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Jeremy以食為天

發表篇數:574篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

phone06-2206338
place台南市中西區忠義路二段138號
作者本次評價:
4.50
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

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綠皮開心果 Pistacchio

地址:台南市中西區府中街128號
電話:(06) 220-6338
營業時間:每天 11:00~18:30
FB粉專: https://www.facebook.com/pistacchio.tw/
MENU美食誌店家頁: https://menutaiwan.com/tw/restaurants/BpPAMgDZIG

 

6/29(一)下午跟家人在孔廟對面的「窄門咖啡」喝完咖啡後,

我就帶家人到府中街的「綠皮開心果 Pistacchio」,

一起去品嘗這家的開心果口味義式冰淇淋。

先前我曾經造訪過「綠皮開心果」在台南國賓影城分店吃過幾次這家的冰淇淋印象一直很好,

可惜那間分店收掉了,

不過這次總算能造訪「綠皮開心果」在府中街的本店得以再次回味啦!

 

在府中街上就可以看到指示牌走進巷子內,

就可以抵達這家店。

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這家店設在一間簡約又質感佳的白色小屋,

門口前面滿滿盆栽帶來自然清新的氣息。

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店裡空間小小的不過環境挺舒適的,

後方還有庭院。

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這家每天供應7種口味冰淇淋,

綠皮開心果口味是常態口味,

其他6種都是隨機的。

這家的冰淇淋是採用 "手拉胚" 的方式製作,

就是用冰鏟手打的方式來製作冰淇淋,

都是當日新鮮製作,

冰淇淋機器設定恆溫-7度C,

得以保留食材最鮮醇的原味。

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此外這家還有供應特製乳酪蛋糕和旁趣茶(Punch Tea)

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綠皮開心果冰淇淋

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每一口充滿濃厚的開心果香氣而且吃得到開心果顆粒,

口感綿密中又帶有點粗脆粒感,

冰涼又香甜而且甜度並不會太高哩!

不會膩反而挺清爽的。

真開心能再次回味香醇濃郁的綠皮開心果冰淇淋。

 

Mojito冰淇淋

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充滿檸檬的酸味和果香以及薄荷的沁涼,

又帶有淡雅的蘭姆酒香,

酸酸甜甜冰涼又清爽。

 

"綠皮開心果" 的冰淇淋冰涼香甜綿密又清爽,

無論是主打的開心果口味和其他口味都很好吃,

純手工製作而且真材實料。

 

 

延伸閱讀:

台南市甜點冰品懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227506289

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