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潔絲蜜

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 林口區

phone02-2606 9808
place新北市林口區文化三路一段402巷2號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
 

今天會特別到林口,其實是因為清明節提前掃墓的關係,剛好附近的港式餐廳 點8號星級名廚點心專賣 ,正因為光復店盛大改裝重新開幕,所以舉行了蒸籠推車買一送一的活動,掃完墓剛好中午用餐時間,就趁著特惠過來嚐鮮一下。點8號是天蔥旗下的品牌,在台北光復店及板橋店,以及蜜蜜今天來的林口昕境店,共有三間店都有這個優惠活動哦!

點8號 外觀
外觀

點8號位在林口文化三路一段的林口昕境廣場內一樓,地下室有停車場,不過我們是停在外頭附近的路邊停車格,再走路進去的。

店門兩側立著優惠資訊——是的,今天重點是蒸籠推車買一送一啊!!右邊的獨享餐似乎也頗划算。

點8號 菜單
菜單

門口有張大菜單可以參考,有各式港點及煲仔類,也有酒水飲料,這次期間限定的買一送一活動,是只有菜單品項上列在蒸籠推車項下的點心類才有哦,並不是全品項,要注意嘿。

點8號 內裝

今天到時大約近十一點半,門口已有兩三組客人在等候,以為是客滿了,但細看並不是——照片可以明顯看到裡頭還很有空位呀,是怎麼回事呢?
不明所以地跟著排隊等候,發現了問題點,不知是服務人員的人數不夠,還是分工出了瑕疵,動作好慢啊…….帶位人員不知在忙什麼,一進去內場就隔了一陣子才出來,問了我們的人數後,又要在旁邊稍等,因為我們沒有事先訂位,已經有心理準備會等候;但前面的客人們都有訂位呢,明明已到時間了,還是要等——看著他們進去的時間都已經超過訂位時間頗久呢……雖然服務態度都很溫和親切,但感覺這樣的效率不太OK。

點8號 內裝
點8號 調味料

終於入座啦,都已經要十二點了XD,桌上有醬油調味料及廣告小翻牌,入會員可以有消費集點送贈品,以及入會禮是一杯凍檸蜜。

點8號 廣告牌

在等著上菜期間,好奇翻了一下立牌內容,赫然驚見這個訊息——在GOOGLE五星評價送酥炸馬蹄條!!
其實蜜蜜對這樣的行銷手法不能認同耶………所謂的評價應該是大家真正對食物及店家的真實想法而去評分,才是真正的公正公平公開,也才能讓網友們知道真實情況,而非是這樣的取巧手段來賺取,如此感覺是以利誘手段來洗高評價,這樣的心態及作法個人覺得是不應該的。
這在廣豐新天地的港點大師也有過同樣作法,這樣的評價已經失真;不過口味喜好本就因人而異,真實情況還是要靠自己的嘴實際來嚐試XD,就讓我們繼續來吃下去吧!

點8號 香片

茶飲部份,有普洱,香片及烏龍三種可以選擇,我們挑的是香片。

點8號 今日點餐

今日點餐如上,每人會再多收25元的茶資,還有10%的服務費;我們是點了198元的個人獨享餐,主餐選擇了廣東臘味炒飯,附臘味蘿蔔糕及港式凍檸蜜,以及其他小點,另外還有個早鳥優惠,就是在中午11點~12點及晚上5點~6點前入店完成點餐會有88折!今天我們是在12點前完成點餐,所以又打了88折。

點8號 荷葉珍珠雞
荷葉珍珠雞
點8號 荷葉珍珠雞

包裹在荷葉裡的飯吸收了湯汁,有雞肉及臘腸等配料,還不錯吃。

點8號 廣東臘味炒飯
廣東臘味炒飯

198獨享餐的主食—廣東臘味炒飯,說真的份量蠻大盤的,根本不是一人可以吃得完的呀XD,有大隻蝦仁及雙色臘腸,飯的部份粒粒分明,味道中規中矩還可以。

點8號 廣東臘味炒飯
點8號 蒸籠點心
蒜香蒸排骨/新魚子燒賣/新鮮蝦燒賣
點8號 蒜香蒸排骨

蒜香蒸排骨很不錯,魚子燒賣和鮮蝦燒賣的味道類似,差別在上頭的魚子及蝦仁餡料。

點8號 魚子燒賣
點8號 鮮蝦燒賣
點8號 金網鮮蝦腸
金網鮮蝦腸

剛開始還很欵惑這名字的由來,所謂金網,就是油條啦XD,外頭軟嫩的腸粉包裹著酥脆油條,中間鑲著蝦仁,口感層次豐富!不過這要趁熱吃哦,冷掉後略嫌油膩,口感就不佳了。

點8號 金網鮮蝦腸
點8號 港式凍檸蜜
港式凍檸蜜

這個凍檸蜜要大力稱讚一下,好好喝啊!!酸酸甜甜的很夠味,少爺一人就喝掉半杯左右。

點8號 臘味蘿蔔糕
臘味蘿蔔糕

這個蘿蔔糕的厚度有夠,外頭煎得焦香,裡面卻相當綿軟。

點8號 臘味蘿蔔糕
點8號 金莎波蘿包
金莎波蘿包

金沙波蘿包也是蜜蜜推薦!外頭是波蘿皮的甜甜香酥,一撥開,裡頭的奶皇就流潟而出,香濃好滋味啊。

點8號 金莎波蘿包
點8號 葡式蛋塔
奶油葡式蛋塔

這個蛋塔屬於厚實感多於酥脆的類型,還不錯,不過蜜蜜更喜歡酥脆的口感,老爺說他比較愛肯爺爺的蛋塔XD。

點8號 腐皮鮮蝦卷
腐皮鮮蝦卷

腐皮炸得相當酥脆,包著鮮蝦等餡料,也是不錯的一道,不過油炸類仍然要趁熱吃才美味。

點8號 腐皮鮮蝦卷
點8號 酸菜麻辣腸
酸菜麻辣腸

這道麻辣腸滷得很軟爛入味,辣度是蜜蜜可以接受的,也不錯。

點8號 經典魚翅餃
經典魚翅餃

這個魚翅餃本身味道也OK,但是最上面的麵皮皺折竟然是乾硬的!是這道菜的最大敗筆。

點8號 經典魚翅餃

覺得好像沒點很多,吃到最後也好撐XD,最後那盤炒飯還剩一大半就打包帶回家了。
然後很可愛的是,打包的提袋竟然是天蔥的袋子!雖然點8號確實是天蔥旗下的品牌,但竟沒用自身的招牌感覺有點奇怪…… 感覺品牌形象並不太重視?

點8號 炒飯打包
吃不完打包的炒飯。

最後結帳的金額因為早鳥優惠再打88折,實際支付的是944元。
食後心得:若以這樣的九百多元價格,CP值是OK的,只是若換算恢復成原價的話,就感覺偏貴了;而且一開始的等待時間過長,感覺員工訓練應該要再加強;食物味道來說,是還不錯的,不會難吃,但也不是多麼黯然消魂的美味——至少蜜蜜覺得GOOGLE上4.6顆星的高分有點言過其實。
但這幾天正逢優惠其間,來嚐鮮還是可以來試試的哦!

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店家資訊:點8號星級名廚點心專賣-林口昕境店
電話: 02 2606 9808
地址: 新北市林口區文化三路一段402巷2號
營業時間:周一~四11:00–15:00 17:00–20:30/周五~六 11:00–21:00 周日 11:00–20:30

 
 



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