中秋烤肉我們選擇就是愛海鮮的烤肉組合,
就是愛海鮮是位在彰化花壇的實體店家,
就是愛海鮮是一家彰化海鮮肉品批發商,
想買中秋烤肉組、過年年菜組或露營烤肉組都有,
而且也有推出客製化菜單服務唷!
就是愛海鮮也能夠宅配,可以到官網選購,
公司行號烤肉團購也會有額外的優惠。
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以前烤肉都需要到賣場奔波選購肉品海鮮,
近幾年開始盛行烤肉組合,
店家直接幫我們包裝好不用跑這跑那挑,
直接下訂單就有黑貓幫你送到家超方便的,
另外就是愛海鮮在生鮮食材裝箱也很講究,
肉盤會以倒蓋方式擺放,避免溫度升高影響肉片品質,
就是愛海鮮在每個細節都有顧慮到。
就是愛海鮮中秋烤肉組合共推出6組,
依照人數去區分,最低只要999元起,
就是愛海鮮是以海鮮肉品批發起家,
所以藉由大量採購的優勢,降低成本回饋,
我們烤肉是選8-10人份的E海陸豪華超值組。
E海陸豪華超值組內有:
1、嚴選野生鮮凍草蝦14p*2盒270g±5%
2、日本鮮甜特級扇貝8-9cm*10顆
3、美國CAB肩胛比臉大牛排300g±5%*1份
4、美國Prime 1855嫩肩板腱牛小排150g*2
5、美國特選牛雪花燒烤肉片400g*1
6、台灣CAS豬梅花燒烤肉片400g*1
7、爆漿飛魚卵香腸300g±5%*1份(5條)
8、墨魚香腸300g±5%*1份(5條)
9、嚴選爆卵柳葉魚300g±5%
10、澎湖手工花枝丸10顆約300g±5%
11、野生彈牙鳳螺500g*1包
12、鮮嫩原味去骨雞腿排240g*1
13、調味鮮嫩去骨雞腿排*1(紐澳良、紅椒、香草隨機出)
14、挪威XXXL鮮嫩鯖魚片190-210g*1
就是愛海鮮的烤肉食材都是以肉和海鮮為主,
而且每樣產品都有使用真空包裝並詳細註明,
另外加上從事水產將近10年,對產品相當了解,
購買就是愛海鮮有個貼心的服務,
於購買前可以諮詢料理上的教學並能依照需求分裝,
或是購買後不知道如何料理都能夠詢問喔!
台灣CAS豬梅花燒烤肉片400g*1
美國特選牛雪花燒烤肉片400g*1
烤肉的時候~第一個最喜歡烤的就是肉片啦!
就是愛海鮮的肉片厚薄適中,油花分布均勻,
一片一片放置在烤肉架上,陣陣的烤肉香撲鼻而來~
烤肉片夾吐司是烤肉必備的組合,
吐司內多了淡淡的炭香,超對味的~
而且肉質吃起來肥瘦適中。
鮮嫩原味去骨雞腿排240g*1、紅椒鮮嫩去骨雞腿排*1
雞腿排拿起來已經快比一個手掌還要大了,
而且烤肉組合內還放了兩塊雞腿排唷~
有原味和調味的各一個,調味我們拿到的是紅椒,
放置在烤盤上已經快佔據一半的位子了,
大家看到雞腿排都覺得好大一塊,很超值耶!
就是愛海鮮的雞腿排是有去骨的唷~
雞腿排咬下去肉嫩且多汁,
紅椒雞腿排醃的很入味,有點辣辣的很香。
爆漿飛魚卵香腸300g±5%*1份(5條)
墨魚香腸300g±5%*1份(5條)
澎湖手工花枝丸10顆約300g±5%
爆漿飛魚卵香腸和墨魚香腸深受不少人喜愛,
放置在烤盤上大家已經開始叫我要一條~超熱銷!
澎湖手工花枝丸吃起來Q彈有勁,
而且還能夠咀嚼到花枝唷~
一紅一黑擺盤上真是美極了~
瞧瞧飛魚卵香腸裡面滿滿的飛魚卵,
咬下去卡滋卡滋的,一口接一口好讚!
墨魚香腸則是新鮮墨魚汁加上Q彈花枝塊,
咬下去很有鮮味~香腸整體吃不會太油膩。
美國Prime 1855嫩肩板腱牛小排150g*2
組合內竟然有美國Prime級的牛小排,
感覺在家烤肉吃美國Prime級好奢侈XD
而且給足了兩片,整個吃起來就是爽。
1855嫩肩板腱牛小排軟嫩中帶點板筋的Q彈口感,
而且厚度比例剛好,咬下去還是有肉汁的唷~
日本鮮甜特級扇貝8-9cm*10顆
吃扇貝精華就在湯汁啊!烤的同時不忘要顧湯汁,
但一閃神~我的湯汁都吸乾了啦!
不過好佳在有幾顆還是有湯汁,
喝一口扇貝湯汁整個就是好鮮唷~
扇貝口感帶有Q彈與脆度,讓我非常的喜歡。
嚴選爆卵柳葉魚300g±5%
就是愛海鮮爆卵柳葉魚是我吃過最肥美的,
咬下去嘴裡有滿滿的魚卵,讓人大呼過癮!
嚴選野生鮮凍草蝦14p*2盒270g±5%
就是愛海鮮有教導我們蝦子退冰的方式,
解凍過程只要把「包冰」的地方用清水沖掉,
身體微軟就可以料理唷!這樣才會鎖住蝦子的精華,
以前我們可能都是提前退冰或泡水退冰,
都會把蝦子精華流到退冰的水內蝦子就不好吃了~
這樣的方式退冰蝦子吃起來鮮甜,更緊實Q彈,
我終於學會到好吃蝦子的退冰方法了。
野生彈牙鳳螺500g*1包
每次看到烤鳳螺就覺得十分療癒,尤其是出水的時候。
野生鳳螺肉口感吃起來比較Q彈帶勁,
且每一口都能夠吃到大塊的螺肉喔!
挪威XXXL鮮嫩鯖魚片190-210g*1
就是愛海鮮的鯖魚片很大一塊,
鯖魚肉色澤看起來挺美的,
肉質吃起來緊實,口感上蠻細嫩的,
大家吃一口都覺的鯖魚好吃。
美國CAB肩胛比臉大牛排300g±5%*1份
壓軸就是烤比臉大的牛排,真的比我臉還要大~
烤牛排可是要有技巧的,不然肉質可是會柴柴的,
牛排需烤到稍微半熟就需要先拿起來放置盤子靜置,
大約靜置15-20分鐘再放回烤爐烤,
這樣的方式最主要是鎖住肉汁,牛排吃起來更鮮嫩!
剖面切牛排是不是看起來肉汁還在,很可口呀!
所以烤牛排的時候記得要靜置才會更好吃唷~
這次享用完就是愛海鮮的海鮮豪華超值組真的值得推薦!
就是愛海鮮的海鮮和肉品品質我們都覺得很好,
尤其是海鮮每種確實都很新鮮,大家都一致讚賞,
而且看到食材後,就覺得就是愛海鮮的價格真的不貴,
再來就是愛海鮮的售後服務讓我相當喜歡,
初次遇上這麼有人情味的商家,
售出後一週會關心客人食材的狀況,
或是有任何對食材的反應都可以直接跟店家說,
就是愛海鮮會針對客戶的反應立即處理並改進,
售後服務讓我真心覺得非常的棒!
還在想中秋烤肉要準備什麼食材嗎?
現在告訴你一個地方讓你完全不用想食材,
整箱端出去給朋友看~都會覺得非常的澎湃唷~
就是愛海鮮
公司簡介:https://www.94iseafood.tw/information/information&information_id=4
公司官網:www.94iseafood.tw
公司住址:彰化縣花壇鄉花壇街68號
公司電話:04-7880766
📞Line 下單:@rpj6361g(要➕@)
營業時間:週一至週日 09:00-20:30
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