宜蘭礁溪美食-科科家-隱藏在小巷內的日系文青風格手作早午餐/輕食 漢堡 咖啡廳
這間隱藏在巷弄內的日系文青風格早午餐科科家相當有質感
以自家烘焙的漢堡、吐司製作早午餐，過程完全不加一滴水，整個麵包相當軟綿又帶有香氣
餐點有吐司、漢堡、茶、咖啡、豆漿鮮奶、手作單品等，價位落在$30~$320
不論是吃早午餐、下午茶、輕食都是不錯的選擇～
科科家位於大忠路與礁溪路四段31巷的小巷弄內，位於住宅區內
開車的話建議停放在礁溪路四段的路邊停車格停放再走進來～
店外以日式文青風格為設計，相當吸睛好找～
木製門框與大片落地窗，整體質感相當不錯
店內以老宅改造，維持老舊的地板與復古的傢俱搭配上木質桌椅，讓整體空間變得相當文青有溫度
還有不少玩具、乾燥花，讓整個多了點活潑感～
店內空間大約可以容納30人左右，空間也相當寬敞～
櫃檯區也有吧台座位區，靠窗區也是相當熱門的座位之ㄧ～
餐點有吐司、漢堡、茶、咖啡、豆漿鮮奶、手作單品等，價位落在$30~$320
餐具、水杯都需要自取，不收取服務費，餐點皆是現點現做，每人低消一份餐點或飲品
目前不限時，可以很自在地享用美食
香料烤雞布里司 $265 (微辣)
使用數十種香料及獨門配方醃製去骨雞腿肉，帶點鹹香氣息微辣卻不嗆辣，肉質也相當軟嫩
自家烘焙的吐司使用日清麵粉、搭上法國Isigny進口奶油，口感相當軟綿，淡淡的奶香氣息，吃起來相當不錯
餐點均附湯品、薯塊、時蔬水果沙拉，整體吃起來清爽又美味
濃郁拿鐵 $95
醇厚的拿鐵使用阿拉比卡咖啡豆，喝起來濃醇，帶點微苦的風味，相當順口
純蜂蜜鮮奶 $70
自家的蜂蜜搭配濃郁醇厚的鮮奶，淡淡的蜂蜜甜香與鮮奶相當合拍，單純又好喝
整體餐點吃起來相當不錯，手作的吐司真的是軟綿美味，超級喜歡他們家的吐司
有來礁溪玩不妨來這吃份健康又美味的早午餐
分享給大家嚕!!
粉絲專頁︰科科家
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