約翰煮的 氣炸廚房 低脂便當 低卡美食 健身餐
健康餐點是近期相當流行的便當美食,因為族群很廣如長期久坐的上班族、運動族或是吃得健康的族群等,所以火的很快遍地開花
試過過了許多如水煮、低GI等等的餐點美食,這間『約翰煮的』比較特別是主打氣炸
他們述求的是,利用氣炸的方式減油,這樣一來不用怕油吃不夠會皮膚乾或掉頭髮等問題,二來又不用怕吃下太多油會胖或是3高的問題,這樣好像挺聰明的
店面位於美村路上在新開的路易莎隔壁,但是蠻低調的,沒有很明顯的招牌
生意很好再等餐的時候一直有外送員來取餐沒有停過就知道受歡迎程度
店內座位不多但是很漂亮,店裡也有放音樂整體讓人很舒服(下次一定要找時間來內用)
重點是室內有開冷氣,等待的時候可以在裡面等不會一直流汗,這個真的超適合我的
餐點蠻多選擇的,全部都是氣炸處理,每份餐點的讓量都有標示在上面很用心,值得誇獎的是他們連蛋白質都有標上了
他們也有提供雙拼的選擇,簡單說就是雙主菜,這個CP值很高
除了餐點外她們也有提供飲品,上網查了一下飲料的評價好像也很好,而且還有折扣,算下來很便宜是真的!
(因為我剛剛去隔壁路易莎先買了咖啡他們的飲料只好下次再試了)
外帶了四個餐點看起來都超好吃的,飯都是用紫米飯(很Q彈好吃),菜的部份說是『水炒』,,這個也很特別
簡單說明一下水炒,就是利用水替代油的概念下去炒青菜,水炒有兩個特點,第一是不像油炒會有油煙,少了癌症的風險,第二是沒有水煮煮那麼久,營養更能保留(有興趣的朋友請自行搜尋囉)
配菜吃起來真的不油,味道簡單清淡(本人很喜歡,吃重口味的朋友可能會覺得不太夠),地瓜很甜是真的,然後是唐心 唐心 唐心 很和我胃口非常滑嫩好吞所以講三次
以下就是今天外帶的餐點
氣炸雞排
沒辦法氣炸的炸物太令人好奇了,所以我就點了這個
真的不油,味道很好一吃就愛上(話說覺得跟某家連鎖的很像 但是就是不油)
這個偶很愛 也會推薦這個(現點現炸,等大概10分鐘,如果不想等可以家店家的line@預定在過去拿)
蒙特婁雞胸
這個香料非常香~~ 根雞排比起來屬清淡,但是味道又很足夠,適合比較清淡的人
氣炸素豆包
因為某人在吃素最近,所以就幫他買了這個
不得不說連不是吃素的我都很愛,調味非常的棒.
口感也令人滿意,外酥內軟,咬下去微微的卡茲的聲音就像是店家介紹的
挪威烤鯖
看到這個的時候問了一下店家是用烤的嗎? 店家回覆所有主餐都是用氣炸料理的,但是每道餐點呈現方式不一樣所以取名上沒有所有餐點都加上氣炸兩個字
這個魚肉不管是口感、味道或是新鮮度都非常的優秀,肉質鮮美而且非常嫩,咬一口就馬上吃出用料品質
餐點上大家都非常的滿意且都覺得很健康,大家都非常推薦且會再回購
查了一下他們的網路評價不管是外送平台或是google都很不錯
另外一點很值得提的是他們網站做的超漂亮的,從這點就可以知道他們有多用心了
約翰煮的
電話:04-23268000
地址:台中市西區美村路一段101號