【台南美食】台南少見的酸辣叻沙麵！配上咖椰吐司就是屬於你的極品絕配：寶貝老闆新加坡叻沙麵(東寧店) - 熱血玩台南。跳躍新世界

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無論是一年四季哪個時間，愛喝湯是台灣人的文化，而寶貝老闆新加坡叻沙麵湯底渾厚的湯頭，吃起鹹中帶甜，加點辣更過癮且開胃~這就是為什麼越來越想來上一碗的原因啦。

「寶貝老闆新加坡叻沙麵」在台南共有兩個據點，一個位於安平，另一個點則是選在東區熱鬧的東寧路落腳，走平價路線及用餐時間均有冷氣，也深受客人喜愛~

店內空間寬敞明亮，整齊又乾淨的環境裡，桌椅擺設上寬敞且有一定的間隔距離，因此用餐不擁擠且舒服，重點是有冷氣開放啦~

Menu

來看看「寶貝老闆新加坡叻沙麵」的菜單，叻沙麵為主要招牌，並有著多種口味及各式麵款可挑選，想吃麵或飯都很可以~這點熱血覺得很棒一次直接滿足了多種選擇，另有主廚私房菜、叻沙水晶雞及南洋風味的咖椰土司及冷飲，熱血之前也有介紹過幾道吃寶貝老闆新加坡叻沙麵，不知道要吃什麼的人，都可以從這裡參考。

酸辣叻沙梅花豬肉拉麵 $145

愛吃麵條的心愛a則選擇了拉麵，對於麵控來說光是麵條就有四種可以任選，還記得有一次宵夜嘴饞點，外送點了冬粉叻沙麵，既能滿足貪吃的味蕾又能降低罪惡感，在夏天裡吃起來真的很開胃~

上次來吃，菜單還沒有酸辣叻沙口味，這次來則增加了新款~對於喜歡叻沙拉麵的人來說一定要來嘗試看看囉，有別於一般新加坡叻沙拉麵那濃郁的椰香與咖哩氣息，這次則增加了酸辣系列，個人覺得口味吃起來更勝以往呢。

心愛a點的酸辣叻沙梅花豬肉拉麵，光是豬肉片就約莫5-6片，將把住湯汁的肉片快速送進嘴巴，那濃郁的咖哩香立馬飄出，強烈風味又不刺鼻，尾勁帶點酸辣，實在好吃~

湯頭風味喝起來濃郁也是這間店的一大賣點之一。

叻沙魚蛋 $35

額外加點的魚蛋也蠻好吃的，熱血會建議大家加點後放進湯內，可會是更好吃的關鍵喔。

酸辣海陸叻沙雙拼烏龍 $175

熱血點的酸辣海陸叻沙是店內招牌，個人覺得如果你想吃肉又想吃海鮮點這碗就對了。

以咖哩、椰香等辛香料為底熬煮，不同的是加入海鮮料理讓湯頭喝起來多了一股海鮮甜味~

選用讚岐烏龍麵來製作，麵條吸附著滿滿濃郁湯汁，咀嚼在嘴裡Q彈好吃，再來看看這裡面的料有蛤蜊、甜蝦、豬肉片、豆皮等料，這樣一份吃起來著實滿足呀。

月亮蝦餅 $140

如果怕吃不飽，這裡還有月亮蝦餅可以選擇來搭配~

咖椰吐司(海鹽焦糖) $45

這超美味的咖椰吐司是寶貝老闆店內讓熱血最愛的一道，無論吃了幾次這道都一定會必點~

鹹甜又帶點冰熱交叉口感，吃在嘴裡真的很跳tone，也是讓人記憶很深的重要一環。

恐龍美祿 $70

每一桌都必點的就是這恐龍美祿啦~

其實熱血平常也很少喝這類飲品，只是吃咖椰吐司就是要配這一味才對啊！真的是很邪惡的另類甜蜜套餐。

而這一杯恐龍美祿，目前推出活動~只要是姓「葉」的朋友持身分證核對，來店消費滿200元就送你免費喝喔，這個活動安平店和東寧店都適用喔。

已經吃了好幾次的寶貝老闆新加坡叻沙麵，每次吃都不會讓我們失望~絕對是夏天開胃的好夥伴，再次分享給大家~

店家名稱：寶貝老闆新加坡叻沙麵(東寧店)
粉絲專頁：寶貝老闆新加坡叻沙麵(東寧店)
地址：台南市東區東寧路350號
電話：0903612597
營業時間：11:00–14:00,、17:00–22:00

店家名稱：寶貝老闆新加坡叻沙麵
粉絲專頁：寶貝老闆新加坡叻沙麵
地址：台南市安平區安平路56號
電話：0903972037
營業時間：中午11:00~下午2:30、下午5:00 ~晚上10:00

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