這間同樣位在南門市場內的 風城雞蛋糕 其實在之前探索文化早餐一條街時就想來吃了，一直到現在才來買，明明才剛吃完廣東腸粉，肚子還超飽的，又跑過來買到底是不是自虐XD，不過話說甜食是另一個胃嘛，都特地到這裡來了，就順道過來買，一直疑惑明明看起來就是個普通的雞蛋糕小攤，到底有什麼排隊魅力呢？
是的，就是一個外觀不起眼的行動小攤，但不時有看到人排隊，雖然不如文化街那幾間早餐店那麼誇張，但還是有些人氣的。
一份共有6個，35元，單買的話一個是7元，以價格來說覺得好便宜啊。
今天排隊的人不多，很快就買到了，雞蛋糕出爐後，為確保外皮酥脆，老闆還會先用扇子搧涼散熱一下再裝袋。
滿滿一袋35元真的很便宜耶（雖然這已是漲價後的價格，之前才30元），但即使如此還是很佛心啊，剛出爐的雞蛋糕熱騰騰的，立馬忍不住拿出來開吃。
形狀是大花朵圖案，個頭算不小的，幾乎快有蜜蜜半個掌心大，花朵邊邊的麵糊很隨性地沒有剔除，反而造就了餅乾般的酥脆口感。
趁熱一口咬下，薄外皮相當酥脆，裡頭的蛋糕體不算扎實，但綿軟，嚴格來說不是多麼神奇的美味，就是非常樸實的古早味雞蛋糕——覺得它最吸引人之處，是這便宜的銅板價吧？以這樣的價格吃到這樣的品質，很ＯＫ的了。
不過要提醒，務必要趁熱吃哦，涼掉之後的口感就不酥了，整個會扁塌掉XD，美味度會大打折扣！還是要趁著剛爐時熱熱現吃，才能吃到酥脆的口感。
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店家資訊：風城雞蛋糕
地址：桃園市桃園區南華街115號（南門市場內）
營業時間：周一~周五 07:30–13:00 周六~周日 07:30-12:00
