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商妮吃喝遊樂

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南屯區

造訪商家:

桀壽司

place台中市南屯區公益路二段637號
作者本次評價:
4.65
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

美食報導/商妮吃喝遊樂

桀壽司|台中超狂現撈波士頓龍蝦199!大推漁夫十二貫、鮭魚頭石狩鍋 - 商妮吃喝遊樂 振興券/三倍券開跑很多商家推出振興券優惠,食尚玩家報導台中南屯必吃日本料理~桀壽司推出超狂振興券優惠:消費滿1500即可加購現撈的活體波士頓龍蝦一隻只要199元!(現金刷卡振興券都可用加購優惠)。3~4人用餐1500元很容易達標,原價980元的波士頓龍蝦現在只要199元無敵超值~桀壽司的食材新鮮原本就好吃,現在又有超殺的振興券優惠,CP值大爆表想吃記得先預約。

桀壽司在哪裡?

桀壽司位在公益路靠近永春東七路附近,就在南屯黃昏市場旁邊。餐廳正後方就是黃昏市場停車場,停好車穿過停車小通道就可直達桀壽司門口,交通很便利。

桀壽司|台中超狂現撈波士頓龍蝦199!大推漁夫十二貫、鮭魚頭石狩鍋 - 商妮吃喝遊樂

桀壽司環境

桀壽司用餐空間分兩區,這一區是板前席座位區,可以一邊吃飯一邊欣賞師傅的料理秀。

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另一區為主要用餐區,以二~四人方桌為主。平日的晚餐時段接近客滿,生意相當不錯。

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大門口就有水族箱,桀壽司每週三六進貨,老饕們都知道週三週六來這裡用餐,可以吃到許多稀有的新鮮海味。如果有特別想吃的水產,也可以提前打電話預約,這裡有客製化訂貨服務。
這次振興優惠非常超值,消費滿1500元就可用199元加購活體現撈波士頓龍蝦,滿3000元可加購兩隻(依此類推),活體波龍一隻199元,這麼狂的價格應該是台中市最便宜了吧。

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桀壽司菜單

桀壽司日本料理以單點為主,也有無菜單料理。無菜單料理680元就能吃到相當超值。<點我看桀壽司菜單>
除了菜單固定菜色之外,還有手寫板菜單是當天新鮮進貨,熟客老饕們都知道點手寫板的餐點最超值,我們今天點漁夫十二貫鮭魚頭石狩鍋都是菜單裡頭沒有的隱藏版。

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桀壽司推薦餐點

綜合刺身 5片/160元
來到桀壽司當然要點非常新鮮的刺身來品嚐,整隻魚進貨鮮切,不只新鮮而且都是厚切,吃起來特別過癮。

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活體熊本生蠔佐水果醋 240元

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熊本生蠔放在手上超過手掌體格不小,活體生蠔肉質飽滿,本身味道就非常鮮甜,加上水果醋與魚子醬提味,一咬滿嘴海味,簡直是極品!

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碳香牛小排披薩壽司 140元

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這道披薩是創意壽司,牛小排碳烤後,上下鋪滿起司及壽司飯,堆疊起來也是很吸睛。

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碳烤牛小排肉汁香甜,加上起司滋味鹹香又甘甜,單點一份當主食也很可以。

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漁夫十二貫 480元
喜歡吃握壽司的朋友很推薦點這一道隱藏版的漁夫十二貫,食材用料不手軟,一次品嚐12種握壽司非常滿足,一個人可能會吃不完,多人用餐很推薦點這道。

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章魚握壽司 口感Q彈帶有些微咬勁,味道甜甜的很好吃。
海膽醬花枝握壽司 花枝本身又Q又嫩味道甜,加上海膽醬鮮度大提升。
安格斯牛小排握壽司 牛小排炙燒後逼出油脂甜味,口感軟嫩味道特別甜,加上蒜片提味更好吃。
比目魚鰭邊肉握壽司 這道油脂超多味道好甜,接近入口即化超好吃的。

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旗魚明太子握壽司 旗魚炙燒後肉質軟嫩,加上明太子醬甜甜的滋味更加分。
日本星鰻握壽司 星鰻肉質也是蠻嫩的,加上醋飯好好吃,我喜歡桀壽司的醋飯口感,QQ的又香又甜。
干貝海膽握壽司 生食級大干貝本身就很軟嫩,加上鮮甜的海膽醬甜上加甜好享受啊~
鮪魚握壽司 鮪魚上頭有鱈魚肝,大口咬同時吃到細緻的紅肉與綿綿的鱈魚肝,蠻好吃的。

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日本青魽握壽司 青魽口感很讚,上頭灑了紫蘇梅粉有提味。
鮭魚肚握壽司 吃來吃去還是最喜歡鮭魚的口感,鮭魚肚口感超嫩,油脂香甜每次吃都很喜歡。
甜蝦佐魚子醬握壽司 新鮮的甜蝦味道好甜,加上魚子醬滿嘴鮮甜海味好滿足。

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散壽司 以松葉蟹膏為基底,加上鮭魚卵、蟹肉、跟甜甜的醋飯一起吃好好吃喔~
這樣十二貫頂級握壽司只要480元,相當超值我們每次來都會點。

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蒜蒸活體波士頓龍蝦振興券優惠加購價199元
活體現撈的波士頓龍蝦可以選擇蒜蒸/燒烤/煮湯三種料理方式,我們選蒜蒸最能吃出新鮮度。前一道漁夫十二貫已經很大盤了,這道蒜蒸波士頓龍蝦更大盤,這道上桌時我們好驚艷!

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店門口水族箱新鮮現撈的波士頓龍蝦肉質Q彈,蒜味清蒸吃的到鮮甜海味。

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大大的龍蝦螯,肉質好飽滿,新鮮現撈果然非常好吃。

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蝦頭還有許多蝦膏千萬別錯過,每一管龍蝦腳都有肉喔~可以請店員送上吃蟹的工具,慢慢吃相當過癮。
這樣一整隻活體波龍加購價只要199元,可以說是台中最便宜的波士頓龍蝦了吧!?消費滿3000可以加購兩隻,老闆真是太佛心了。

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炙燒明太子鮭魚捲 140元

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這道也是創意壽司,新鮮的鮭魚肚上頭淋上明太子醬再炙燒逼出油脂香氣,鮭魚口感軟嫩極了!一份只要140元很超值,不想點丼飯點這個很OK。

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鮭魚頭石狩鍋 580元
這一鍋石狩鍋非常大鍋,目測陶鍋的直徑大約30公分,跟照片中的鮭魚捲相比,就知道這一鍋有多大。

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主角是完整半顆鮭魚頭用料不手軟,單點鮭魚頭就要480元,這鍋還加了野生大蛤蜊、蔬菜菇類豆腐等好料,一大鍋580元CP值有夠高!之前我們吃過一次很喜歡,這次來再點一次大家都說讚。

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魚頭上面有像米粒的東西是雪花釀,味噌湯頭有雪花釀加持特別香甜好喝,湯頭喝不夠還可以免費加湯大加分!

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鮭魚頭肉質肥美,尤其是下巴部位的肉更是軟嫩好吃,愛吃鮭魚的朋友很推薦點這一鍋鮭魚頭石狩鍋,不只鮭魚好吃,湯頭更棒CP值超高。

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石狩鍋除了主角鮭魚頭之外,還有超大顆的野生蛤蜊也很正點,隨便舀就是一碗滿滿好料。我們好喜歡這鍋湯頭鮮甜滋味,後來又續湯一次,愛喝湯的朋友這鍋一定要試試。

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桀壽司整體心得

桀壽司的新鮮海味真的好吃沒話說,每次來都很喜歡。從他是路邊小店我們就是忠實顧客,招待外地朋友來大家也喜歡都說讚。這次振興券優惠方案:消費滿1500元享199元加購一整隻活體波士頓龍蝦,滿3000可加購兩隻,老闆真是佛心!活動到8月底機會難得,喜歡吃日本料理的朋友,這次振興券優惠千萬不要錯過。

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桀壽司資訊

粉絲團:  桀壽司FB
最新菜單: 桀壽司菜單
地址:台中市南屯區公益路二段637號
電話:0987 234 310
營業時間:11:30 – 14:00  17:00 – 22:00

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