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Jeremy以食為天

發表篇數:574篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鹽埕區

phone07-5211936
place高雄市鹽埕區大義街2號C6-11倉庫
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

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典藏駁二餐廳 ARTCO.C6

地址:高雄市鹽埕區大義街2號 駁二C6-11倉庫
鄰近捷運站: 高雄捷運橘線O2鹽埕埔站 輕軌C12駁二大義站
電話:(07) 521-1936
營業時間:星期一、三~日 11:30~22:00 (星期二公休)
官網:https://artouch.com/food/artcoc6/
FB粉專:https://www.facebook.com/artcoc6/
MENU美食誌店家頁: https://menutaiwan.com/tw/restaurants/21XVImp6qK

 

高雄市駁二藝術特區旁的大港橋在今年7/6正式啟用,

位在高雄港第三船渠。

不但成為高雄市觀光的新景點,

還是全台首座水平旋轉橋,

也是亞洲最長跨港旋轉橋。

剛好利用難得回高雄的機會,

7/19(日)那天傍晚我們就去駁二觀賞大港橋。

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晚餐我們就在大義街路底駁二C6倉庫的「典藏駁二餐廳 ARTCO.C6」吃晚餐,

這間餐廳也剛好正對著大港橋呢!

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「典藏駁二餐廳 ARTCO.C6」是典藏集團旗下的餐廳之一,

典藏集團是走藝術相關事業,

後來擴展藝術與餐飲結合的餐飲事業,

旗下擁有兩間餐廳和一間咖啡館。

 

餐廳裡的布置裝潢很有時尚感,

空間挑高寬敞座位數多,

店裡四處擺放了一些裝置藝術,

整體用餐環境舒適又典雅。

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最吸睛的裝置藝術就是這座由843隻玩具狗組成的「小丹尼」,

而且還會動呢!XD

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這家供應的主餐主要有排餐、義大利麵、燉飯等,

還有西式前菜、甜點。

飲料有多款咖啡、茶飲、氣泡飲,

酒類的則有多款紅酒、白酒、調酒。

(注意:未成年請勿飲酒!)

完整菜單可參見我的相簿: https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6187682

 

先上的是南瓜濃湯和佛卡夏麵包

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南瓜濃湯溫潤濃郁充滿南瓜的鮮甜滋味

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佛卡夏麵包質地鬆軟外表微脆,

可沾油醋醬吃。

 

香料雞肉凱薩沙拉

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生菜爽脆並帶有水分,

雞胸肉軟嫩不柴香料入味。

 

番茄香腸起司薄餅比薩

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焗烤香料田螺盅

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田螺吃起來挺軟Q的,

搭著上方的起司和香料香氣充足,

可搭著切片法國麵包享用。

 

明太子蛤蜊花枝義大利麵

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底醬奶香濃郁但是明太子的味道沒有很明顯,

蛤蠣飽滿多汁味道鮮美,

花枝口感Q彈。

 

德式豬腳.香腸附白酒酸菜

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德國豬腳肉質算軟嫩,

外皮烤得硬脆。

香腸味道鹹香。

豬腳和香腸搭配附上的芥末醬很對味。

 

日月紅茶

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紅茶茶味相當甘甜醇厚,

順口又好喝。

 

典藏吉佳咖啡

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百香果慕斯

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百香果慕斯綿密滑口又入口即化,

充滿百香果的果香和酸甜,

搭著底下的酥脆餅乾口感豐富。

 

布列塔尼泡芙

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這道甜點竟然是當天用餐最令我們驚豔的一道餐點!

大型的泡芙皮裡包著冰淇淋和各類果乾,

酥脆泡芙皮搭著冰涼又有濃郁奶香的冰淇淋以及酸酸甜甜的果乾,

口感和味道層次豐富又香甜美味。

 

在「典藏駁二餐廳 ARTCO.C6」這間高質感又典雅的餐廳裡,

享用著精緻美食,

欣賞著周邊的裝置藝術,

是很不錯的用餐體驗。

 

來到駁二藝術特區逛逛欣賞大港橋,

推薦大家可以順道到「典藏駁二餐廳 ARTCO.C6」用餐。

 

 

延伸閱讀:

高雄市 捷運鹽埕埔站美食餐廳懶人包

https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229620101

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Jeremy的高雄捷運美食懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225289742

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