日期：2020-08-09
名稱：和牛祭鍋物放題
電話：僅接受現場候位
地址：高雄市前鎮區中華五路789號
(高雄夢時代1F時代光廊)
營業時間：11:00-22:00
平均消費：午餐688元丨晚餐758元 (精選放題)
午餐798元丨晚餐888元 (極品放題)
(以上均需加10%服務費)
FB粉絲頁：和牛祭しゃぶしゃぶ食べ放題 鍋物放題
高雄夢時代來了間超霸氣且充滿實力的頂級吃到飽餐廳!!
和牛祭鍋物放題一家以和牛牛肉為主打的無限暢食火鍋店
啥米!? 和牛牛肉吃免驚~甘金a!!
不用懷疑...讓我們一起走進去探訪個究竟吧!?
和牛祭鍋物放題位於夢時代綠區1F時代光廊
地理位置就在服飾店H&M旁邊算是不難發現
即使小毛是平日午餐前來也可以坐滿7-8成的客人
可見和牛牛肉的無限魅力真的是不容小覻~
目前餐廳僅接受現場預約而未開放電話及網路訂位
自助吧檯區
走進餐廳的左手邊即是無限暢食的自助吧檯區
這裡分成了火鍋料／蔬菜／熱食／主食／飲料冰品五大區塊
這裡所提供的食材都可以讓客人自行來夾取且沒有用餐限制
食材品項也稱的上是相當的豐富多元讓人無法一次享用嚐盡
主食區則提供多達7種麵食可以選擇
像是米粉／麵條／冬料／泡麵等等...
另外還有滷到香氣四溢的牛肉燥可以來讓你添飯來配
這整個也實在是太美味了吧~
最前方則是醬料區讓客人自己來添取想要沾取的沾醬
飲料冰品除了汽水與冰沙機之外
也有提供紅酒及白酒來讓客人搭配美味的和牛火鍋
哈根達司冰淇淋則是讓你吃到整個嗨翻天都沒關係
整個飲料冰品吧的質感也大為加分了不少!!
不曉得你是否有注意到餐廳外側的三個屋台!?
這裡是等等烤泰國蝦及和牛握壽司的生產基地呢
另外像是生魚片及巧克力香蕉都可以來跟服務員下單享用
和牛職人霸氣鉅獻MENU
精選放題菜單 午餐688元丨晚餐758元
和牛祭嚴選多款不同部位的和牛牛肉來滿足各種不同需求客人
極品和牛／嚴選和牛／美國雪花牛／低脂牛／霜降牛／肩小排／牛五花
如果你的實力夠堅強就可以慢慢來一一品嚐它們的不同美味
在鍋底方面則提供6種精品湯頭讓客人可以來免費選擇2種用餐
經典昆布／九州豚骨／韓式泡菜／懷舊剝皮辣椒／秘制麻辣／招牌壽喜燒
最後是可以隨時來加點的和牛握壽司／烤泰國蝦／美味海鮮等等...
極品放題菜單 午餐798元丨晚餐888元
選擇價位更高的極品放題主要差異即在於
極品和牛與生魚片吃到飽的無限加點了~
精品單點菜單
日本頂級A5和牛／月見A5和牛握壽司／生啤酒
以上3款是開放給最頂尖饕客來自由單點加購的夢幻食材
經典昆布／秘制麻辣
小毛選擇了兩種算是很極端口味的湯頭
試著品嚐出他們家在湯頭上差異化究竟為何?
經典昆布清爽自然的口感適合有小朋友的家庭朋友選用
秘制麻辣厚實的中藥香不管什麼食材丟入似乎都很好吃
最後再倒上2杯白酒紅酒來為這一餐揭開序幕吧~
桌上的白色盤子是自助吧區統一所使用的餐具
蔬菜菌菇／叉燒包及港式點心／日式炒麵／美式炸雞等等...
最後再上來一碗香噴噴的牛肉肉燥飯整個好嗨心~
選用極品放題所獨享的生魚片品質果然一點也不馬虎
光看到魚肉上鮮亮發光的色澤就讓人忍不住吞下口水
烤泰國蝦也在此時此刻亂入進開餐前的陣容行列
月見A5和牛握壽司的極緻口感就真的得花些銀兩才能嚐鮮到了
雖然小毛一口就將它吞下肚但整個幸福的滿足感遲遲揮之不去~
日本頂級A5和牛(單點每盤／300元)
極度鮮嫩美味的日本A5和牛肉是許多人眼裡的夢幻食材
輕輕涮幾下把肉片燙熟即可放進嘴裡品嚐最原始的美味
入口即化的文字口感在日本A5和牛肉上可輕易來實現!!
極品和牛(極品放題獨享)
嚴選熟成高級牛肉是和牛祭主要的賣點之一
雖然在口感上不及日本A5和牛那夢幻般令人沈醉的口感
但這塊極品和牛肉的鮮嫩程度相信也不會令你有所失望
和牛霜降
和牛霜降比起雪花來說油脂比例上大約減少30-40%
所以在口感度上較偏屬於油花與瘦肉各半的均衡比重
和牛雪花
和牛雪花本身富含著較豐富的油脂度
所以肉質口感上也相對來的嫩口許多
丹麥國寶豬梅花
這塊梅花豬肉有著相當均衡的油花肉質感
不油不膩好滋味也贏得不少老饕客人好評
極上豪華海鮮船
來到和牛祭鍋物放題的所有海鮮食材都是屬於可無限單點的範圍
由天使紅蝦／白蝦／蛤蜊／鱸魚／花枝所拼湊出的痛風海鮮1號
吃不夠還可以接著上2號與3號都不是問題!!
即使是美味如同天使紅蝦級別的海鮮也可以無限來暢食~
先來涮一片極品和牛
再來涮一片日本頂級A5和牛
怎麼涮過來涮過去通通是在涮奢華的和牛牛肉!!
沒錯!!品嚐和牛祭鍋物放題就是如此幸福的事情
和牛祭是少數挑戰高質感的和牛火鍋吃到飽餐廳
高品質的食材內容迎戰高雄頂級老饕挑剔的舌尖
業者在餐廳外面有擺上幾台趣味性十足的吃角子老虎機
只要有來和牛祭鍋物放題消費的客人就能免費索取代幣
做為茶餘飯後的消遣娛樂活動的確是很有意思哦!!
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