美濃的「帕蒂斯藝文咖啡館（牛埔庄生活文化館）」前身是「福安菸葉輔導站」，早期美濃菸葉時代盛行時留下八座菸葉輔導站，兩座已拆除，少部分保存下來當展覽館或社區小學堂，這裡則延伸成牛埔庄生活文化館，近年由「帕蒂斯藝文咖啡館」進駐營運。現在就跟著我的攝影眼Let's go～
原文網址：
https://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/404832178
「帕蒂斯藝文咖啡館」在美濃、旗山各有一家店，來美濃獅形頂走走順勢就到美濃店吃個午餐。
美濃店這邊的庭院有免費的停車場，如果停滿也能停在入口處前的水圳兩旁，基本上停車不是問題。
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因和「牛埔庄生活文化館」結合，環境帶入些許農村景致及客家文化。
室內餐廳空間很寬敞，不定時會有藝術家在此展覽，這次來剛好遇到提琴手畫家黃潤昌和陶藝家陳天財的展覽。
走過展覽區，實際用餐的地方更挑高，從這個角度看還以為在駁二。
櫃檯的部分，有賣一些自家的咖啡豆、點心或小農特色農特產品、藝術家的工藝品。
餐廳兩旁都是透明玻璃可看出去戶外，剛好遇到香蕉樹長大了，不然就能看到金字面山、旗靈縱走的稜線呢！
帕蒂斯藝文咖啡館主要以當地的食材做主軸，結合當地小農所產的當季蔬菜、水果推廣在地美食。
透過當季盛產的食材製作義大利麵、燉飯、定食、甜點、蛋糕等精彩的餐點，讓愛吃美食的我們有更豐富的選擇。
消費方式採自助式點餐，找好喜歡的座位，填好單再到櫃檯結帳。
如點義大利麵、燉飯、定食等套餐，都會附湯品、80元飲料及60元甜點，所選的飲料、甜點如超過金額再補差價即可。
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南瓜野菇時蔬義大利麵
拌和南瓜清香的義大利麵條紮實有Q度，滿滿的蔬菜，有花椰菜、甜椒、野蓮、野菇，還有很少出現在義大利麵的菜心，每塊菜心都好大一塊，吃了有種懷舊的風味～
香蕉派對金磚
這裡也有適合網美拍照打卡的美食，香蕉派對金磚有層層金磚蜜糖吐司，再加上巧克力冰淇淋與奶昔，來自旗山的香蕉再大方的堆疊上去，好大一杯的香蕉派對金磚既美味又好拍。
在吃的過程中很像在玩智慧積木抽抽樂，深怕一個沒抽好就跨了，很適合跟朋友、情人一起邊吃邊玩，可以增加許多樂趣喔！XD
紅豆千層派
細緻綿密的餅皮層層交疊如絲絹般的滑順口感，就是千層派的魅力所在，內餡由卡士達奶油醬佐上草莓紅豆泥，口感濕潤不乾柴也不會太過甜膩，最上面再淋上些微抹茶醬點綴，也給整體帶來一種微妙的平衡口感。
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《帕蒂斯藝文咖啡館》
地址：高雄市美濃區福安街43號
電話：07-6811268
營業時間：
上午11：00～晚上20：00
*星期一公休
臉書： 帕蒂斯藝文咖啡館
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