週末陰陰天氣帶點悶熱,
阿一一的心卻非常雀躍,
感謝格友果凍魚的好康分享,
來到寧靜的士林天母巷內,
被綠意環繞的美麗餐廳~
Lady Emma艾瑪花園
跟綠葉輝映的花朵與五彩風車,
如果不說這是一家餐廳,
經過可能會以為是園藝店。
愛瑪是一位熱愛烘焙的少女,
鍾情於甜點世界的魔法,
而她最喜愛的甜點就是鬆餅,
在某次旅途中走進了一個奇幻世界,
發現鬆餅無比的神奇魅力,
她熱情像大家分享美味可口的鬆餅,
漸漸越來越多人迷上這裡,
忘記了鬆餅屋原本的店名,
因為這間就是艾瑪鬆餅屋~
順著綻放花瓣的陽光向日葵,漫步踏上階梯。
充滿氣氛的半露天座位,
也是等待候位時的休息區,
一旁的搖椅更是拍照好地方。
巨大的熊熊布偶,仿暖爐的裝飾,
隔著玻璃即感受餐廳散發出的溫馨。
不時點綴的超Q小飾品,
還沒進去相機就拍個不停。
推開大門為純白明亮的櫃臺
精緻蛋糕於冷藏櫃排排坐著,
哪一樣等下會被我們吃到呢?
超偶3歌手朱俐靜也曾在這裡辦過活動
由櫃臺轉身就是剛剛從外看到的用餐區,
窗台的花朵,粉紅窗簾,玫瑰花紋桌椅,
到處洋溢夢幻的少女風情。
繼續深入還別有動天,
舒適的宮廷風紅色沙發,
整點有小鳥報時的咕咕鐘,
大鏡子也適時延伸餐廳空間。
藉由中間柱子隔出不同區域,
搭配舒服的壁紙和美麗畫作,
營造出古典優雅的溫暖氣氛。
很適合聚餐的一長排座位,
在即將唱起驪歌的畢業季,
艾瑪也提供謝師宴的規畫。
果然如果凍魚所說的,
光環境就讓人拍得欲罷不能,
終於回到重點的菜色,
翻開夢幻的粉紅菜單。
艾瑪招牌就是他們的鬆餅層架,
宛如華麗的英式下午茶塔,
依不同的食材特色作為區隔,
莓果、巧克力、起司、熱帶風,
包含酥餅、蛋糕、手工餅乾,
全天陪伴你來個午茶或晚茶,
6/30前單點鬆餅層架還送飲料喔!
有甜點,當然有搭配的鹹點,
天母店才吃得到的早午餐,
蜂蜜烤土司、法式鹹派、沙拉,
另有蛋捲、三明治、漢堡等輕食,
能看今日心情點用想吃的餐點。
想來慶生或過特殊節日的,
也有正式的義大利麵與燉飯,
雞肉、鴨胸、培根、海鮮,
加價150元即升級為套餐,
包含湯、沙拉、甜點和飲料,
對餐點有什麼問題歡迎詢問,
親切的服務生會詳細介紹。
點好餐繼續東拍拍西拍拍,
艾瑪的細部裝飾絲毫不偷懶,
任何一角都會令女孩兒尖叫,
明亮下更凸顯的花朵吊燈。
紅磚牆上的五彩燈飾
超口愛的蘿蔔家族
快樂盪鞦韆的女孩
由玫瑰組成的浪漫愛心,
這裡不只適合女孩聚會,
情侶一起來也很有情調。
連廁所都布置得賞心悅目
拍完一圈餐點也陸續上桌~
櫻桃鴨胸青醬燉飯(270元+10%)
綠色燉飯水蜜桃片與鴨胸肉交替排列,
豐富的配色視覺效果極佳。
泛著油光的鴨胸彈牙有肉汁
青醬味道很濃郁,帶著迷人的蒜香,
米飯軟但不過爛,每一口都很入味。
美式鄉村牛肉漢堡(290元+10%)
隨漢堡附上滿滿薯條,
外面炸的金黃香酥,
裡面是綿密的馬鈴薯泥,
單吃鹹度味道就恰當好處,
也可搭配蕃茄醬和凱薩醬,
特別推薦他們的特製凱薩醬,
多了一絲蒜香非常開胃
主角漢堡召喚我回到它的身上,
你看肉排的厚度,是不是超實在的,
加上荷包蛋、生菜蕃茄和小黃瓜,
一個堡吃光所有營養都攝取到了!
剛切開漢堡肉會有牛排的錯覺,
咬下較一般漢堡肉紮實有彈性,
類似牛肉丸子的口感,
漢堡雖然沒另外加任何醬汁,
但光牛肉的甜和蔬菜的清脆,
就融合令人滿足的健康味道
(加些凱薩醬吃味道也很棒)。
吃完主餐還有重點的甜點呢!
在期待的鬆餅層架上桌前,
先來杯溫暖的焦糖奶茶(140元+10%),
自然奶香與焦糖的甜蜜交織,
若怕太甜可以跟我們一樣點半糖。
美麗的櫻桃蘇打(140元+10%)
刺激的細緻氣泡感,
帶來淡淡櫻桃果香,
如愛戀般的微酸甜。
艾瑪的主餐壓軸鬆餅層架登場~
小太陽堅果樂隊(290元+10%)
雙層的鬆餅層架,
下層為鬆餅、手工果醬、小脆餅,
上層有抹茶捲、煎果蛋糕、馬卡龍,
以及店家自製的冰淇淋,
豐盛的令人看得目不暇給。
哪個甜點會被阿一一最先品嚐呢?
當然是最愛的綠茶起司蛋糕,
很有創意的將起司跟綠茶做組合,
一吃才發現搭配的真是妙阿!
綠茶蛋糕雖茶香優雅卻稍甜,
多了起司淡淡的鹹變得恰當好處,
起司香也讓使味道多層次了起來~
堅果蛋糕&堅果冰淇淋&酥餅
蛋糕綿密不膩吃得到細細顆粒,
冰淇淋宛如濃縮了堅果的精華,
入口即化中瀰漫迷人的堅果香,
品嚐間嘴角也揚起幸福的微笑。
達克瓦茲類似台式馬卡龍牛利,
外層塗著糖霜帶點酥脆,
裡面卻是意外鬆軟的口感,
中間夾著不膩的堅果醬,
相比其他點心較甜卻好吃!
吃完台式馬卡龍牛利,
換正統的少女酥胸法式馬卡龍,
更為酥脆,甜度上稍微降低,
中間夾了一點酸酸的莓果醬,
也適時中和馬卡龍原有的甜。
橫掃上層,該輪到下層了,
周圍沾著糖粒的手工小餅乾,
咬下脆脆中浮現餅香和甜蜜。
來到艾瑪招牌的鬆餅,
跟咖啡弄像雞蛋糕的厚鬆餅不同,
這裡的鬆餅較薄,咬下多了酥脆,
中間仍保有一些蛋糕的鬆軟,
口感味道還真的不錯。
附的手工果醬更是畫龍點睛,
今天提供的是天然百香果醬,
脆脆的百香果籽豐富口感,
舒服酸甜也讓味道更上一層樓!
喜歡艾瑪的朋友可加入他們會員,
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生日當月用餐消費有特別折扣,
不定期還有會員獨享的好康喔!
被綠意花朵所圍繞,
古典優雅的裝潢,可愛的飾品,
用心的料理,精緻的甜點鬆餅,
激起每位少男少女那顆夢幻的心,
就在士林天母的~艾瑪花園
Lady Emma
艾瑪花園(天母店) 10:00-21:00
地址:台北市士林區天母西路5巷8號 電話:02-2873-5166
艾瑪鬆餅屋(忠孝店) 11:00-21:00
地址:台北市大安區忠孝東路三段244號 電話:02-2740-0101
每人最低消費100元,用餐時間1.5小時(未客滿不強制限定)
官網:http://www.ladyemma.com.tw/
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[廣宣]台北士林 Lady Emma艾瑪花園(天母店)~讓少女尖叫的鬆餅輕食天堂
阿一一之食意旅遊
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文章類別:美食-食記心得
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