水明漾活蝦景觀餐廳用餐環境
水明漾活蝦景觀餐廳位於大馬路旁,這個滿是翠綠植物的門口就是水明漾的入口處。
從門口一進入,就看到這偌大的水簾幕,看起來很壯觀,趁著沒人時來一張網美照哈哈。
第一次來的朋友,可依照入口處的指引告示牌,前往服務台等待服務生帶位,若假日要來用餐,強烈建議事先訂位,以免向隅喔!
水明漾活蝦景觀餐廳主打峇里島用餐氛圍,當然要訂戶外發呆亭用餐,坐在發呆亭享受美食、欣賞荷花和落羽松,多有浪漫的南洋風情阿!不過要提醒大家,坐在戶外吃飯沒有冷氣,而且會招引一些蒼蠅,如果沒法接受的人,建議還是選擇室內用餐空間。
水明漾活蝦景觀餐廳所打造的發呆亭非常維妙維肖,不論是茅草屋還是捕夢網,都能感受出餐廳布置的用心,讓客人享受原汁原味的峇里島風情。
室外空間雖然沒有冷氣,但有裝電扇,其實就蠻涼快的,如果真的很怕熱,也可以自備小型電風扇(我們用餐的時候就看到隔壁桌自備,超專業的哈哈)
坐在發呆亭賞荷花、等待餐點、和家人聊天,假日就要如此慵懶。
發呆亭對面有一條綠色小徑,從這邊可以欣賞不同角度的發呆亭,如果要拍照的話,建議從這裡往發呆亭的方向拍過去,取景非常漂亮。
從這角度拍過去,可以將荷花水池、發呆亭和後方的椰子樹一起取景,有濃濃的南洋風情。
藍天白雲、峇里島發呆亭、椰子樹、荷花水池,美的像一張明信片,跟朋友說在峇里島度假完全沒有違和感!
找一個角度幫全家人拍照,這張構圖可以將所有南洋元素納入,是不是很有峇里島浪漫風情!來這邊吃飯賞景順便外拍,簡直是一舉三得!
沒拍到合照的我就來一張獨照,從這個角度拍攝又有不同的感覺,不管哪一面都很好拍。
除了室外的發呆亭,如果想吹冷氣舒舒服服的用餐,可以選擇室內用餐區。
室內用餐區有兩區,座位也是不少,雖然比較沒有南洋氛圍,但也能欣賞落地窗外的風景。
餐廳服務櫃台和結帳區都在室內用餐區這,有什麼需求都可以跟服務生反映。
水明漾活蝦景觀餐廳菜單
水明漾活蝦景觀餐廳最有名的就是泰國蝦料理,菜單第一頁都是蝦料理,口味選擇眾多,比較夯的外色會有特別標示,點餐時不妨參考看看。
除了泰國蝦,其他料理以中式熱炒為主,我們都以前面有推薦的選項為點餐依據,基本上都沒有被雷到。
▍泰式酸辣魚 480元
這道魚肉吃起來很下飯,酸酸甜甜的醬汁很入味,不過對我來說有點鹹,吃清淡點的人建議不要沾太多醬汁。
▍泰式紅咖哩蝦 550元
所有的蝦料理都單一價(奶油蛋酥蝦除外),這次挑選店長推薦、比較少見的紅咖哩蝦,泰國蝦很新鮮,搭配紅咖哩一起吃很下飯。不過如果下次再去用餐,我應該會點胡椒蝦或蒜頭蝦,感覺更對我的胃。
▍碳烤蜜汁松阪豬 280元
松阪豬真的超好吃!肉質烤的很軟嫩、有一點點焦香,搭配特製的醬汁一起入口,超幸福!這道菜可以說是我的必點排行榜的前三名,超級推薦!!
菜單上推薦的雞丁料理,果真有他推薦的原因,酸酸甜甜的糖醋雞超級下飯,一上菜沒多久就被掃光。
▍薑汁大腸 280元
我很喜歡這道料理的酸度,搭配大腸和薑絲一起吃絕配,也是一口接一口的下飯料理,如果你喜歡醋的酸味,很推薦點這一道菜。
▍清炒空心菜 150元
空心菜是當令季節時蔬,就和外面吃到的大火熱炒一樣,味道一般沒有特別有特色,如果加個XO 醬之類的一起炒,感覺會更好吃。
清脆口感的水蓮,炒起來特別好吃,不過感覺沒有吃到鳳梨的味道。
▍蝦仁滑蛋 250元
不知道是這道菜上的比較晚,我們都吃了差不多了還是怎樣,喜歡吃蛋的我對這道料理的評價不高。口感吃起來不難吃,但也沒有想像中滑蛋料理的那種滑嫩的口感,還有料理使用的蝦子感覺沒那麼新鮮。
▍白飯 70元
我們叫了 7 碗白飯,一碗 10 元,會這樣一鍋上來,分量還滿足夠的,起碼我家的大胃王都有吃飽。
▍甘蔗冬瓜茶&檸檬紅茶 100元、150元
飲料的部分我很推甘蔗冬瓜茶,甘蔗的甜度搭配冬瓜茶很消暑,不過分量對五個人來說有點少,所以後來又加點了檸檬紅,份量就比較足夠。
這次用餐的經驗非常愉快,不僅讓人有去峇里島度假的感覺,料理也相當好吃,收費又很合理,很適合全家大小或朋友聚餐。如果想坐發呆亭記得事先訂位(很搶手),大概可以坐 6 個人左右,人數多一點也能吃到較多的料理組合。
補充一下,這間是廁所,就在入口處的左手邊,很容易找到。
水明漾活蝦景觀餐廳資訊
▌店名:水明漾活蝦景觀餐廳
▌電話: 0917 159 088
▌地址:屏東縣里港鄉里嶺路277號
▌FB專頁:點我
▌用餐時間:周一、周三到周五 11:00–14:00, 16:00–21:00;假日11:00–21:00(週二公休)