大家愛吃紅豆餅(車輪餅)嗎?
今天在東區發現了這一家店!日式紅豆餅真的好吃,料給得大方不說,還真的是真材實料!
東區人氣下午茶【高之家日式紅豆餅】,餡料都滿到超重快要爆,這就是上班族的小確幸〜
立馬就打電話去訂購,不囉嗦直接每種口味來一個
【高之家】日式紅豆餅口味如下:紅豆、奶油、珍珠、菜脯、馬鈴薯起司、Oreo奶油、期間限定口味
餡料皆為當天現做,日式紅豆餅著重鬆厚口感餅皮,採用純奶純蛋製作
一走進店裡,陣陣餅皮的香氣立刻撲鼻而來〜
烤爐都放了滿滿製作中的紅豆餅,老闆的手幾乎都沒停過
內餡太多料了吧老闆!!!
老闆在放餡料毫不手軟…..料多到爆炸!老闆老闆娘……你們這樣有賺錢嗎XD
還有專屬的烙印老闆大頭圖示與口味文字,有別於傳統的車輪餅
耶〜剛做好還熱呼呼的紅豆餅一拿到手,飄出的香味讓人口水直流,顧不得燙口,邊呼邊吹忍不住直接開吃啦
萬丹紅豆
每一顆都是滿滿料,一咬就爆漿真的太犯規啦!
大顆飽滿的紅豆餡料,粒粒分明,吃起來香綿卻還有顆粒的口感,最厲害的是,超級香且又不會太甜
餅皮和餡料完美比例,更加耐吃,吃一個絕對是不夠的
秘製菜脯
我都聞到菜脯的味道了〜(吸)
菜脯每天都是老闆娘用心親自炒的,而且裡面加了很多蝦米,更增添了香氣(唔〜感覺可以來一碗白飯,哈哈)
菜脯就好像不用錢一樣,包好包滿
菜脯絲吃起來超有口感,帶點脆口,鹹鹹甜甜的口味,深得我心啊!
這款超推〜非常好吃,不喜歡吃甜的朋友,可以試試,鹹而不膩
馬鈴薯起司
我個人還蠻推薦他們家的馬鈴薯起司,在其他地方我還沒吃過這口味哩
咦?竟然多了香甜清脆的口感?
一問老闆之下,原來馬鈴薯泥裡面竟然還有荸薺耶,每一口都有豐富的滋味
滿滿的起司香配上鬆軟的馬鈴薯與與脆口的荸薺,細緻順滑的口感,實在是太好吃了!
黑糖珍珠
黑糖珍珠紅豆餅你吃過了嗎?
就是要挑戰紅豆餅極限啊!
咬一口,滿滿的黑糖珍珠,帶著黑糖的香甜味兒在嘴裡瞬間爆發出來〜
超喜歡他們家的珍珠,吃起來有很濃郁的黑糖香氣,QQ軟軟超有嚼勁,超好吃
不只如此,還加了特製奶油,一整個香濃滑口到不行
珍奶控必吃!
招牌奶油
飽滿內餡根本就是大爆漿!!!
浮誇奶油內餡扶不住差點垮掉,老闆給料給的真的很霸氣,滿到整個溢出來!
他們家的奶油跟一般以卡士達醬來代替奶油的紅豆餅很不一樣,滑順的奶油在口中融化開來
要做到整顆吃完仍意猶未盡,實在不簡單,我可以再來3顆也沒問題,是不是很厲害呢!
Oreo奶油
小朋友最愛的Oreo餅乾放在紅豆餅上,絕對一口接一口停不下來哦〜
是一整塊OREO餅乾,不是打碎的唷,不只有OREO,裡頭還撒上巧克力粉和滑順的奶油,又是一個多層次驚喜的口感
這個Oreo控一定會受不了,口感厚實又療癒,絕對是會想一吃再吃的美味!
古早味剉冰
你以為只有賣這些嗎?
這裡還有隱藏版古早為剉冰和仙草蜜,今年夏天沒吃到會後悔!
共有六種配料「湯圓、芋園、地瓜園、米苔目、粉粿、仙草」,配料可以任選4種,每碗價錢都一樣
除了配料新鮮好吃外,特別推薦的還有他們的糖水,糖水是用黑糖加冬瓜一起熬煮的,
那種甜是甜中帶香,香中有焦氣,完全不會死甜的
這冰是脆的!挫冰是屬於片狀冰,吃起來有點像咬冰,會有喀哩喀哩聲音,口感爽脆
50元一碗,盛上滿滿的冰與料,一碗下肚,透心涼!
小珊珊碎碎念:
很驚艷紅豆餅也可以這麼好吃,飽滿內餡真的太浮誇,完全看不到空隙,一咬下根本就大爆漿
而且一個只要銅板價就可以吃到,佛心的呀!
東區吃下午茶首選這家了!身為小資上班族,下午嘴饞肚子餓的時候,吃得省錢又滿足!
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【Info】
【高之家 日式紅豆餅】
地址|台北市大安區延吉街83號
電話|0925 509 919
營業時間|週一-週五 14:00-20:00(週六、日公休)
臉書粉絲團:高之家 日式紅豆餅
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