【桃園中式創意簡餐】茶自點複合式餐飲|芋頭雞、辣炒牛排,大碗又膨派!你沒吃過的隱藏口味在這裡

說白的,這是一間凱伊凡與艾達的認識多年好友開的,老早以前就很想來品嚐了,不過桃園實在離咱高雄太遠了,能夠來桃園的機會少之又少。終於在今年給我盼到了機會,由於到桃園市參加【鍾肇政文學寫作營】的機緣下,我說,一定要來【茶自點】大吃特吃,終於讓我等到機會了!
 
【桃園中式創意簡餐】茶自點複合式餐飲|芋頭雞、辣炒牛排,大碗又膨派!你沒吃過的隱藏口味在這裡
茶自點複合式餐飲是由老闆及諸位兄弟一起創業的,而這間店的店東則是排行老三的風趣大哥。茶自點起緣於1998年創立初始店,後來持續在桃園地區、新北、台中、彰化等13間據點。店面風格每一間都有各自的特色。
 
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店內非常佛心的「免收服務費」,但美女服務員的貼心服務卻沒有打折。店內支援國民旅遊卡、街口支付、刷卡,現在也趕上外送熱潮,有Foodpanda及UberEats外送服務。
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外送的經濟套餐可是非常受到上班族、機關團體的歡迎,在疫情期間仍然「逆風高飛」打出漂亮的業績
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親切又風趣幽默的大老闆施兄,已經在門口迎接我們了
 
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店面分為一、二樓,主要用餐空間為一樓,大約有13-14張桌子,可坐40-50人,一樓還有一個小包廂口容納8-10人。另外如果有20-30人包廂需求的話,可以提前和老闆預約二樓的空間。
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這種角落座位很適合一個人來的時候,吃吃小點心,放空自我的小宇宙
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一樓的小包廂空間,小且雅緻
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店內提供商業周刊、媽媽寶寶等雜誌書報,在候餐的時候可以閱覽,非常貼心
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非常喜歡桌子上有一個無線的符號,大膽的用色相當有異國的風味。老闆驕傲地介紹說,這是他親大哥自己做的,這家人真是臥虎藏龍啊
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店內牆上有許多復古老爺車的裝飾品,頗有西部風格,大概跟老闆行事風格漂泊(台語)豪爽有關吧
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這個雪人大概是聖誕節來了之後,就捨不得離開了
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茶自點【楊梅店】的菜單,這裡有許多只有此店才有的隱藏菜色,是其他家茶自點吃不到的喔
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背面是飲料及點心,如果點套餐飲料可折抵50元,相當划算
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這裡的鎮店網美飲品—『小熊咖啡拿鐵』,萌萌的鮮奶小熊浸泡在咖啡或紅茶裡面,實在是很殺底片。只可惜當天晚上用餐時已經售完了
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如果是情侶或夫妻來個小約會,也可以選擇雙人合菜,兩樣套餐的組合優惠比單點還划算喔
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小點心薯條(薯餅)$50元
 
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已經被吃掉幾顆的燒賣,同樣也是$50元
清香醬油淋上港式燒賣也算是滿特別的口感
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加購的麻油蝦盤,滿滿的20尾鮮蝦,絕對是蝦控的最愛
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招牌椒麻雞餐$300元,有三樣配菜加上一碗清湯、白飯,份量相當驚人
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一般椒麻雞都會淋上泰式或越式風味的酸辣醬,不過這裡中式的方式相當特別,加上去的是台灣小吃常見的鹹酥雞粉,也算是非常特別的口感。外皮酥脆,雞肉不乾柴雞汁飽滿。
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中式簡餐附上的小菜(小豆乾、清炒高麗菜)
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以及一盤灑滿柴魚片的皮蛋豆腐(有沒有這麼粗本?)
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這也是難得可以喝到的佛心附湯,裡面是排骨燉大黃瓜湯,是家裡餐桌上常見的媽媽佳餚,真的是喝得暖暖的大心感
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艾達點的烤鮭魚餐$300元,小菜是兩樣台菜小吃
搭配一份新鮮水果
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這是我們第一次看到這麼大塊的鮭魚霸氣的放在盤上。烤得不乾不柴,吃下去還有魚汁及豐富魚油。鮭魚本身沒有太多調味,佐檸檬汁及胡椒鹽食用,適合喜歡口味清淡的人。
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小熊牛奶起司火鍋,也是本店招牌,常常可以看到桌上都有一組,非常熱門。整體擺盤也是非常澎湃,搭配的蔬食也都非常新鮮,且很符合我們喜歡的,沒有太多加工食品與火鍋料。
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起司片就像毛巾一樣蓋在小熊頭上,
呆萌的模樣真的是會讓人禁不住手機拿起來猛拍
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牛肉也是現點現切,份量充足
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這是凱伊凡本人點的隱藏菜單之一『芋頭燒雞』$350
這道料理真的是很少能夠在一般的簡餐店吃到
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超級Q彈香氣逼人的芋頭份量驚人,大廚給的完全不手軟,搭配鮮嫩的土雞肉丁吸滿芋頭香氣與漫溢出來的香雞油,佐香菜、乾椒及蔥花,真的是一道感官都大為滿足的料理
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不僅每一塊雞肉丁都鮮嫩多汁,湯盤中的香雞油淋上白米飯也是一大享受
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隱藏菜單之一『辣炒牛小排』$350
不用說了,這道料理我從來沒在餐廳吃過,
絕對堪稱老闆個人私房創意料理
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這麼大器的牛小排堆起來像小山丘一樣高,
光是看著就讓人口水直流
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大廚火候控制得宜,讓每一塊牛小排都保持合適最佳的鮮嫩度,而不會過老過柴,真的是一道功夫菜,能這樣吃牛小排,也是一種奢侈的味蕾享受
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最後來到了享受甜點飲品的時間,
第一杯上來的是「情人芒果冰沙」$130(套餐可扣抵50元)
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新鮮現打的芒果冰沙,加上兩顆香草冰淇淋球,
以及邪惡的情人果冰棒,誰看上去不會食指大動?
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另一杯邪惡的暗黑甜點「摩卡曠世奇派冰沙」$140
(套餐可扣抵50元)
 
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整杯濃郁巧克力的冰沙搭配曠世奇派及兩球冰淇淋,再怎麼飽的胃都還能生出第二個胃來裝下它
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這一杯看似樸實無華的蜂蜜檸檬蘆薈,幾乎有三分之一都裝滿了蘆薈果肉,調味上我覺得甜度稍為填了一些(平常我都喝無糖飲料),但我相信一般來說頗能接受
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被我要求合照一張的美女店員們,還是笑容可掬的展示甜美笑容(包含最右邊那位男士)
 
總的來說,在茶自點從服務人員到餐點,都給你一種賓至如歸的感受,尤其中式簡餐料理的部分,有許多驚奇創意在裡頭,而且每一份份量都多得驚人。如果是食量不大的女生,可以考慮兩人合點一份簡餐,再加點點心跟飲料,就可以渡過一個幸福的下午茶時光。這邊很適合一整個小資家庭來用餐,小熊系列的餐點絕對是小朋友的最愛,各式簡餐更是滿足不同年齡層的需求及口味,非常推薦大家來喔!
 
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茶自點桃園楊梅店|
聯絡電話:(03)482-2322
地址:桃園市楊梅區文化街85號
營業時間:11:30-23:00
公休日:週一、週二

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place桃園市楊梅區文化街八十五號
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美味度
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服務品質
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裝潢氣氛
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