主食是麵類,湯的種類多達十種,早上七點開始營業,一大早就讓你暖胃,精神加倍。
鮮魚湯湯是整隻魚!你沒看錯,除了熱情的老闆、老闆娘,擄獲老饕的胃就是這碗擁有整隻吳郭魚鮮魚湯,只要$80元 。一般印象裡吳郭魚都會有種土味而讓人卻步,但是沒有土味,湯簡單的使用九層塔以及薑做搭配,老闆把魚處理的很乾淨沒有吃到魚鱗的問題,肉質軟嫩、非常鮮甜。只有新鮮的魚才能做的到,沒有魚的星期一也不賣,這是碗來晚了就沒有,沒吃到會扎心鮮魚湯。
搭配鮮魚湯的配角|傳統炒麵(小)$30
炒麵$30,銅版價!炒麵上有一些魯肉,桌面上有一瓶瓶的蒜水,大家都毫不猶豫的淋下去,最要推薦的是右手邊的辣椒,超愛吃辣的人不要錯過,真的很讚!我是無辣不不歡的人,加幾滴就辣到不行,配上油麵和蒜水,重口味吃法,推薦。
湯類饕客分享可以加蛋加貢丸,整碗湯會更豐富,但我想先介紹最原始的給大家,另外也很多老饕們點豬肝湯,歡迎大家去吃完和我分享。
📍以馬內利鮮魚湯
▪️地址:台北市中正區杭州南路一段11巷3號
▪️ 02-2351 5378
▪️營業時間:
週一~週五:7:00-19:00
週六:7:00-14:00
▪️週日休
▪️週一沒有鮮魚湯
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