究愛吃鍋開幕至今已擄獲老饕的心，平價火鍋九種湯頭採半自助式吃到飽
不管是特級海鮮總匯還是上選霜降牛肉絕對讓你滿意
自助式吧提供二十四種蔬食、火鍋料隨你挾、冰品飲料任你喝
鮮嫩炸物天天都不一樣還有店家的咖哩飯絕對不能錯過，保證讓你滿意不囉嗦
究愛吃鍋粉絲團 官方照片
距離去吃已有段時間，店名跟菜單都有更改請以現場公告為主
究愛吃鍋位在大社三民路與中山路交叉口，位置超明顯停車超方便
店家免費提供超大停車場可容納二十餘台車子，就算是遊覽車包場也不怕沒位置
沒有太多的華麗的裝飾，帶點淡雅的古典風格，我估摸著店內大概可以容納五十人左右
空間很明亮動線也很清楚，桌次之間的距離不會太擁擠，怪不得有學校包場聚餐做活動
內部裝潢有沒有重新變動我就不太清楚畢竟有段時間
價格以及鍋物的內容物請以現場店家提供為主
究愛吃鍋採半自助式吃到飽，你眼前所看到的料理全部都是
只要你不浪費食材隨你怎麼吃怎麼挾只要你吃完就成
二十四種蔬食、火鍋料每天配菜都不同不會讓你吃到膩
每個菜盤都是滿滿滿，空了就會快速補齊、補滿，不會讓你覺得空空如也不夠吃
看到油條就想點麻辣鍋，究愛吃鍋的麻辣鍋可是招牌，這麻辣鍋是必點的湯頭之一
吃火鍋不能忘了泡麵，尤其搭配麻辣鍋或是牛奶鍋更不能錯過
感覺我可以吃很多包了(擦口水
除了泡麵還有冬粉以及意麵，很少看到火鍋會提供意麵，更不用說是半自助式吃到飽的火鍋店
醬料前面都有小牌子，個人最愛沙茶+蔥花+辣椒+白醋，然後配麻辣鍋沾肉吃超爽
有提供三款小菜，海帶絲、豬耳朵以及現炸酥炸小雞腿
每天炸物都不一樣，今天推出的酥炸小腿一上桌就搶光光
雞腿外皮酥脆內裡多汁，每一口都得慢慢品嚐吃太急會被燙到的
來碗沙拉開開胃，店家的醬料是師傅自己調配，想知道是什麼醬嗎?
抱歉，商業機密不告訴你，我也問不到XD
奶酪超多人拿很快就被搶完，我手腳太慢所以只能看著它在檯面上消失
店員極力推薦他們的咖哩雞腿飯超好吃，我看了網路評價還真的是五星評論耶
看來不吃上一碗咖哩雞腿飯好像說不過去
湯頭都是免費加湯，加的都是原湯頭而不是高湯，我最喜歡加原汁湯頭味道才不會差很多
對了，點牛奶鍋的朋友們跟大家說一聲，因為牛奶要冰所以要跟服務人員說才會從冰箱拿出來必免湯頭變質
飲料有咖啡、檸檬紅茶和柳澄汁，朋友後來又有去吃說咖啡機有更換
還有大小朋友們最愛的小美冰淇淋
可惜我不能吃冰只能含淚看著朋友的小娃娃們品嚐
究愛吃鍋粉絲團 官方照片
究愛吃鍋有九種湯頭
日式昆布、爆炒石頭、招牌麻辣、雪白雞湯、濃郁南瓜、養生藥膳(素食可)
東北酸菜以及菌菇牛奶鍋和韓式銅盤烤肉
究愛吃鍋粉絲團 官方照片
主食有豬肉、牛肉、雞肉以及羊肉、海鮮和海陸雙拼
還有其它的單點肉品或是海鮮加購選項
雪白雞湯鍋
雞湯很香，湯汁滾沸後撲鼻而來的是濃濃的雞湯味
裡頭加了苟杞和紅棗所以帶點淡淡的藥材香氣
雞湯鍋加入大量的蔬食、菇類熬煮出來的湯更是波兒棒
雪白雞湯中帶點蔬食甜味，口感不澀不乾會讓人一碗接著一碗喝不停
麻辣鍋(小辣)
朋友們只敢吃小辣所以辣度有做修改，當然還是辣到她們了
我個人吃辣吃很兇所以對我而言小CASE啦
如果不是朋友們只敢吃小辣，我真的會請店家幫我煮大辣的麻辣鍋
吃麻辣鍋就是要越辣越好越麻越香啊
麻辣鴨血(招待)
麻辣鴨血，看似紅通通辣度應該很嚇人但其實還好
單吃很入味，丟入麻辣鍋再煮一次更優，配上白飯我可以多吃半碗
咖哩飯
絕對不能錯過店家的咖哩醬，咖哩很濃郁雞腿超嫩又大塊
米香超Q彈，好想知道是這米的產區在哪喔
特級海鮮總匯
朋友家的小娃娃們超愛吃海鮮料理，點了特級海鮮總匯讓娃娃們品嚐
這麼豐盛的海鮮總匯一端上桌就讓娃娃們尖叫不已
紅甘、龍膽石斑、挪威鮭魚、鱸魚、鯛魚五款魚片
還有天使蝦、草蝦和白蝦、蛤蜊、干貝和生蠔等豪華海鮮
生蠔看色澤就知道很鮮，雖然可以生吃但店家建議不要比較好
生蠔不用川燙太久，大概刷個十來秒左右就可以
口感鮮嫩也挺新鮮可惜只有一顆，差點讓二個娃娃大打出手
干貝
干貝海鮮腥味很淡幾乎可以說是沒感覺，平貝肉質鮮嫩吃在嘴裡能感受到淡淡的海味
紅甘、龍膽石斑、挪威鮭魚、鱸魚、鯛魚這五款魚肉質都很鮮嫩
朋友是料理達人她說有些魚肉不能煮太久會魚肉會碎掉，有的要煮久一點才夠味
如果是換我來煮應該是撈不到魚肉在哪吧
天使蝦、草蝦和白蝦
不管是那種蝦剝蝦殼就可以知道新不新鮮，蝦肉鮮美無比脆感十足蝦肉又有彈性
娃娃們吃光光還吵著再來一盤，果然孩子們比大人還懂吃
蛤蜊吐沙吐的很乾淨，蛤殼掀蓋後瞧這肉質多嫩啊
加了蛤蜊下去熬煮後的雞湯更是鮮甜無比
吃火鍋絕對不能忘了科學麵，娃娃們不敢吃辣鍋丟入雞湯鍋熬煮
二隻娃娃吃的一乾二淨三清四白最後吵著再來一包，現在的孩子都那麼會吃嗎0_O
上選霜降牛肉
霜降牛肉呈現大理石紋，肉質粉紅粉紅雪花遍佈甚至好看
肉質Q彈又鮮嫩口感滑嫩又多汁，肉汁香甜每一口溫順又爽口
店員推薦嚐嚐店內的蔥泥，蔥泥搭配霜降牛肉更有不同的滋味
霜降牛肉包裹著蔥泥大口咬下，柔嫩的肉質搭上青蔥真的挺特別
甜點就用小美冰淇淋來做END
芒果、香草以及芒果青三種冰淇淋讓娃娃們開心不已
如果不是娃娃的媽媽阻止我想應該是吃完三球又來三球唄
究愛吃鍋 大社店
電話：07-3550600
營業時間：
PM17:30-PM24:00(週二至週五)
AM11:30-PM14:30 PM17:30-PM23:00(週六、週日)
地址：高雄市大社區三民路541-6號
公休日：禮拜一(國定假日除外)
究愛吃鍋：粉絲團
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