火鍋控集合了！
小編超愛吃鍋，不管是炎熱的夏天還是寒冷的冬天，或者與三五好友聚在一起，就是要這一味
台中網美IG打卡地標【嗑肉石鍋】終於來板橋開分店啦！
【嗑肉石鍋（板橋重慶店）】位在板橋重慶路寶雅旁邊，緊鄰重慶公園，我們當天一行人開車前往，
重慶公園底下就有地下停車場，停車十分方便，不用擔心找停車位
越讓人期待了〜趕緊進來看看！
這裡根本是一個網美景點吧！！！
一進門，映入眼簾的是很美的畫面，尖叫聲〜真的超美超美的〜好大一片網美牆來了
網美快來！IG一定要搶拍一波！
再往裡面走，會不自覺地哇〜哇〜哇〜了三聲，第一次看到火鍋店的空間這麼寬敞，座位以4人沙發區為主，也有4-6人一般座位區，
以及單人座位區，座位大小也很寬敞不擁擠，用餐過程非常舒適
店內採用一人一鍋的單人鍋方式，使用觸控面板爐具，安全性比起一般傳統爐具要安全許多
天使翅膀彩繪，IG版面一定都有的打卡場景，這裡也有哩
自助式的醬料區和冷飲
我們很快的就被安排入座啦，菜單的介紹蠻清楚的，選項真的非常多，要便宜、簡單的單人套餐也有澎湃豪華的雙人套餐，
多重的價位，絕對可以滿足許多火鍋控
嗑肉石鍋，標榜的是肉品很厲害，可以平價吃到高級食材，連基本鍋物$238元也是用美國prime胸腹
每樣都想點、每樣都想吃…..XD
當天我們一行人點了，雙人特餐*1、A5日本和牛*1、龍蝦海鮮鍋*1、椒麻滷肉飯、蔬菜麵
一上桌時霸氣十足，看得都讓人口水直流……！
火鍋的湯頭多達10種，有很多平常少見的湯頭，除了標準的柴魚昆布，我們今天另外選了黃金蜆湯、起司牛奶湯兩鍋
黃金蜆湯，是把蒜頭、黃金蜆當作湯底，整鍋滿滿的黃金蜆，感覺喝一碗湯就精力滿滿餒
湯頭看似清爽，口感自然香醇，這一味真的很棒，蒜頭煮到沒有嗆鼻味道，湯非常香
我大推他們家的起司牛奶鍋，真的很特別，湯底是直接附一瓶嘉明鮮奶和三種起司，還可以依照個人喜好DIY倒入調整
有濃郁的奶香味，還有起司微鹹的味道，好香、好濃，一喝就愛上它了！
菜盤
看起來是不是超豐富的〜葉菜種類真的很多，又很新鮮，最吸睛的是嗑肉石鍋特有的蟹肉棒，也太長了吧
椒麻滷肉飯
聞起來充滿了椒麻香氣，入口帶點微辣感，絕對顛覆你認識的滷肉，吃起來很有特色
蔬菜麵
是色彩繽紛的手工麵，不僅吃起來的口感和飽足感，和一般外面火鍋店提供的麵主食相差很多唷
可以開動了嗎？桌上的食物我要通通吃〜光〜光〜
除了雙人套餐、四人套餐選項外，也有推出精緻單人鍋唷
蝦米？有沒有看錯？
一份和牛套餐就然只要$698！！！
台北少說都千元起跳，一個人沒有一張小朋友是絕對走不出來的
重點是那個價格...也太平價了吧，這老闆也太佛心了〜〜〜
想狂吃日本和牛，又不想花太多錢的人，一定要來看這CP值破表的超狂美食！
日本A5和牛小排鍋($299加肉量)
(原塊肉品油花依當日供應為主)
瞧瞧這日本和牛的油花分布也太美了吧〜讓人看的口水直流……
下鍋涮3～5秒，肉片呈粉紅色即可食用
真心太狂！！！口感真的是軟〜嫩〜到〜不〜行〜！！！
油脂含量豐富，超級軟嫩的口感以及無敵香甜的滋味，肉汁在嘴裡噴發，越咬越甜，好吃到想要尖叫啊〜
龍蝦海鮮鍋
最特別的是這裡竟然還有龍蝦海鮮鍋，而且千元有找，比餐廳還便宜啊！
旁邊還塞滿了多種海鮮，一整個澎派到不行，你看看〜光這龍蝦就超大隻的，讓我們真的超驚豔的
超驚人的海鮮拼盤，兩個人根本吃不完！
龍蝦、海鱸魚、鯛魚、海扇貝、船釣透抽、帶殼生蠔、無毒蝦、海藻鮮蝦滑、蛤蜊、帆立貝
哪有個人鍋吃得這麼澎湃的啦！你絕對想不到，一人獨享個人鍋竟然還可以這麼令人充滿驚喜！
龍蝦頭裡也有不少蝦膏，可以融入在湯裡一起吃進滿滿鮮味〜
龍蝦肉厚飽滿，吃起來也有海味，肉質彈牙結實的大龍蝦，每一口都讓人吮指回味
龍蝦絕對百分百一整隻，一人可以完整享用一整隻龍蝦真的太幸福啦，龍頭裡絕對滿滿蝦膏(眼睛冒愛心)
從殼到肉都非常美味，還有鮮甜又彈牙濃郁的龍蝦甜味〜
海鱸魚、鯛魚
只有一個字能形容，「鮮啊」
很軟嫩鮮甜超好吃〜
海扇貝、船釣透抽、海藻鮮蝦滑、帆立貝
船釣透抽，這裡的透抽很霸氣的給一整隻，是肉質肥厚度最適中的那一種，涮起來軟中帶Q勁，新鮮度吃一口就知道！
海藻鮮蝦滑，更是必點之一
第一次看到這樣的蝦滑，竟然還可以融入海藻
魚漿裹上滿滿厚實的新鮮蝦仁，紮實彈牙，吃起來非常的有味道，每一口都是飽嘴享受！
每一顆蛤蜊都飽滿厚實又多汁
再怎麼飽都不能錯過這個霜淇淋，超好吃的！
鏘〜鏘〜就是這台厲害的自動霜淇淋，僅需按下按鍵，不用自己擠霜淇淋
我真的覺得他們家的霜淇淋好好吃，香濃的奶味，吃完一個根本不夠啦XD
小珊珊碎碎念：
慶祝開幕！只要按讚FB打卡8/20~8/31第二鍋半價！！！
(嗑肉石鍋保有活動內容修改與活動時間調整之權利)
有點小興奮，這樣大盤的日本A5和牛竟然只要$698元就可以吃到，這樣的價位真的很超值很超值
這裡簡直是肉食族的天堂啊，CP值超高，吃完還會想再來，讓人期待未來更豐富的菜色
【Info】
【嗑肉石鍋（板橋重慶店）】
地址｜新北市板橋區重慶路251號1樓
電話｜(02)2955-9995
營業時間｜平日11:30～14:30／17:00～22:00
例假日11:30～22:00
臉書粉絲團：嗑肉石鍋（板橋重慶店）
官網：嗑肉石鍋
✓提供WIFI ✓一成清潔費 ✗寵物入內
文章標籤
