這次來到蘭嶼,我們透過民宿訂了很多行程,
其中也包含有訂了風味套餐,感覺來到一個地方,就是要來吃當地的風味套餐才對呀!!!!
這次住的民宿也很推薦,最近會努力持續寫文章介紹
風味套餐是089簡餐的飛魚風味套餐
餐費都是先跟民宿結帳的,所以就照民宿訂的時間抵達並說明是哪間民宿的就可以了
因為晚上還有行程,所以我們比較早來用餐,餐廳就只有我們這組客人
餐廳裝潢很簡單,不是很網美的那種,但每一個角落都有著裝飾物
這些裝飾物就像是在等你細細發覺一樣
餐廳還很貼心的在桌墊下擺了蘭嶼各部落的景點地圖
讓大家在邊用餐的同時也可以討論等等要去哪裡玩
沒錯!!!當我站起來時發現這扇窗居然可以看到大海!!!!
因為窗戶有點高,坐著的話是看不太到外面的(應該不是我太矮的關係吧
另一個讓我著迷的角落在這,五顏六色的色彩裝飾,真的很美很有味道
飛魚風味套餐可以選要炸的還是水煮,我們都有選,想說這樣可以互換都吃的到
這裡還是有跟老闆借了一張菜單看看
上方的套餐是300元,我們跟民宿預定的是風味餐350元
是會比較豐盛,吃完整個超滿意,很想再吃一次
過不久我們的餐點都來了
首先是炸的料理方式
是不是超級豐盛!!!!!!而且擺盤好美喔~~~~~
右邊上方是兩道小菜,左邊的是情人的眼淚+蛋,右邊是地瓜葉
兩道小菜都很夠味很好吃
下方是湯,雖然有點油,但整個喝起來很順口
再來是重頭戲了
飛魚:吃起來有點像是鯖魚的口感,肉質微硬,刺有點多所以要小心一點,但是是好吃的
地瓜跟芋頭:比較沒甚麼味道,老闆整個很大方,給很多又很大塊,真心怕我們吃不飽
炸飛魚卵:是我最喜歡最喜歡的了,可惜因為飛魚季過了,很多地方都吃不到魚卵,有點像是柳葉魚的卵一樣,很推薦!!
螺?:因為不確定是不是螺,應該是水煮的,個人比較不敢吃他,就直接丟給朋友吃了
臘肉:這是我第一次吃蘭嶼的臘肉,剛開始以為是鹹豬肉之類的,覺得好像和之前吃的臘肉不一樣,這也太好吃了吧,
瞬間開啟我的追臘肉之旅耶,後面幾天我根本每天都在吃臘肉,不會過油,鹹鹹帶點咬勁的口感,
搭配有點嗆辣的洋蔥,可以將嘴巴中的油膩感中和起來,可以吃更多(!!!!?
另一種就是水煮的,水煮的魚肉比較軟彈一點
炸的跟水煮的都各有特色跟擁護者,
如果想要比較有香氣或是平常吃比較重口味可以選擇炸的
如果喜歡軟一點或是比較方便吃的或是清淡口味可以選擇水煮的
因為炸過之後皮可能會比較硬一點,最後我們是變成拿起來直接咬,整個超爽快!!!
店家資訊
FB:089
電話:0963-225-274
營業時間:11:00-14:00,17:00-20:00,週三休息
地址:蘭嶼椰油85-1號
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