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發表篇數:478篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 >

造訪商家:

就是愛海鮮!

place彰化縣
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

就是愛海鮮 (1)

中秋烤肉我們選擇就是愛海鮮的烤肉組合,

就是愛海鮮是位在彰化花壇的實體店家,

就是愛海鮮是一家彰化海鮮肉品批發商,

想買中秋烤肉組過年年菜組露營烤肉組都有,

而且也有推出客製化菜單服務唷!

就是愛海鮮也能夠宅配,可以到官網選購,

公司行號烤肉團購也會有額外的優惠。

9/28前於官網購買海陸烤肉套組任選一組免運 

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就是愛海鮮 (2)

 以前烤肉都需要到賣場奔波選購肉品海鮮,

近幾年開始盛行烤肉組合,

店家直接幫我們包裝好不用跑這跑那挑,

直接下訂單就有黑貓幫你送到家超方便的,

另外就是愛海鮮在生鮮食材裝箱也很講究,

肉盤會以倒蓋方式擺放,避免溫度升高影響肉片品質,

就是愛海鮮在每個細節都有顧慮到。

宅配美食|2020中秋烤肉宅配推薦彰化就是愛海鮮.彰化花壇海鮮肉品批發中秋烤肉必備海鮮豪華超值組

就是愛海鮮中秋烤肉組合共推出6組,

【中秋烤肉精選套餐完整菜單】

依照人數去區分,最低只要999元起,

就是愛海鮮是以海鮮肉品批發起家,

所以藉由大量採購的優勢,降低成本回饋,

我們烤肉是選8-10人份的E海陸豪華超值組

就是愛海鮮 (3)

E海陸豪華超值組內有:

1、嚴選野生鮮凍草蝦14p*2盒270g±5%

2、日本鮮甜特級扇貝8-9cm*10顆

3、美國CAB肩胛比臉大牛排300g±5%*1份

4、美國Prime 1855嫩肩板腱牛小排150g*2

5、美國特選牛雪花燒烤肉片400g*1

6、台灣CAS豬梅花燒烤肉片400g*1

7、爆漿飛魚卵香腸300g±5%*1份(5條)

8、墨魚香腸300g±5%*1份(5條)

9、嚴選爆卵柳葉魚300g±5%

10、澎湖手工花枝丸10顆約300g±5%

11、野生彈牙鳳螺500g*1包

12、鮮嫩原味去骨雞腿排240g*1

13、調味鮮嫩去骨雞腿排*1(紐澳良、紅椒、香草隨機出)

14、挪威XXXL鮮嫩鯖魚片190-210g*1

就是愛海鮮 (4)

 就是愛海鮮的烤肉食材都是以肉和海鮮為主,

而且每樣產品都有使用真空包裝並詳細註明,

另外加上從事水產將近10年,對產品相當了解,

購買就是愛海鮮有個貼心的服務,

於購買前可以諮詢料理上的教學並能依照需求分裝,

或是購買後不知道如何料理都能夠詢問喔!

就是愛海鮮 (6)

台灣CAS豬梅花燒烤肉片400g*1

就是愛海鮮 (7)

美國特選牛雪花燒烤肉片400g*1

就是愛海鮮 (10)

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烤肉的時候~第一個最喜歡烤的就是肉片啦!

就是愛海鮮的肉片厚薄適中,油花分布均勻,

一片一片放置在烤肉架上,陣陣的烤肉香撲鼻而來~

就是愛海鮮 (12)

就是愛海鮮 (13)

烤肉片夾吐司是烤肉必備的組合,

吐司內多了淡淡的炭香,超對味的~

而且肉質吃起來肥瘦適中。

就是愛海鮮 (15)

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鮮嫩原味去骨雞腿排240g*1、紅椒鮮嫩去骨雞腿排*1

雞腿排拿起來已經快比一個手掌還要大了,

而且烤肉組合內還放了兩塊雞腿排唷~

有原味和調味的各一個,調味我們拿到的是紅椒,

放置在烤盤上已經快佔據一半的位子了,

大家看到雞腿排都覺得好大一塊,很超值耶!

就是愛海鮮 (19)

就是愛海鮮 (23)

就是愛海鮮的雞腿排是有去骨的唷~

雞腿排咬下去肉嫩且多汁,

紅椒雞腿排醃的很入味,有點辣辣的很香。

就是愛海鮮 (5)

爆漿飛魚卵香腸300g±5%*1份(5條)

墨魚香腸300g±5%*1份(5條)

澎湖手工花枝丸10顆約300g±5%

就是愛海鮮 (20)

就是愛海鮮 (24)

 爆漿飛魚卵香腸和墨魚香腸深受不少人喜愛,

放置在烤盤上大家已經開始叫我要一條~超熱銷!

就是愛海鮮 (27)

澎湖手工花枝丸吃起來Q彈有勁,

而且還能夠咀嚼到花枝唷~

就是愛海鮮 (28)

就是愛海鮮 (29)

就是愛海鮮 (30)

一紅一黑擺盤上真是美極了~

瞧瞧飛魚卵香腸裡面滿滿的飛魚卵,

咬下去卡滋卡滋的,一口接一口好讚!

墨魚香腸則是新鮮墨魚汁加上Q彈花枝塊,

咬下去很有鮮味~香腸整體吃不會太油膩。

就是愛海鮮 (17)

美國Prime 1855嫩肩板腱牛小排150g*2

就是愛海鮮 (21)

就是愛海鮮 (22)

組合內竟然有美國Prime級的牛小排,

感覺在家烤肉吃美國Prime級好奢侈XD

而且給足了兩片,整個吃起來就是爽。

就是愛海鮮 (26)

1855嫩肩板腱牛小排軟嫩中帶點板筋的Q彈口感,

而且厚度比例剛好,咬下去還是有肉汁的唷~

就是愛海鮮 (33)

日本鮮甜特級扇貝8-9cm*10顆

就是愛海鮮 (34)

就是愛海鮮 (35)

吃扇貝精華就在湯汁啊!烤的同時不忘要顧湯汁,

但一閃神~我的湯汁都吸乾了啦!

不過好佳在有幾顆還是有湯汁,

喝一口扇貝湯汁整個就是好鮮唷~

扇貝口感帶有Q彈與脆度,讓我非常的喜歡。

就是愛海鮮 (36)

嚴選爆卵柳葉魚300g±5%

就是愛海鮮 (37)

就是愛海鮮 (39)

就是愛海鮮爆卵柳葉魚是我吃過最肥美的,

咬下去嘴裡有滿滿的魚卵,讓人大呼過癮!

就是愛海鮮 (41)

嚴選野生鮮凍草蝦14p*2盒270g±5%

就是愛海鮮 (42)

就是愛海鮮 (44)

就是愛海鮮有教導我們蝦子退冰的方式,

解凍過程只要把「包冰」的地方用清水沖掉,

身體微軟就可以料理唷!這樣才會鎖住蝦子的精華,

以前我們可能都是提前退冰或泡水退冰,

都會把蝦子精華流到退冰的水內蝦子就不好吃了~

這樣的方式退冰蝦子吃起來鮮甜,更緊實Q彈,

我終於學會到好吃蝦子的退冰方法了。

就是愛海鮮 (45)

就是愛海鮮 (46)

野生彈牙鳳螺500g*1包

每次看到烤鳳螺就覺得十分療癒,尤其是出水的時候。

就是愛海鮮 (49)

就是愛海鮮 (50)

野生鳳螺肉口感吃起來比較Q彈帶勁,

且每一口都能夠吃到大塊的螺肉喔!

就是愛海鮮 (47)

挪威XXXL鮮嫩鯖魚片190-210g*1

就是愛海鮮 (48)

就是愛海鮮 (52)

就是愛海鮮的鯖魚片很大一塊,

鯖魚肉色澤看起來挺美的,

肉質吃起來緊實,口感上蠻細嫩的,

大家吃一口都覺的鯖魚好吃。

就是愛海鮮 (53)

美國CAB肩胛比臉大牛排300g±5%*1份

就是愛海鮮 (55)

就是愛海鮮 (56)

 壓軸就是烤比臉大的牛排,真的比我臉還要大~

烤牛排可是要有技巧的,不然肉質可是會柴柴的,

牛排需烤到稍微半熟就需要先拿起來放置盤子靜置,

大約靜置15-20分鐘再放回烤爐烤,

這樣的方式最主要是鎖住肉汁,牛排吃起來更鮮嫩!

剖面切牛排是不是看起來肉汁還在,很可口呀!

所以烤牛排的時候記得要靜置才會更好吃唷~

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這次享用完就是愛海鮮的海鮮豪華超值組真的值得推薦!

就是愛海鮮的海鮮和肉品品質我們都覺得很好,

尤其是海鮮每種確實都很新鮮,大家都一致讚賞,

而且看到食材後,就覺得就是愛海鮮的價格真的不貴,

再來就是愛海鮮的售後服務讓我相當喜歡,

初次遇上這麼有人情味的商家,

售出後一週會關心客人食材的狀況,

或是有任何對食材的反應都可以直接跟店家說,

就是愛海鮮會針對客戶的反應立即處理並改進,

售後服務讓我真心覺得非常的棒!

還在想中秋烤肉要準備什麼食材嗎?

現在告訴你一個地方讓你完全不用想食材,

整箱端出去給朋友看~都會覺得非常的澎湃唷~

 

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就是愛海鮮

公司簡介:https://www.94iseafood.tw/information/information&information_id=4

公司官網:www.94iseafood.tw

公司住址:彰化縣花壇鄉花壇街68號

公司電話:04-7880766

📞Line 下單:@rpj6361g(要➕@)

營業時間:週一至週日 09:00-20:30

 

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