Item: Healing療癒藝術餐廳
Rating: 3.6
Author: dressingfrad

在中山捷運站附近
巷子裡面藏了非常多的餐廳
不管是中式日式美式義式
不同的選擇都令人眼花撩亂

今天要分享的是 Healing療癒藝術餐廳

外面就有菜單可以參考

咦怎麼會有吉他?~!

這就是這間店特殊的地方啦

原來這間店是由醫師老板和護士老闆娘經營
想要提供現代人不用刻板印象中的治療
而是從藝術空間健康的食物
以及各種不同的互動活動中
得到自己身心靈需要的養分

Healing療癒藝術餐廳的宗旨就是

吃得健康: 平價義法料理 = 均衡飲食+低油低鹽無油炸+拒用調理包
心靈健康: 舒適空間+結合藝術+六日舉辦各種成長講座

像現在每個禮拜四都是烏克麗麗夜喔
星期五則是多國語言交流大會
星期日是來自各界的講師用不同的素材來讓你心靈成長~!!

(圖片取自官方臉書)

店內還滿寬敞的

桌椅都好可愛

這區則是有上課用的投影機

牆上的藝術品則是每個月都會做更換

所以每個月來都會有不同的驚喜喔

店內其他空間也充滿創意

也帶著一點復古的感覺

還跑出了一顆樹~!!

樹上竟然有用聽診器偽裝成的蛇耶~

色彩繽紛的吊飾則是無償讓慈善機構放在這裡寄賣的商品

這個燈超可愛的有點節慶氣氛好溫馨的感覺

紅色的氣球燈也和桃紅色的裝潢相呼應

桌上竟然是實驗常見的燒瓶耶看到就覺得好有趣味

來看菜單囉平日有商業午餐

常見的燉飯和義大利麵

特別的是有肯瓊烤半雞感覺沒聽過好有興趣

輕食三明治和甜點

飲料也感覺很有趣~

那就上菜囉

首先先上的是紅酒燉蘋果

上面是現打的鮮奶泡灑上肉桂粉

蘋果本身非常的入味喔
燉煮的很軟但是纖維都還在
吃的出是完整的蘋果而不會軟爛到只剩果泥
鮮奶泡和肉桂粉帶出溫和淡淡的香味
讓人更加期待之後的餐點~

西式蔬菜湯

就是基本款番茄紅蘿蔔

多了些高麗菜補充纖維質

香草雞排墨西哥餅 190

一般印象中墨西哥脆餅
就是包了很多生菜起司的感覺
但是這裡把生菜淋上紅酒醋

裡面可是放了香草雞腿肉

以及香蕉!!
是香蕉本尊喔無誤無誤
還有濃厚的起司

吃起來就是一點點脆的餅皮
包覆著柔滑的起司然後雞腿的鹹香
香蕉的甜度通通再一起
很神奇但是沒有甚麼唯和感

奶油海鮮燉飯 260

超級無敵香氣四溢的焗烤燉飯來囉

首先是外皮牽絲是一定要的基本配備

另外就是起司有厚度
所以可以當餅乾這樣吃起來脆脆的好喜歡

裡面的燉飯則是走濕潤路線
有點像是海鮮稀飯了

而且每一口都是料切成小塊的甜椒
中捲蛤蠣蝦子
海味的鮮甜也充分傳達給米飯
每一口都很滿足~

路易斯安那肯瓊烤半雞佐生菜沙拉 320

先講生菜沙拉
馬鈴薯泥有著簡單調味
保留了一點塊狀增加口感
蔬菜棒和生菜
則是搭配帶一點甜度
有點像是養樂多味道的醬汁

烤雞從很遠的地方就聞到囉
上面灑的肯瓊粉香到受不了

那種特殊的香料香氣充滿著鼻間

(混和了匈牙利紅椒粉paprika、大蒜粉、洋蔥粉、黑胡椒、小茴香粉、法式辣椒等)

烤雞當然就是要出動手套啦

接下來就是手扒雞分解時間~

雞腿好好食~

雞肉不用特別醃過只靠肯瓊粉就非常入味
骨頭也酥到可以直接吃

雞肉則是烤的剛好入口而不澀
雞胸肉可以搭配特調的白酒檸檬醬汁

真的很大一盤兩個人分食剛好

上飲料和甜點囉

先是Healing療癒威士忌奶茶 130

第一口威士忌的味道沒有很突出
有著只是奶茶的香甜
等比較冷了一點之後
酒香就跑出來啦
這應該是喜歡小酌的朋友會愛的
然後依舊是甜甜的奶茶奇妙的衝突感

Healing招牌玫瑰豆漿 120

玫瑰香氣很足夠喔還沒喝就深刻感受到
在衝破奶泡的防線之下
是很濃郁的豆乳呢~
用聞的你一定會覺得是在喝花茶
但是真正喝又會被拉回現實的溫潤豆漿味
這個真的很有趣耶~!!

兩種馬芬切半

馬芬烤過表面有點脆口
帶著一點濕潤度和甜度

巧克力豆還會爆漿

畫下一個甜蜜很完美的句點~

不管是甚麼時候來都可以享受藝術空間和美食
星期四五日的活動則是讓心靈層面更有重新洗禮的感覺
也是很好的認識新朋友的機會喔

就在中山北路的巷子裡
如果是從捷運中山站的話
二號出口麥當勞巷子裡第四條走進來
經過大間的薄O義繼續走進AN BURGER的巷內

看到這個招牌就到囉~

粉絲團:https://www.facebook.com/HealingArtRestaurant
地址:台北市中山北路二段36巷7號
電話:02-2567-0801
營業時間:
週二 - 週日: 11:00 - 22:00