Item: Sweet Bites
Rating: 4.5
Author: 浿淇朵:)

▎Sweet Bites Lab，不以做甜點維生，甜點卻成為生活，創造每一個令人幸福的Sweet Bites，不定期於Star Hostel擺攤的預約制甜點。▎

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▎ 預約了不定期在台北車站𝚂𝚝𝚊𝚛 𝙷𝚘𝚜𝚝𝚎𝚕擺攤的𝚂𝚠𝚎𝚎𝚝 𝙱𝚒𝚝𝚎𝚜 𝙻𝚊𝚋，品嘗夏日桃子季開始的第一顆水蜜桃，多汁的拉拉山水蜜桃淋上蜂蜜奶油，下層有清爽的日本高級桃酒凍，與巴斯克乳酪蛋糕成為一套甜品，在青旅交誼廳挑個喜歡的位子，讓自己沉浸在夏日蜜桃與綠色植栽的靜謐空間裡♡⃛
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〘 𝕊𝕨𝕖𝕖𝕥 𝔹𝕚𝕥𝕖𝕤 𝕃𝕒𝕓 〙‎

△進入4樓𝚂𝚝𝚊𝚛 𝙷𝚘𝚜𝚝𝚎𝚕青旅，跟櫃台說要來品嘗甜點，往右邊走換上青旅人員給的拖鞋，到料理吧檯就會看到親切的𝚂𝚠𝚎𝚎𝚝 𝙱𝚒𝚝𝚎𝚜主理人，請你隨意找位子坐!

△初次到𝚂𝚝𝚊𝚛 𝙷𝚘𝚜𝚝𝚎𝚕青旅被這些愜意舒適的植栽、木質臥鋪、懶骨頭、挑高的大空間...吸引住了，採光很棒很舒適的一個交誼廳。

△今日預約了𝟣𝟥:𝟢𝟢-𝟣𝟦:𝟢𝟢的時段，入場時挑高大窗前的矮木桌區都坐滿了人，剩下牆旁的舊沙發植栽區，但後來發現這裡也很美!

△吉他、植栽、吊燈與掛在天花板上的小木鳥，整體的氛圍非常輕鬆，還沒品嘗到甜點，就先愛上了這個交誼廳。

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〘 𝕊𝕨𝕖𝕖𝕥 𝔹𝕚𝕥𝕖𝕤 𝕃𝕒𝕓 套餐 𝗡𝗧$𝟯𝟲𝟬 〙‎

拉拉山水蜜桃ft.酒桃凍

巴斯克乳酪蛋糕

▽ 〚拉拉山水蜜桃ft.酒桃凍〛

拉拉山水蜜桃上頭頂著蜂蜜奶油與薄荷，一整顆水蜜桃多汁消暑，配上底層清爽帶著淡淡桃香的桃酒凍~非常清爽!

▽ 〚巴斯克乳酪蛋糕〛

巴斯克是不膩口又滿滿入乳酪香氣的那種，和甜香的水蜜桃相比是比較開胃的甜點(只有一塊真的不夠XD)

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很喜歡𝚂𝚠𝚎𝚎𝚝 𝙱𝚒𝚝𝚎𝚜這次8月蜜桃季的2款點心，也因為在𝚂𝚝𝚊𝚛 𝙷𝚘𝚜𝚝𝚎𝚕駐點，讓我發現嘈雜的台北車站華陰街裡，竟然藏著這間靜謐又令人放鬆的青年旅館!喜歡在這個交誼廳裡品嘗甜點，享受每一個充滿陽光的角落，無論是疲憊或是煩躁的心，都能在這被好好的療癒 ⸝⸝⸝⸝◟̆◞̆♡

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不定期發佈擺攤文，不定期出沒在𝚂𝚝𝚊𝚛 𝙷𝚘𝚜𝚝𝚎𝚕，想一探各種幸福的Sweet Bites，請關注自嘲佛系經營的YCC〘 Sweet_.Bites 〙‎

〚關於Sweet Bites 〛

(引用自粉絲專頁)

不以做甜點維生，但是甜點卻是我的生活。興趣對一個人的靈魂太過重要，所以只想玩玩，逃避一下現實而已。雖然不太專業，但我給大家的肯定都是我喜歡的。.
因為工作忙碌，暫停客製化蛋糕訂單製作。若真的很想要訂，還是可以私訊問看看，或許幸運的你可以訂到。
不定時會出現在北車 Star Hostel，一定要先看貼文確定有擺攤再去，不然 hostel 員工會很驚恐。
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「關於主理人YC」

最常更新的是 instagram，裡面除了我做了什麼甜點，更多的是我去了哪裡、吃了什麼。先說，我不是什麼美食旅遊部落客，就只是很愛吃跟跑來跑去而已。
https://www.instagram.com/sweet_.bites/
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想看實驗食譜以及各種生活分享，我還蠻習慣用一些很長的文字去記錄，文筆沒有很好但應該還算蠻好看的（只看照片也可以啦），品甜實驗手札歡迎翻翻。
https://sweetbiteslab.com/

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