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dressingfrad

發表篇數:215篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

place台北市松山區光復北路60巷17號
作者本次評價:
3.75
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

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原本在延吉街開店9年的雞湯名店
在經過一年的休息後
終於眾所期望的 再度展店啦~!!

御膳煲養生雞湯館

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門口就有很大張的菜單可以參考

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這些都是店家的經典湯品

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店內位子還滿多的

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距離也很夠不會擁擠

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櫃檯有大小盅湯碗可以參考

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還有一本超級無敵大的菜單喔

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那就來看看菜單吧
首先當然就是老闆自豪的煲雞湯

不管是原味或是藥膳都是用很認真的藥材和態度

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有麵線

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和飯類可以選擇

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飲料則是老闆自己煮的洛神花茶喔

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商業午餐很優惠

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那就準備開動囉~

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先是肉燥麵線

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這個肉燥不是用炒的而是用蒸的喔
所以一點都不會油膩

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麵線份量很多 軟帶一點細
醬汁有雞湯和秘密成分
所以有點甜的韻味

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雞油拌飯

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這個超好吃!!!!!!!!!! 五個讚!!!!

本來以為雞油會很油膩但是完全不會!!

特調的醬汁帶有特殊的香氣 顏色雖然比較深不過完全不過鹹

好想買一罐回家自己配飯喔~~

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這個飯也煮得粒粒分明 真的吃到嘴裡終於了解這四個字的意義了~!!

超好吃 住這附近真的是太好了啦....都可以吃這麼好吃的雞油拌飯......

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燙青菜 今天是高麗菜

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還有青江菜

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雞湯來囉~!!

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這是首烏煲雞湯

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顏色不會太深 裡面有枸杞

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每一盅雞湯裡面都有一腿一翅

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藥膳味不會過重 雞肉燉的很柔軟但是不會太爛

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喝起來有點回甘的感覺

很舒服一點都不會有油膩的感覺

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鮑魚竹笙煲雞湯

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晶華盡出所以雞湯表現有一層薄膜耶~!!

光復北路 御膳煲養生雞湯館~香醇雞湯+好吃的雞油拌飯!!~



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隨便一撈都是滿滿的料

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人參鬚 竹笙 鮑魚片滿滿

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當然這裡也有一腿一翅
雞湯喝起來有著鮮甜的風味
配料不搶戲增加了口感

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雞腿肉也是輕輕一咬就撕開了
帶有點油脂的雞腿吃起來真的很令人開心
完全可以享受雞湯和雞肉的完美結合

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洛神花茶 一冷一熱

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怕酸的朋友可以點熱的 酸味比較低

洛神花茶喝起來特殊的香氣令人印象深刻

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再說一次住這附近真的好好喔
都可以來喝無敵香醇的雞湯+好吃的雞油拌飯~!!

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粉絲團:http://ppt.cc/9yiY
地址:台北市松山區光復北路60巷17號1F
電話:02-2570-3686

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