今年因為疫情不能出國，所以常常吃一些日本料理、或是異國料理來滿足我自己可憐的心，這天跟爸媽到他們年輕時的約會地“忠孝夜市”尋覓美食，發現了一間泰式料理店“巫泰式燒烤”，外面竟然還有泰國的嘟嘟車，立刻展開了我們的泰式料理之旅 XD
何況我第一次出國也就是跟爸媽一起去曼谷啊~
✎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
❛ 巫泰式燒烤 หมูกระทะ ไทยแลนด์ ❜
⤿ 台中市南區合作街17巷2號
⤿ 週一定休 / 17:00-00:00 / 六日11:30-14:30 17:00-00:00
⤿ 04 2287 9090
⤏ 價格划算、CP值高，可買到泰國當地零食及飲品
⤏ 附近路邊收費停車，亦有收費停車場
✎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
巫泰式料理位於台中南區忠孝夜市附近，說是附近更可以說是裡面的其中一條巷子，而且走進來不需要30秒就可以看到（笑）
整個空間氛圍我真的超喜歡，簡直就是回到了曼谷！一看到那原裝進口的嘟嘟車就覺得感動，而且門口還有一個泰國女孩雕像在迎接大家，真的好泰 ♥
戶外空間真的超舒服，使用大量的綠色植栽，搭配上簡單的木質色桌椅，白色的牆與那個燈！真的就是泰國的餐廳無誤！
室內空間也很舒服，我最喜歡靠近大窗的座位，可以看到外面的行人人來人往，就想像自己在泰國一樣。
裡面的色系也特別使用了飽和度比較高的藍色與黃色作為搭配，適當的以白色作為間隔，額外使用一些綠色植物作為裝飾，真的太喜歡了！
而且我太喜歡那個燈了，還特別問了店家，才知道都是他們自己去泰國帶回來的！真心覺得用心~
除此之外，這邊也有販售一些零食、水果，都是泰國當地的特產 ♪
餐點的部分我覺得價格不算貴，整體來說價格很合理，像是套餐的話價格也不超過400，而且還可以火烤兩吃~
單點的話也不會太貴，當天我們可是豬肉單點了兩輪 XD 因為真的太好吃了，連爸爸這種挑嘴的都推薦，可見多好吃~
・ 皮蛋打拋豬肉飯 NTD＄130
巫泰式燒烤的皮蛋打拋豬肉飯很好吃，我覺得整體的味道有稍微配合台灣的調整過，長輩們吃起來也很喜歡，炸過的皮蛋也很特別，爸爸吃了以後說“沒想到炸過得這麼好吃！”
米飯的部分我也很喜歡，店家使用的是長米，吃起來比較鬆軟、Q一些~
・ 鮮蝦青木瓜沙拉 NTD＄250
清爽的鮮蝦青木瓜沙拉味道比較酸辣一些，我本身其實是很害怕青木瓜的青味，但是店家處理的很不錯！
蝦子也非常的新鮮，整體來說這道無雷！夏天真的是必點~
・ 銅盤烤肉-豬肉套餐 NTD＄320（附蔬菜盤）
銅盤烤肉-豬肉套餐超推！店家一開始跟我們介紹的時候，他說他們的銅板烤肉名字中的Mook就是豬肉的意思，所以來這邊最推薦豬肉，我們本來想要點牛肉，立刻更改菜單 XD
而且裡面竟然還有四種不同的肉款，像是：培根豬、里肌豬（醃）、梅花豬（醃）、松阪豬（醃），四種都有出現~
這四種肉片烤起來的口感都不同，但是都非常的好吃~
培根豬雖然說是培根，但是吃起來卻不油膩。
里肌豬（醃）跟梅花豬（醃）、松阪豬（醃）雖然都是醃過的，但是吃起來卻完完全全不會很鹹，但是又帶有淡淡的香氣，其實我覺得不沾醬也非常的好吃，我最喜歡松阪豬 XD
蔬菜盤也是很豐盛，而且裡面還有蝦子還有魷魚！
如果覺得味道不夠的朋友，可以選擇店家提供的醬料，我很喜歡泰式甜辣醬與海鮮醬~
我覺得海鮮醬意外的更清爽一些 ♥
煮到最後，我們就加入了一包mama麵，mama麵的口感很Q彈，整體蠻喜歡的！
加上店家本身火烤兩吃的湯頭，就是屬於比較清爽、無添加過多的鹽巴跟調味，我們加了好幾次湯呢 :）
所以直接喝也很清爽，最後加入了mama麵的調味包後，也很喜歡，不會過鹹~
・ 里肌牛（醃） NTD＄120
里肌肉我本來很擔心會很硬，沒想到店家處理得很好，而且大家有發現嗎？巫泰式燒烤使用的肉片，都是新鮮的豬肉去切，並不是敷衍了事的肉片。
・ 小卷 NTD＄99
小卷的部分我推薦大家可以煮成湯，會更鮮嫩一些，我們一開始先用烤的，結果烤過頭 XD
・ 蝦子 NTD＄99
我本身是對不新鮮的甲殼類會過敏的，店家的蝦子完全新鮮，大家可以放心點~
・ 甜辣椒雞 NTD＄180
因為後續爸爸媽媽也沒有吃的很飽，所以就加點了一些餐點，像是這款甜辣椒雞可以根據我們自己的口味做調整，可以做成完全不辣的~
吃起來雞肉非常的鮮嫩，還有加入了台灣的九層塔，我覺得有點像是台式改良的三杯雞，但是帶有更多的一些些泰式元素~
・ 炸春捲 NTD＄180
炸春捲很好吃，外酥內軟的口感很不錯，搭配稍微有點甜辣的醬，推薦！
・ 摩摩喳喳 NTD＄80
不同於外面的摩摩喳喳，裡面紅色方形的是店家自己使用樹薯製作，在用天然的食材去做染色，搭配上西米、椰果、波羅蜜等，椰奶的味道也更濃郁、更讓人喜歡 ♡
・ 泰式粉紅奶 NTD＄90、泰式碟豆花鮮奶 NTD＄95、泰式紅茶鮮奶 NTD＄80、泰式綠色鮮奶 NTD＄80
從左到右的顏色非常可愛，口味上來說分別為草莓、碟豆花、鮮奶茶、哈密瓜。
基底都是泰式牛奶為主，帶有椰奶的香氣，搭配上不同的口味，更有了不同的風味，我最喜歡的是泰式奶茶，因為帶有茶香氣，意外的不會覺得膩口，反而很清爽 ♥
・ 飲品
飲品的選擇上也很多，除了泰國品牌的啤酒之外，還有泰國的豆奶、綠茶等，都可以自己選擇~
如果是晚上想要來一場異國冒險，吃一點酸酸辣辣的道地泰國美食，推薦大家可以到這邊用餐唷 :)
✎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
❛ 巫泰式燒烤 หมูกระทะ ไทยแลนด์ ❜
⤿ 台中市南區合作街17巷2號
⤿ 週一定休 / 17:00-00:00 / 六日11:30-14:30 17:00-00:00
⤿ 04 2287 9090
⤏ 價格划算、CP值高，可買到泰國當地零食及飲品
⤏ 附近路邊收費停車，亦有收費停車場
✎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
文章標籤
