自然禪風的花自在食宿館

為慶祝母親節請媽媽吃飯

考量到西餐與異國料理比較不適合長輩的口味

找了好久 終於選定苗栗的花自在食宿館

花自在是以懷石佐客家創意料理為主

這樣的餐點 長輩的接受度也比較高~

待選定好用餐地點後

上網搜尋了一下資訊 卻發現有關花自在的餐飲介紹沒有很多

僅有的幾篇 照片看起來感覺餐點好像不怎麼樣

當時心中有點猶豫 不知道花1200吃套餐 值不值得

幾經考量後 還是決定前往一試~

花自在食宿館 位於卓蘭的壢西坪台地

沿著蜿蜒的小路 一進入花自在

第一個感覺就是~ 哇~ 好寬廣的庭園

入口處擺放著禪意十足的石觀音與蓮花造景

庭園兩旁種滿了各種顏色鮮艷的花朵

花圃區有各式各樣的植物

每種花兒都努力的競相綻放

用餐區的外圍

有高大的黑松樹 桃花心木等…

戶外座位區

在黑松樹下吹著風 加上清涼的飲料

感受一下大自然的芬芳

餐廳外面的人造池

延伸出去的木棧道 簡單的仿舊燈飾

就這麼簡單就有自然禪風的FU

園區生態豐富

還有一隻剛出生不久的小綠繡眼

還不會飛 被風吹落在木棧道旁

戶外園區除了花圃庭園造景

還有住宿區

來訪花自在~就是客房的入口

每個入口也都佈置的很禪風

房間門口 都有舒服的大躺椅

還有搖椅 可以坐在這舒服的看看書

房內不提供電視  要讓旅客多多感受大自然的美麗

或者在房內的景觀窗邊

坐在榻榻米上 泡壺熱茶 一樣可以悠閒的享受寧靜

花自在偌大的園區

連廁所 也身在綠意盎然的大自然中

看過了花自在的庭園後

接著 要進入室內用餐區囉~

在用餐區門口 突然瞥見一整排的燒壺

猜想這可能在冬天 天氣冷的時候比較常會派上用場

天冷時 喝杯熱呼呼的茶是件幸福的事

用餐區

屋內的用餐區大致可以分為6個區塊

每個區塊的擺設也都不盡相同

要脫鞋的木地板區

古箏的擺放 增添一份詩意

書法字畫的屏風

坐在這 感覺自己像文人雅士般的優雅

成一格的小空間

我最喜歡這個位置 陽光自然的透進

可躺 可倚 可坐 可以用最自然舒服的姿勢 享受美好的餐點

可惜此次用餐沒有被安排坐這區~

大致上來說

花自在的環境佈置擺設 在小地方都可以看到用心~

美食料理的部分

下篇再介紹給大家^^

~ 延伸閱讀 ~

創意無菜單料理- 花自在食宿館