◎陶板燒梅花豬肉像壽喜燒一樣美味~
典雅古風裝潢的集客人間茶館,讓我們即刻享受餐敘美食。瞧~ 門前還有一對可愛的石獅子!!
5/1-5/10帶媽咪來店用餐,媽咪主餐免費。吃完飯活力阿桑私下問,她的是不是免費?
聽到有幫晚輩省到錢,開心的哩!
向來是外食族的活力阿桑,因為疫情好久沒帶她上餐館,想必有點悶… 恰逢母親節再好不過
的理由,來到三多商圈鄰近SOGO百貨的洋城義大利餐廳有小排隊候位大約要等10幾分鐘。
而集客人間茶館就在一樓,曾經過幾次想帶活力阿桑吃飯一直沒有達標,看來不用排隊,
那麼就來嘗鮮看看。
防疫新生活到餐廳用餐。先量個體溫OK、酒精消毒手,再來選座位。看集客臉書,每天也有
對員工做防疫的要求。環顧世界各地疫情這麼嚴重,身在台灣還可以戴口罩自由地上餐廳,
真的覺得感恩,也是大家都有當一回事在遵守。
店內裝飾竹林、綠葉、湧水石磨,池裡魚兒戲游,僻靜隔間帶出客棧風情,微暗燈光,
聊天餐敘好地方。
MENU有小點經典茶食、商業午餐、韓式銅盤烤肉、日式陶板燒、風味餐、涮涮鍋、養生鍋
和飲品。
韓式銅盤烤肉/豬肉/$308。
好迷你秀氣的韓式銅盤,屬於個人享用。第一次用到這麼小巧可愛的烤肉銅盤亮澄澄地。
不只銅盤可愛連夾子都好小巧很好拿取。
附上三盤韓式泡菜味道就像在韓國當地吃的蠻到味的。
韓式泡菜可口有紅咚咚看來粉辣白菜泡菜爽潤,紅粉辣蘿蔔泡菜脆潤好吃、辣味度好順口。
凹底湯盤有板豆腐、清江菜、高麗菜、金針菇、紅蘿蔔絲等。不知為何這湯喝來十分的清甜。
雞肉片薄切撒上芝麻、蔥花、醬汁,上烤盤很快就熟,味道也屬於甘甜味。
沾上特調沾醬ˋ超對味!!
三份套餐都有一碗白飯。軟硬適中不錯吃。
日式陶板燒/梅花豬肉套餐/$308/套餐飲料20選1。
附兩樣可口小菜與味噌湯,&活力阿桑的一樣是涼拌龍鬚菜+瓜子肉燥醬。
瓜子肉燥醬:光看就很動人好可口樣! 有點辣豆瓣醬的辣好好吃。
店家送上套餐時說明:陶板燒下肉先拌炒至半熟後淋上特調醬汁續拌,熟透後關火。
以為是上菜囉!只要動口就好,小祿的爸,邊炒邊說不好意思我現在很忙請先用~ 哈哈!!
難得讓廚房不沾鍋的小祿爸展現廚藝,小祿媽看得可開心的哩!!
哇!作料夠,新婦傲(台語說),食材配料、醬料配得齊全,這陶板燒經過小祿爸廚藝展現,
果真好吃。梅花豬肉,醬燒像壽喜燒一樣,味美實在味道夠,好下飯。
避風塘蒜酥雞/$298/套餐飲料20選1。
要動手做,活力阿桑說她不那麼貪吃,蛤,這是什麼可愛的邏輯?
所以這簡餐式的出餐最適合她了。
蒜酥片炸雞腿肉,香酥可口,杏鮑菇脆潤。
涼拌龍鬚菜拌胡麻醬清爽可口。
絞肉瓜子肉味道可口真下飯,拿來拌菜吃也很棒!
味噌湯味淡雅有日式油豆腐皮與很多菜菜,可能味道比較淡,
活力阿桑後來將她的蒜酥加入喝湯。
集客人間不愧是茶館,飲料滿推薦的真的蠻不錯,口味好,大杯份量也很超值。多款飲料都
能作冰、熱的選擇,甜度也可以選。
珍珠奶茶(冰)無糖:套餐飲料20選1,無糖的奶茶蠻有茶香配上甜Q的大顆珍珠,喝來珍珠奶茶
香濃、甜度剛好。
榛果卡布奇諾(熱/無糖)+NT.28不在套餐飲料20選1的範圍,另外再加$28就可享用。
充滿榛果香醇的堅果香,好喝的卡布奇諾讓活力阿桑以為是加了可可粉。
洛神花茶(冰/無糖)喜歡洛神茶這酸酸的梅果味道。杯底有一朵綻放的洛神花,讓洛神花升上來
打卡拍拍好漂亮。花萼也可以吃唷,感覺很棒。
防疫是健康安全需求、上餐館則是心理需求說~
集客人間茶館,茶飲真的不含糊好喝,而即熱即食的餐食,讓饕客自己來選擇熟度也不錯。
當然簡餐式的餐點能再多加一些,讓不想動手做的客人可以再多一些選擇 😋
公車新光三越(SOGO)站→70A、B、C、D;90;100;紅16;紅22距離100公尺/步行1分
公車捷運三多商圈站(一心路)→紅18;83距離140公尺/步行2分
公車興中路口站→紅21;12A、C;1772(國光客運);9117、A(高雄客運)距離350公尺/步行5分