台中綠豆沙多一家啦!這家不只有傳說中的厲害粉圓,從台南帶上來的綠豆沙也是一絕啊!試賣期間一看到綠豆沙登場阿季馬上就衝等咧粉圓台中漢口店,為的就是來上一杯台南的美好回憶!台中鄉親們喝起來~
等咧粉圓漢口店的店面超低調,沒有仔細對著地址找真的會不小心就錯過,大家可以認斜對面的曉明湯包或隔壁的牙醫,要不然真的會錯過。
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阿季想先介紹的是等咧粉圓店裡的綠豆沙,口感跟一般店裡冰沙感很重的口感很不一樣,完全可以喝到綠豆本身打成泥~細細綿綿的口感。
喝得出來店裡真才實料製作,搞剛又費時所以一天能製作的份量有限,喜歡的朋友記得要早一點來啊!阿季也是來了兩三次才喝到的……
其中我最愛的口味就是加上等咧招牌粉圓啦!之前在台南只有一家店的時候老闆還是手工製作粉圓的,現在分店變多了~雖然不是手工了,但聽說老闆是直接開了個小工廠專做自己配方的粉圓。
阿季最喜歡的就是綠豆沙加上粉圓~一杯滿足兩種願望的概念,不過因為這裡的粉圓沒有加修飾澱粉什麼的~所以放在冰冰的綠豆沙下面會比較容易硬,大家要盡快喝完喔!
店裡另外招牌就是這個黑糖粉圓鮮奶,老闆選用高檔的虎山鮮奶~來製作,這一杯除了黑糖粉圓之外就是加了超過半杯的鮮奶,成本超高啊!喝到也是賺到~
因為店裡的珍珠大多是用黑糖蜜過的~真的很怕甜的朋友可以請服人員幫你處理一下,就用開水把珍珠洗過,但我個人覺得這兒的黑糖喝起來甜但是很舒服的甜味!
或者是也可以改點紅茶鮮奶粉圓~選無糖的口味,這樣多了茶味也比較不會甜喔!
阿寄第二次來到等咧粉圓的時候外面還下著雨,沒想到還是有人穿著雨衣來買耶!畢竟不用跑台南就可以喝到的好喝黑糖粉圓怎麼能不珍惜呢!
喝起來~喝起來~台中的鄉親啊!這裡的綠豆沙超綠豆、粉圓超Q 超好吃,炎炎夏日來上一杯超消暑,店裡還有酸酸甜甜的仙楂烏龍、消暑退火的菊花茶也都很推薦喔!
====店家資訊====
店名:等咧粉圓 台中漢口店
地址:台中市西屯區漢口路二段308號
營業時間:10:30-18:30(週日公休)
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