不能錯過的台北車站周邊美食!
後火車站的長安西路這一段,超多賣玩具、Party飾品的大小商店,逛街的朋友也不要走太快,這裡還有好吃平價熱炒店唷
老實說我上班天天經過這裡,如果不是朋友帶我來我想我應該不會知道這裡還有餐廳吧
【鼎薌小館】就位於華陰街商圈長安西路上近太原路,從外觀看起來真的猜不太出裡面是賣什麽的
話不多說,就趕緊跟著小編來看看吧!
餐廳走老宅風,加上室內暖黃燈,讓人感覺特別溫馨,彷彿坐時光機回到四五O年代,老屋元素讓人想起小時候在阿嬤家的快樂時光
趕緊來看看有什麼好吃的,進去之後看到他們的很多菜可選擇耶
這裡主打各式平價台式料理,更有宜蘭南方澳當日漁船現捕的新鮮海魚以及熱炒套餐可選擇唷
價格才100元出頭?你沒看錯!這裡是台北市耶!!菜單真的都好便宜!!
陷入選擇障礙了嗎?參考牆上的招牌菜色就對啦,我們這次也是幾乎快要點一輪了,哈哈
熱炒店當然少不了啤酒和各式的酒類
※警語:理性飲酒,喝酒不開車,未滿十八歲請勿飲酒※
大粒鹽酥腰果
全台最好吃又大顆的越南腰果在這裡!
愛吃腰果的捧友們,真心覺得母湯錯過啊啊阿阿阿阿……..
這裡賣的都是帶皮腰果,據說保留了最豐富的營養,不是油炸而是採用鹽焗的方式進行調味
不只酥酥脆脆的口感,更多了獨特鹹香,讓嘴巴停不了的好滋味,也是很受歡迎的下酒小菜
涼拌黑木耳
說到黑木耳,相信大家都有吃過吧,吃飯一定要點幾道的開胃小菜,涼拌木耳就是必點的小菜之一
口感脆脆,酸酸甜甜的讓在夏天也很開胃!
黃金水果泡菜
咦?第一次看到這種口味的泡菜耶
老闆娘介紹是採用天然水果(不是濃縮汁哦),鳳梨、水梨下去醃製,有別於韓式辣味或是台式酸甜口味,
這兒的吃起來充滿了迷人的果香,多一分香甜,口感溫和滑順、酸甜又開胃,我們家超愛〜
香酥馬頭魚
愛吃魚的老饕們有福啦!
最吸引人的就是這裡都有漁船每日現捕的新鮮漁貨,鐵定新鮮啦〜
點餐前不妨先跟店家打聽一下,就能嚐到不一樣的
超愛吃馬頭魚的,可是自己煎都煎得亂七八糟,一整個只有"慘"字可以形容
老闆真的超厲害的,怎麼可以煎出漂亮又完整的魚啦…….尤其是魚頭的地方怎麼可以這麼酥!!
馬頭魚超嫩!馬頭魚超嫩!馬頭魚超嫩!
(因為太好吃了,所以講3次)
魚肉真的超級鮮嫩有彈性,外皮略帶焦香,裡面卻軟嫩細滑,好吃到讓人筷子停不了
櫻花蝦松子炒飯
炒飯控站出來啊!!!
他們家的這大概是最近我吃過最厲害的炒飯了!
米粒不只炒得粒粒分明,還特別選用正港的東港超大櫻花蝦,再加入松子下去,看起來真的很厲害啊
香香脆脆的櫻花蝦與彈性氣濃郁的米粒一起入口,多層次的香酥口感,令人無法抗拒一口接一口
炒飯能做到這種程度,鼎薌小館真的有厲害到!
空心菜炒羊肉
美味又下飯的沙茶羊肉炒空心菜,這道是我到快炒店必點的菜
一般外面的沙茶羊肉大多是把空心菜跟羊肉炒在一起,這裡老闆會先把空心菜炒熟,再把炒好的沙茶羊肉覆蓋在空心菜上
沙茶的味道完美地融入羊肉中,吃起來不但嫩還帶嚼勁,加上保有脆脆口感的空心菜,完全不會太老,他們家的炒羊肉炒的很好吃耶
芥蘭炒牛肉
芥蘭沒有令人害怕的苦味,入口只有蔬菜滿滿的清甜爽脆
軟嫩鮮甜的牛肉片翻炒入味,散發迷人醬香,脆脆的口感與嫩滑的牛肉是令人享受的組合!
紅燒銀鯧魚
銀鯧魚也是名貴的海魚類之一,肉質細嫩且刺少,非常適合老年人和兒童食用
平常我們都吃乾煎口味的,紅燒魚的醬汁是最好的下飯醬料,也是一道非常經典的家常菜
肉質十分細緻鮮美、口感清甜的銀鯧魚,鹹香入味,好吃不腥,非常受我們家的歡迎
鮮蔬軟絲
軟絲一般快炒店都是煮三杯,這裡很不一樣,清炒搭配洋蔥、綠花椰,香氣是從小吃到大都喜愛的味道
火候控制的嘟嘟好,直接就可以吃得到軟絲的鮮脆與鮮甜,果然新鮮就是王道!
炒蛤蜊
老闆,你這個炒蛤蜊也太大顆了吧!
老闆表示,每顆都精挑細選的,超過50元硬幣大小,才能保證顆顆新鮮又肥美
真的顆顆飽滿,每顆蛤蜊肉都超肥美的,絕對吃的到滿滿的鮮味喔〜
咖哩炒豬肉
才上桌就聞到它那誘人的香氣〜大火爆炒豬肉,澆上獨門紅咖哩醬汁,滋味超濃厚
重口味的咖哩加上空心菜,簡直超美味的啊!
打拋豬
喜歡泰式料理的朋友,一定很難忘它獨有的滋味吧,驚人的香氣、多層次的口感搭配上香辣的滋味,總是讓人無法控制扒超多飯
不知不覺就扒了三碗飯,這就是鼎薌老闆料理的威力!
越式滴漏壺咖啡
就這樣讓滾水經過咖啡粉,一滴一滴的從壺底滴入杯中,聽著滴噠滴噠滴滴噠,很療癒餒〜
喝起來十分香醇,還有一種很特別的喝法唷,喜歡喝稍帶甜味咖啡的朋友,可加煉乳
小珊珊碎碎念:
從沒想過在台北車站附近會有這樣一家樸實餐廳,居然還吃得到這麼好吃、CP值超高的熱炒!
聽說老闆擁有自己的漁船,海鮮都是現撈的魚獲,所以保證這兒的海鮮絕對超級新鮮又便宜
不只如此,熱炒的拿手菜也超多,而且價格超級親民的,讓人樣樣都想點來吃
又多了一個可以和朋友聚餐吃飯的新據點
文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!
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【Info】
【鼎薌小館】
地址|臺北市大同區長安西路204號1樓
電話|02-2558 3343
營業時間|AM11:00~15:00/PM17:00~21:00(週三公休)
臉書粉絲團:鼎薌小館
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