Wired Tokyo的料理以和風洋食為主軸，在西式料理融合日式食材，讓料理風味更加多元。每半年還會調整一次菜單，讓客人保持新鮮感、有更多樣化的感受。
原文：https://jatravelstory.com/wiredtokyo/
Wired Tokyo信義店環境
Wired Tokyo信義店座落於人聲鼎沸的信義區，位於統一時代百貨5樓，鄰近捷運市政府站、市政府轉運站，百貨設有專用停車場，附近也有多個付費停車場，無論是搭乘大眾運輸或開車前往都很便利。
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蔦屋書店 Tsutaya Bookstore
蔦屋書店Tsutaya Bookstore與Wired Tokyo相鄰，許多客人會在餐廳點個飲料甜點、再到書店拿本書享受愜意的午茶時光。
蔦屋書店享有全球最美書店美譽，雖然信義店不像日本的蔦屋書店那麼廣闊、令人震撼，但整體風格仍然感到舒適、用心。
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Wired Tokyo
Wired Tokyo的環境以大量木質色系為主體視覺，柔黃燈光呈現出溫馨氛圍。
無論是哪一間Wired Tokyo，在店內設計幾乎都擁有大面積落地窗，視野清晰、採光極佳。
靠窗的座位區更是深受我們喜愛，無論是雙人座位或四人座位，與其他座位保有一定的距離，讓用餐時更自在舒服。
徜徉書海、品嚐美食、欣賞窗外景色，熱鬧的信義區也能有一間餐廳是如此靜謐、充滿濃濃文藝氣息。
Wired Tokyo菜單價格
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Wired Tokyo午間套餐
Wired Tokyo平日有推出午間套餐，選擇指定主食含一份湯品、飲料、沙拉/薯條2選1售價為$360起。
Wired Tokyo菜單因頁數較多，點「Wired Tokyo菜單」可連結到相簿看完整內容。
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Wired Tokyo2人/3人套餐
另外還有推出全天候供應的套餐組合，雙人套餐就有推出精緻和主廚推薦兩種，可依照自己的食量做選擇。
2~3人都點套餐的話，直接雙人/三人套餐會比較省一點，以主廚推薦套餐來說最高可省下210元！
如果不是每個人都想吃套餐，那想點套餐的朋友也可以直接點主餐加價$160升級套餐，包含湯、沙拉、飲品各一份。
Wired Tokyo菜單因頁數較多，點「Wired Tokyo菜單」可連結到相簿看完整內容。
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Wired Tokyo價格
Wired Tokyo的菜單都有精美的彩色照片讓大家參考。
Wired Tokyo菜單因頁數較多，點「Wired Tokyo菜單」可連結到相簿看完整內容。
甜點的頁面也十分誘人，每一款都看起來好精緻！
如果是來吃下午茶的話，Wired Tokyo也有推出「甜點+飲料」折抵40元的優惠。
Wired Tokyo餐點介紹
主廚推薦套餐 NT.1380/雙人
我們這次品嚐的是主廚推薦套餐，包含前菜、沙拉、排餐、義大利麵、湯品*2、本日甜點*2和飲料*2。
義大利麵也能選擇比薩或飯類，飲料有咖啡、紅茶、柳橙汁等7種可任選，也能加價80元升級，飲品升級則可從所有飲料中任選（酒類除外）。
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南瓜豆乳湯
南瓜豆乳湯 NT.90/單點
南瓜豆乳湯以南瓜、洋蔥、奶油和豆漿熬煮而成，上方放了三塊酥脆的麵包丁增添口感。
Wired Tokyo的南瓜豆乳湯非常濃郁，與豆乳融合的南瓜湯入口時有著南瓜清甜以及順口的鮮香，每一口都有著近似南瓜泥濃稠綿密細緻的口感。
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義式番茄蔬菜味噌湯
義式番茄蔬菜味噌湯 NT.90/單點
日本味噌的使用很廣泛，除了烹煮味噌湯外，拿來製作沾醬、田樂燒、五平餅裹醬、炊飯等等都很合適。
Wired Tokyo將味噌與義式番茄蔬菜湯結合，讓番茄蔬菜湯的酸甜味更顯溫潤柔順、富有層次。
義式番茄蔬菜味噌湯以多種蔬菜烹煮而成，隨手一撈就能瞧見番茄、洋蔥、胡蘿蔔、甜椒、金針菇和柳松菇的蹤影。
剛入口時有著濃郁的番茄香與溫和的甜椒味，尾韻則帶了點味噌甘甜，是一款爽口的湯品。
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紅果實生火腿沙拉
紅果實生火腿沙拉 NT.290/單點
粉嫩的生火腿，搭配了葡萄柚、番茄、藍莓、杏仁、腰果、芝麻葉與脆甜的生菜。
生火腿鹹香軟嫩，淋上了些許油醋與黑胡椒提味。
單吃生火腿的話會覺得鹹度稍高，不過包裹著芝麻葉、堅果一起入口，鹹度瞬間溫和許多，滋味也更加迷人。
水果則具有畫龍點睛的效果，多汁的葡萄柚、藍莓與酸甜的草莓讓這盤沙拉風味更加多變有層次。
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柴魚七味粉薯條
柴魚七味粉薯條 NT.160/單點
炸薯條無論是在居酒屋、迴轉壽司、西式餐廳都很常見，是一道基本款又能有多種變化的開胃菜。
Wired Tokyo的薯條結合了日式常見的調味料──七味粉、柴魚。
薯條外酥內綿密、在馬鈴薯香氣中帶有濃郁柴魚香，咀嚼後則能感受到刺激味蕾的七味粉辛香，吃起來十分涮嘴。
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鹽麴雞腿排佐鮮番茄羅勒奶油
鹽麴雞腿排佐鮮番茄羅勒奶油 NT.380/單點
鹽麴是由水、米麴和鹽發酵而成的調味料，以鹽麴醃漬過的肉品會較軟嫩，簡單調味即能享受肉質本身的鮮美。
隨著雞腿排會附上番茄羅勒奶油、芝麻葉和鬆軟的馬鈴薯塊。
打開番茄盅的蓋子就能看到羅勒奶油藏在其中，酸甜的番茄藏滿了濃而不膩的羅勒奶油，香氣十足、讓人意猶未盡。
我們喜歡將雞腿排切塊後沾著羅勒奶油品嚐，吃完雞腿排後再將番茄切開享用，大家也可以直接將羅勒奶油淋在雞腿排上，自由搭配喜歡的吃法讓品嚐美食更添趣味。
切雞腿排時我邊切邊驚呼「這雞腿排超多汁」！
雞腿肉入口時能感受到雞汁豐沛、擁有鮮美的香氣，鹽麴淡雅的鹹香提味又不會過鹹。
如果能搭配個麵包，沾取盤底留下的雞汁與羅勒奶油，相信風味也會很棒呢。
隨著雞腿排會附上一片黃檸檬，擠上酸香的檸檬汁也十分對味，檸檬的酸香滋味讓雞腿排吃起來更爽口。
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鍋燒海賊義大利麵
鍋燒海賊義大利麵 NT.420/單點
點雙人套餐選擇鍋燒海賊義大利麵需另外加價40元，想吃義大利麵的話也有其他款不用加價的品項可以選擇。
推薦愛吃海鮮的朋友可以點鍋燒海賊義大利麵，不僅有滿滿的淡菜、海瓜子外，還有一大尾鮮蝦和花枝！
義大利麵所搭配的醬汁更是充滿濃厚海味，讓麵條與海鮮融為一體、不會有分離感。
海瓜子的口感軟嫩、淡菜則是帶了一點彈性，兩者吃起來鮮味都很濃郁。
鮮蝦個頭不小，蝦香味重、肉質比較偏鬆軟，另外還有兩圈彈牙的花枝藏在下方呢。
義大利麵中橘紅色的湯汁吃的到番茄酸甜與濃香海味，每一口都能嚐到海鮮的鮮香，酸酸甜甜的很適合炎熱的天氣，爽口耐吃又清爽，我們非常喜愛！
義大利麵是以直麵呈現，這天吃到的直麵比較軟一點，口感上如果能多一點彈性更完美！
隨著義大利麵也有附上一瓣黃檸檬，大家可以依照自己的喜好選擇要不要擠點檸檬汁增香。
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北海道霜淇淋
北海道霜淇淋
套餐附的本日甜點是北海道霜淇淋，底部有些許水果、紅豆和咖啡凍，霜淇淋的口感柔滑細緻，奶香味也非常濃郁。
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日式生巧克力蛋糕
日式生巧克力蛋糕 NT.240/單點
Wired Tokyo的甜點總類十分多樣化，有蘋果派、蕨餅、聖代、蛋糕捲等等，如果想把霜淇淋換成其他甜品的話可以折抵40元。
蛋糕體富有醇厚巧克力香氣、口感紮實保有濕度，水果的酸度與冰淇淋冰涼的口感讓蛋糕吃起來甜而不膩。
內餡的生巧克力呈現出熔岩樣貌，巧克力味道甜中帶苦、口感細滑，讓蛋糕的濕潤度更顯著。
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特調蜂蜜檸檬汽水
特調蜂蜜檸檬汽水 NT.180/單點
即將來臨的夏季最適合來杯清爽消暑的檸檬飲品，Wired Tokyo有四款蜂蜜檸檬系飲品，蜂蜜檸檬汽水、蜂蜜檸檬水、蜂蜜檸檬薑汁汽水、熱蜂蜜漿汁檸檬水。
蜂蜜檸檬汽水喝起來是順口的微氣泡口感、不會太嗆，入口時是涼爽的薄荷清香與自然檸檬酸，蜂蜜香氣則較淡雅、不明顯。
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抹茶拿鐵
抹茶拿鐵 NT.180/單點
抹茶拿鐵出乎意料的好喝，抹度高、苦味足、茶香會回甘，奶香很柔和、不會搶走抹茶的風采，我個人覺得還滿合口味的。
抹茶拿鐵採用日本京都產的抹茶沖泡而成，可以選擇冰或熱，熱的話還會有照片中的拉花唷！
Wired Tokyo的文青氣息讓我們十分喜歡，尤其是對於喜歡擁有自己空間的我們來說，在窗邊座位不僅坐擁景色又有隱密感更能感到放鬆舒適。
因工作生活瑣事而緊皺的眉頭、因時間減少而緊湊的腳步，在來到Wired Tokyo後，彷彿舒緩了許多……
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※本篇為邀約合作、內容為真實感受，口味口感因人&店家製作方式而異，以上提供給大家參考囉※
Wired Tokyo信義店營業資訊
Wired Tokyo信義店
地址：台北市信義區忠孝東路五段8號5樓
電話：(02)2725-2338
營業時間：星期一~星期日 11:00~21:30
菜單：Wired Tokyo菜單
服務費：10%服務費
最低消費：一杯飲品
官網：Wired Tokyo
粉絲團：WIRED TOKYO Taiwan 信義店
交通：餐廳位於統一時代百貨5樓，鄰近捷運市政府站2號出口、市政府轉運站
