古亭捷運站的巷子裡
發現一間純白的餐廳
名字就叫做白舍鄉村廚房
門口就有菜單可以參考
花花草草有種放鬆的感覺
歡迎光臨的黑板
大黑板則是標示今天的特餐
還有可以外帶的商品
店內很寬敞
有沙發座椅
木製桌椅氣質區
兩兩約會好愜意
多人聚餐也沒問題
店內的布料裝飾都是店家親手製作喔
還有超可愛兔兔
好有氣質的擺設~
書籍也可以自己取閱
菜單也包裝的很美耶 好像外面在賣的書喔
想打造一個堅持健康和美味的餐廳
每個家人都有自己的專長
長者的料理經驗傳承
若者的創新研發學習
就是打造白舍鄉村廚房的基礎啦~
菜單很簡單清楚 有西式的義大利麵
還有長輩喜愛的各式飯類
湯品也是很有要求的~
咖啡來自三洲七國 是店家的自豪
熱帶風情聽說是排行榜前幾名呢
視客人要求提供不同溫度的開水
準備開動啦
先上的是巧達濃湯
這超級無敵濃郁 根本就跟白醬一樣啊
香濃順口 配料也切的小塊入口即化
自製羅勒的青醬烤麵包 味道清淡
麵包酥脆內軟 搭配濃湯剛剛好
長豆排骨湯
曬乾的長豆燉煮過散發出特殊的香氣
湯品非常清爽 帶點韻味
餐具藍
是說這面紙太犯規了!!這麼可愛怎麼捨的用啊~
羅勒燻雞義大利麵
醬汁是收乾附在義大利麵上
燻雞不會過鹹
豌豆和玉米筍帶來蔬菜的甜味
義大利麵則是感覺有比較粗 小偏軟
羅勒醬汁不會油膩很清爽 也不會因為蒜味而困擾喔
芋頭蒸香菇絞肉
芋頭控請不要錯過喔
芋頭綿密的好味道 搭配香菇絞肉帶來的鹹味
單單吃這一品都好開心
三樣配菜看起來很家常
味道都有出來但是不油膩 很厲害耶
等甜點上桌~
拿鐵 牛奶和咖啡搭配的絕妙好滋味
熱帶風情
現泡的果粒茶和雪碧就是夏天必備啦~
本日甜點 椰子糕和布朗尼
椰子糕很強~
椰奶味和奶味都很足夠
好嫩好嫩的內裡 外面脆脆的椰子粉
一口接一口 越吃越順口~
布朗尼 小小一塊卻很紮實
特別調配不過甜 巧克力味十足
搭配核桃和櫻桃在裡面
每一口都值得細細品嘗
櫃檯也是滿滿手做
手繪地圖也很可愛
聽說是拆好的老木頭特別製作的喔
現在還有下午茶優惠套餐 為了甜點我可以再來一次~!!
從古亭5號出口往回走 天仁茗茶的巷子進去 直走碰到交岔路再往前看
就可以看到突出的圓圓的小招牌啦~
粉絲團:http://ppt.cc/SaFs
地址:台北市大安區和平東路一段11巷7號
電話:02-2322-5200
像回家般的手做美味-古亭站 白舍鄉村廚房
2013-05-30 20:25:56
文字:dressingfrad
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