台中逢甲夜市名聞全台，不僅有多樣化的美食小吃；周邊廣大商圈的流行服飾、3C產品、生活雜貨、旅館住宿…各類店家林立，曾多次榮登全台夜市票選第一名！無論逛街或約會聚餐，結合食衣住行全方位的逢甲商圈，來台中旅遊絕對不可錯過！
這次受邀擔任「2020逢甲夏季旅遊大使」，在地小編特別從逢甲夜市裡挑選出 10 間人氣美食；包括台、日、韓式豐富料理特色，正餐、小吃、甜點、飲料也全都有～
快看看有哪些最新熱門美食，最後還會介紹逢甲商圈特別推出的振興券好康優惠喔！
➤ 精選美食店家
🔸 首爾韓鍋：首爾職人精神，高CP值道地韓式料理
首爾韓鍋老闆遠赴韓國學藝，嚴選韓國進口食材，傳承來自首爾的正統道地韓式料理口味。更貼心的是店家因應每位客人的口味不同，可以客製化調整鹹、辣度，不用擔心吃不習慣。
店面裝潢佈置清新明亮，座位很寬敞舒適。
仁川韓式炸醬麵（188元）是韓國常見的國民美食。
黑亮濃郁的醬汁緊密巴在麵條上，光看外觀就很美味！這裡的炸醬經由韓藉主廚團隊調理，加入炒過的馬鈴薯跟洋蔥調製，形成甘甜濃香的好味道。
熔岩起司瀑布炸雞（328元）上桌時，店員會在眼前淋下誘人的起司瀑布。
起司用歐洲進口切達起司（Cheddar）、與莫札瑞拉起司（Mozzarella）調製而成。含水量豐富的莫札瑞拉起司散發溫和奶香及柔嫩口感，和口味紮實濃郁的切達起司完美融合，形成溫潤香濃的口味，搭配鮮嫩無骨雞腿丁，這道絕對起司控最愛。
無論點起司炸雞或韓式炸雞（248元），裡面都有附上年糕。這裡的年糕是韓國進口米年糕，Q彈又帶有淡淡米香，值得一試。
海鮮煎餅（178元）裡有著滿滿蝦仁、魷魚、蟹肉等滿滿海鮮和大量蔬菜餡料。外皮酥脆，內餡豐富紮實的煎餅沾上醬油更好吃。
明洞牛小排雪濃湯（288元）是韓式經典料理。
將牛骨長時間熬煮出精華，濃郁湯頭呈現乳白色。有些人可能會覺得清淡，但我在首爾吃過的其實也是這樣清淡的純粹美味，桌上會放蔥和鹽讓人自行調味。建議如果覺得味道較淡，可以跟店員要一些鹽巴～
湯裡有很多熬煮過的蘿蔔和牛小排，燉到很軟的牛肉和骨頭用筷子輕輕一夾就分離。這道湯我個人很喜歡，讓我回想起有一年冬天在首爾旅行，凌晨的街頭溫度只有零下五度，疲勞地走了許久，最後喝到一碗熱騰騰雪濃湯時心裡的感動。
店內白飯和茶水都是無限量自助取用，小菜也可以續碟。韓式泡菜是韓國進口，吃起來很有道地韓國風味。
首爾韓鍋的菜單選擇很多，有單人快餐也有多人套餐，一個人來用餐也很適合。另外也有像真露燒酒、水梨汁、蜂蜜柚子茶等飲品，很有韓國特色！
✔ 地址：台中市西屯區福星路591號
（福星停車場旁; 近文華路口；逢甲寶雅POYA斜對面）
✔ 營業時間：11:30–14:30,，17:00–21:30；國定假日及六、日11:30 – 21:30。
✔ 電話：04 -2451 0538
🔸 韓馨巧烤冷麵：全台第一間引進，來自長白山的異國美食
烤冷麵是在東北和北朝鮮邊界常見的特色小吃。韓馨巧烤冷麵引進這項罕見的異國美食，是全台灣目前唯一有賣烤冷麵的地方！
使用台灣第一台烤冷麵製麵機，將韓國冷麵麵條壓製成冷麵皮，在鐵板上炙烤；打上蛋液再刷上獨特韓式酸甜辣醬後，最後加入起司和大量蔬菜等豐富配料。
拉絲韓式炸 G 烤冷麵（140元）
麵皮Q彈厚實有嚼勁，嘗得出麵香，表面經過鐵板炙烤更能帶出香氣。
店家用韓國進口辣椒醬調製醬料，酸甜風味可以降低辣度。
滿滿一份豐富餐點，酸甜香辣又有牽絲的濃郁起司，非常開胃！加上大量生菜，吃起來更加清爽，這樣的蔬食料理不僅美味而且健康。
特別值得一提，店內料理都是無葷全蔬食。
炸雞是猴頭菇製作，肉排和叉燒是大豆製品；加上店家精心特製韓式醬料，完全吃不出是素食料理，是素食朋友的美食好選擇！
怕辣的朋友可以來一杯馨巧手作特調（30元），用新鮮水果自然發酵，喝起來有點像口感清新的可爾必斯，解辣解油膩。
想要有點氣泡清涼口感的，試試這杯德國進口的難醉啤酒（70元），無酒精成份喝完也可以放心騎車開車喔～
✔ 地址：台中市西屯區逢甲路20巷28弄1號
✔ 營業時間：16:00–23:00
✔ 電話：0965- 276 788
🔸 天使雞排（逢大店）：超人氣排隊美食，極厚爆汁雞排
來自高雄，迅速在全台灣爆紅的知名連鎖雞排店，是逢甲商圈非常熱門的排隊美食。
從逢甲大學門口出來不遠就能看到長長的排隊人潮，就是這間網路票選人氣第一名，網友激推的天使雞排！
店內販賣 原味 / 辣味雞排（75元）以及鹽酥菇（60元）兩種品項，現炸出爐的雞排散發著誘人香味。
事先知道他們家雞排主打厚度，實際拿在手上還是很令人吃驚！非常大塊而且厚實的雞排，厚度足足有50元銅板那樣高！
一口咬下，外層麵衣不會過厚，炸到極為酥脆有著淡淡微甜，完美襯托主角雞肉。
雞肉更是驚豔，有醃製過的雞肉香嫩多汁，完全不會乾澀，裡面有大量充滿香氣的肉汁。天使雞排骨頭很少，只有尾端部分有一些骨頭；這種肉量厚度，配上鮮嫩爆汁的雞肉，吃起來真的很爽快很滿足！
因為生意實在太好，店家很貼心的開放預約取餐服務。
可以加入 Line ID：@mxi2638w 預訂後現場取餐，免排隊久候喔！
✔ 地址：台中市西屯區逢甲路22號（逢甲大學正門外，官芝霖大腸包小腸旁）
✔ 營業時間：星期日至四15:00–00:00 星期五15:00–00:30，星期六15:00–13:00
✔ 電話：0908 - 309 965
🔸 極職人咖哩：銅板價日式美味，大份量的幸福飽足感
平價實惠路線的日式食堂極職人咖哩，咖哩醬是日式家常口味，香甜濃醇。
加入大量蔬果及蜂蜜熬煮，形成自然甘甜的風味。
店家精心調製奶油糊加入咖哩中，讓口感更有層次。
除了招牌的和風咖哩飯（65元）外，建議加點厚切豬排（45元）。
炸豬排厚實多汁，口感紮實，配上咖哩醬超級對味。
另外單點了一支也是主打商品的唐揚雞腿（40元）。
炸雞腿的香脆外皮，灑上胡椒更是香氣撲鼻。裡面雞肉依然保有肉汁，搭配甘甜咖哩醬一起入口，便宜又好吃，這就是平凡中的幸福滋味啊！
這裡每份餐點都會附一顆蛋和兩道配菜，價位親民還可以免費加飯，很適合學生族群和小資族用餐。店裡有許多可愛的日本裝飾小物，看得出店家的用心～
✔ 地址：台中市西屯區文華路217-5號
✔ 營業時間：11:00–20:00
✔ 電話：04 - 2451 9196
🔸 滷味王（王記滷味）：口味清爽，平價外帶宵夜好選擇
會知道滷味王是透過外送平台點餐。吃過一次覺得很好吃，之後就常來現場變忠實顧客了。攤位在逢甲大學門口出來的麥當勞對面，晚上時間人潮很多，生意非常好。
這裡的滷味做成冷熱都可以，夏天會比較想吃清爽的冷滷味。攤子上各種滿滿蔬菜，高麗菜、青花菜、蘿蔔、絲瓜、小黃瓜、龍鬚菜都是我常點的推薦品項。
（蔬菜一份都是 30 元）
清甜的新鮮蔬菜就算不加任何醬料，只灑上胡椒也非常好吃～喜歡口味重一些的，嘗嘗這邊獨特醬料、酸菜，甚至加點辣椒，也一定會喜歡！
最特別的是有很多滷味攤較少見的肉類選項。
麻油豬肝（50元）強烈推薦必點！豬肝處理得很好，鮮嫩不乾硬；配上店家調製的麻油醬料，香滑柔順的口感真的會不知不覺吃完一整份！
無骨雞爪凍（50元）也是主打品項。煙燻口味的Ｑ彈去骨雞爪，加點辣椒後，香辣有勁還帶點煙燻甘甜味，配茶下酒都很適合。
蒜香魷魚（50元）更是不可錯過的宵夜好選擇。滷到透著漂亮褐色光澤的魷魚吃起來很有彈性，微微辛辣帶著蒜香，讓人忍不住一口接著一口！
棒棒腿（35元）滷到很入味，輕輕一夾就能把骨頭夾出來，也大力推薦。
煙燻鴨胸肉（50元）鹹香的口味也很涮嘴。
店裡還有其他菇類（30元）、豆干（15元）、海帶（15元）、米血（20元）等很多選擇。滷味王價位不貴，口味清爽好吃；又有多種蔬菜和肉類可以選擇，無論宵夜或正餐都適合，是非常多人喜歡的在地美食。
✔ 地址：台中市西屯區福星路431號
✔ 營業時間：17:00–00:00
✔ 電話：0926 - 526 651
🔸 胖媽媽大腸麵線：媽媽的味道，懷舊台灣國民小吃
台中在地飄香已三十多年的胖媽媽大腸麵線，在台中有不少分店。不僅僅賣麵線，店內肉粽更曾榮獲台中市金粽比賽第二名，是內行人必點的招牌餐點。
大腸蚵仔綜合麵線（大碗 60 元 / 小碗 50 元）裡面放了很多的大腸和蚵仔。大腸滷得很入味，軟Ｑ香嫩沒有腥味。
飽滿的大顆蚵仔看了更令人食欲大開！最特別的是，麵線加入沙茶醬一起熬煮，吃起來有淡淡沙茶香氣，讓麵線層次更靈活。嗜辣的朋友也可以加一些店內特製辣椒，店家特別提醒辣度十足，要斟酌用量喔！
這顆曾得獎的香菇蛋黃花生粽（45 元），是標準的南部粽。精選高品質糯米和餡料，包入粽葉後水煮。
滑順軟嫩的粽子可以吃出糯米香氣十足而且軟Q有彈性。裡面還有香菇、花生、蛋黃、豬肉等豐富餡料，加上一些醬油膏更能凸顯肉粽美味！
逢甲店的內用座位寬敞，還有冷氣開放。
店內除了麵線和肉粽，也有筒仔米糕（40 元）、麻豆碗粿（35 元）等傳統國民小吃，可以品嘗最道地質樸的台灣味道！
✔ 地址：台中市西屯區逢甲路20巷28弄1號
✔ 營業時間：16:00–00:00
✔ 電話：0915 - 278 622
🔸 御品元冰火湯圓：來自臨江夜市熱門名店，巷弄裡的米其林美食
逛夜市時想來一碗冰品消暑休息，知名的御品元冰火湯圓就是最佳選擇了。
來自台北臨江（通化）夜市的手工湯圓名店，曾在 2019 年榮獲米其林必比登（Bib Gourmand）推薦。在逢甲夜市裡能吃到國際知名評鑑肯定的美食，真的很幸運！
招牌冰火桂花綜合湯圓（80 元）在滿滿的剉冰上，有花生和芝麻湯圓各３顆。
手工製作的糯米外皮Ｑ彈細緻，裡面內餡也是濃郁飽滿。
淋上精心熬煮的桂花蜜，綿密冰品和香氣迷人的桂花，交織成淡雅清甜的絕佳口味。
貼心提醒，這碗冰要「趁熱」吃完湯圓，不然冰上放久了糯米皮會變硬。
吃完後的清冰可以加店內免費提供的檸檬汁和桂花蜜，瞬間又變出一碗剉冰。清香酸甜激盪著味蕾，這正是夏天的味道。
✔ 地址：台中市西屯區文華路127巷2號
✔ 營業時間：17:00–00:00
✔ 電話：0972 - 909 015
🔸 甲文青（逢甲旗鑑店）：獨特質感，文青系創意手搖飲品
知名地標逢甲麥當勞正下方，有一間風格獨特的手搖飲 - 甲文青。
以各類鮮果系飲料及創意特調飲品為主，店如其名，呈現簡單清新的美好。
推薦商品之一 半熟檸檬青（55 元），以 60 %烘焙的青茶為基底，加入台灣在地新鮮檸檬。酸甜芬芳又帶點回甘，就像歲月一樣；揮灑著輕舞飛揚的青春，偶然回首凝望往昔深沉韻味。
小時候芋泥相遇（中杯 60 元 / 大杯 70 元）選用大甲芋頭和生乳製作，飲料調製過程不另外加糖，只有芋泥的清甜，彷彿兒時的天然純粹。
店內牆面有許多別出心裁的小插畫和標語，看了使人會心一笑，心情不自覺變好。
心之所嚮，感受日常細微美好，即是有質感的文青小日子。
✔ 地址：台中市西屯區福星路427號（逢甲麥當勞正下方）
✔ 營業時間：10:00–00:00
✔ 電話：04 - 2451 3943
🔸 家傳山益蛋糕（朝藝蛋糕）：每日現烤古早味蛋糕，最佳伴手禮首選
家傳山益蛋糕（朝藝私房）專賣各種口味的古早味蛋糕，簡潔的工業風店面在逢甲麥當勞旁，非常好找。
每天下午 1 點蛋糕出爐時，經過附近可以聞到迷人的香氣。出爐前店員仔細用溫度計量測蛋糕溫度，確保每一批蛋糕品質都有最完美的呈現。
剛出爐的蛋糕熱氣蒸騰，一刀切下香味四溢。
切好的整條蛋糕是大份份量，若想多嘗嘗其他不同口味也可以選購小份半條。
乳酪起司（大 150 元 / 小 80 元）蛋糕主體看起來超級膨鬆，忍不住馬上吃一口，吃起來口感綿密滑順，口腔瞬間充滿清爽的香甜滋味，剛出爐的新鮮蛋糕真的很好吃！
起司的鹹香和蛋糕的濃濃蛋香很搭，另外更加入大量乳酪丁，吃起來更香且口感層次更豐富。
香濃芝士（大 130 元 / 小 70 元）內餡起司流下來的樣子超誘人！
店裡口味選擇很多，甜鹹都有。
這次選了招牌原味（大 90 元 / 小 50 元）和乳酪起司兩種口味各半條。原味蛋糕吃起來綿柔細緻，這種純粹的美味正是古早味蛋糕的經典魅力。
蛋糕用紅黑相間的紙盒包裝，看起來俐落大方又吸睛，非常適合當伴手禮。
貼心小提醒，蛋糕都是每日現烤，出爐口味不一定。如果事先有想吃的口味，建議先透過電話預訂，就能吃到送禮自吃兩相宜的古早味蛋糕囉！
✔ 地址：台中市西屯區福星路427號
✔ 營業時間：13:00–22:30
✔ 電話：04 - 2451 5665
🔸 呼嚕呼嚕小米甜甜圈：邊走邊吃，方便美味的街頭散步點心
在逢甲麥當勞對面發現這間名字很可愛的呼嚕呼嚕小米甜甜圈專賣店。
老闆手法俐落，將揉好的麵糰丟入鍋中油炸。為了維持食物品質，甜甜圈不能一次炸好太多，現炸的話大約稍稍等待 10 分鐘就起鍋了。
清澈透亮的油讓人對這間店的食物品質很有信心，吃起來也會覺得比較健康無負擔。
甜甜圈有 4 種口味（一個 35 元 / 三個 100 元），糖粉、黑糖粉、花生粉、巧克力粉。
剛炸好的甜甜圈仍散發著熱氣和迷人香味，灑上糖粉後看起來好美味～
老闆油炸火侯溫度掌握很好，甜甜圈外皮呈現漂亮的金黃色，吃起來帶有酥脆口感。
咬開後更能感覺到小米製作的甜甜圈，吃起來特別香甜軟Ｑ，帶有些麻糬的彈牙感覺，這種紮實有彈性的口感超棒！
這種隨手拿著的甜甜圈最適合逛夜市時邊走邊吃了，是非常方便美味的小點心！
✔ 地址：台中市西屯區福星路431號（逢甲麥當勞對面）
✔ 營業時間：17:00–23:00
✔ 電話：0906 - 797 703
➤ 振興券優惠活動
發放振興券刺激國內消費，逢甲商圈很有誠意的進一步推出專屬優惠，放大振興券！
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這次配合的活動店家五花八門，各種特色料理都有；非常推薦儲值使用！
★ ★ ★ 振興券優惠的合作店家：
泰神打拋豬蛋餅、有點綿綿冰、韓馨巧烤冷麵、久違火鍋、小米甜甜圈、首爾韓鍋、ㄚ米果食堂、星樂園麵食店、辛德里咖哩、胖媽媽大腸麵線、糖先生食品、86碳烤雞排、瑰覓GUI MI、京沺屋抹茶專賣逢甲店、極職人咖哩逢甲店、皇品排骨酥、拌+加、甲文青逢甲店、家傳山益蛋糕(逢甲店)、滷王味、九湯屋日本拉麵逢甲店、天使雞排逢大店、鐵拳極炙牛排、拌麵堂、胖豆健飲、逢甲隨義煮、焗的飽平價義式焗烤逢甲店、出櫃逢甲旗艦店、御品元冰火湯圓逢甲店、喜茶村
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➤ 交通資訊
逢甲商圈範圍非常大，錯綜的街道巷弄裡都可能藏著美食。對逢甲夜市不熟悉的朋友也不用擔心，其實逢甲美食大多聚集在福星路、文華路上；順著這兩條主要道路逛，就可以找到大部分的熱門美食囉！
附上這次精選 10 間美食的位置圖給各位參考
逢甲商圈周末人潮眾多，夜市旁有福星停車場但往往一位難求。建議騎車或搭乘大眾交通工具比較輕鬆愉快，台中車站或高鐵站都有很多公車直達逢甲商圈。
▶ 台中車站：
台中客運 33 號、35 號，統聯客運 37 號，中台灣客運 25 號，全航客運 5 號。
▶ 台中高鐵站：
至高鐵站 6 號出口，找到 12 號公車月台。搭乘 160 路公車「高鐵台中站 - 僑光科技大學」，到逢甲大學站下車。
看完這篇詳細的逢甲夜市美食攻略地圖，是不是也跟著嘴饞了呢？
除了這 10 間精選美食，逢甲商圈還有更多美食小吃和店家可以探索；
快來親身體驗逢甲商圈的強大魅力吧！
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