桃園高鐵站附近華泰名品城outlet的美食餐廳
喜歡吃港式飲茶的饕客們,最近又多了一個口袋新名單
華泰大飯店旗下的華漾-名品城店
進駐在名品城華漾港點-華泰名品城店
港式茶餐廳吃到色香味俱全的好吃港式茶點心,
用餐時間總是高朋滿座,一口大讚超道地!
以原木的暖色系為主軸,因此空間雖然十分寬廣
傳承自五星級飯店的粵菜功夫料理,
現點現做港式點心,巧妙融合台式口味,
讓香港的飲茶文化,完整呈現在服務人員的舉手投足間以
及每一道美饌佳餚中,每一口都吃得到細膩與用心
巧妙融合元素,展演十足的香港的飲茶文化
超人氣首選,現在就讓您挑剔的味蕾來鑑定這場美食饗宴吧!
華泰名品城華漾港式飲茶
享受手工港點和粵菜料理
無論是蒸籠類、炒飯麵、炸類、甜點
道道料理都頗具水準,多樣化選擇,價格也不會貴
「華漾港式飲茶」傳承40多年歷史的飯店世家-華泰王子大飯店的精髓,
從空間裝潢、料理到服務細節,無一不融入五星級飯店才有的品味及細緻
香港籍廚藝團隊的正宗好手藝,以及親切的飲食文化氣氛
走進店內服務生超親切,一進來馬上就引導帶位及介紹
店內營造出三面採光大面開窗的設計,充分引進室外的自然陽光
全店以木質調X暖色系打造出柔和迷人的用餐環境
呈現全系列木質調暖色系的均衡搭配,
達到視覺上的柔和、舒適 寬敞很舒適的空間,
座位上,多是以雙人座及四人座位及六座為主
用餐座位約可容納50左右,不擁擠感!!
用餐時間人潮還是不斷地湧入,上門享用美味料理
有著開放式廚房,能看到師傅在忙碌的炊煮
最吸引人的特色,就是一籠又一籠冒著熱氣的的港式點心
熱茶,茶資一人40元+10%,普洱、烏龍、香片三種選擇
Emily選了香片吃港飲,就是一定要配茶的啦
港點種類多樣化選擇,飯麵、青蔬、蒸籠類、煎炸類港式點心,甜品應有盡有
採用單點消費方式,付費可現金及刷卡服務唷~另外有收取一成服務費
豉汁蒸鳳爪,以豆豉、叉燒汁及各式辛香料調製的料汁抓醃入味,
再入鍋蒸至透軟,用舌尖即可使皮骨分離,
豐富膠質讓口感帶些微黏性,微辣帶甜的滋味超誘人!
豉汁蒸鳳爪中吸飽了豉汁的甘甜鹹滋味,
入口後輕輕一咬即骨肉分離,鹹甜醬汁在口中蔓延
加上微辣的口感,有入口即化的口感,會讓人吃到停不下來,
鳳爪 的絕妙口感發揚到極致,不僅讓你唇齒留香
伴着香香的豆豉,再带点辣辣的酱汁,頓時齒頰留香
迷人的鹹甜口感令人吮指回味!
麻辣牛腩筋,整體口感軟嫩Q彈、醬汁燒煮入味的紅燒牛腩,
入口咬到帶筋部位還能享受筋肉嚼勁,軟筋、較有嚼勁口感
帶有一點點筋度,肉嫩帶著Q又很香
筋半肉口感紮實帶脆彈口感,在口中綻開非常迷人
很適合辣控們來這裡大快朵頤,Sky本身就非常喜愛
不會軟到失去口感,搭配湯汁一口氣吸進嘴裡好過癮啊!
叉燒鮮腸粉,軟嫩腸粉帶點微Q感
吃起來細膩爽滑、還有一點點韌勁
臘味更添鹹香口感,搭配特製醬油清爽不膩
韭黃鮮蝦腸,帶著剔透光澤的腸粉包裹著肥美的鮮蝦
細緻柔滑的滋味透著彈牙的口感,完全襯托出鮮蝦的甜度與脆度
蟹粉燒賣黃,人氣燒賣就屬蟹黃燒賣莫屬
紮實肉漿內餡與蟹黃搭配,
鮮香蟹黃讓人看著就難以抵抗,Q彈咬勁而且飽滿多汁的口感
鹹香滋味在齒頰間纏繞,讓你大呼滿足!
鳳梨蝦球,鳳梨蝦球是老少咸宜的料理,
一口一個剛剛好,蝦肉新鮮,
搭配美乃滋與酸甜鳳梨,滋味頗為美妙
肥美的蝦蟹有夠誘人der
拌著鳳梨入口,大人小孩都喜愛的美味料理
具有彈性又鮮甜的蝦肉、帶有酸甜滋味的鳳梨
以及口感滑順的美奶滋融合在一起時,
才能造就出這令人回味的美好口感與滋味
山藥排骨湯,整個碗裝滿非常有誠意的說,
排骨肉大塊,而且不是骨頭大在撐場面的那種,上面的肉也不少
香軟綿密的山藥配上豬軟骨的口感
湯頭一點也不油膩,是夏天裡最清爽的排骨湯
香茜腐皮卷,腐皮香香脆脆!內餡鮮嫩多汁!
一口咬下去脆卜卜,真令人吃不停口
炸得香脆的腐皮不用沾喼汁也很好吃,
加上飽滿蝦仁、韭黃、香菜等,
一口咬下外酥內軟讓人抵擋不住它的美味
咬下去的料算是飽滿,旁邊還有醋醬可以沾,讓味道更有層次
皮蛋叉燒酥,叉燒酥和皮蛋的組合,非常酷!!
千層酥皮層次分明,一層一層的酥皮,像不像芭蕾舞者的蕾絲紗裙
皮蛋叉燒酥一口咬下,在口中迸發出的肉香與熱騰
酥皮的香氣跟內餡的鹹鮮叉燒內餡與皮蛋丁
裡頭包著鹹香的叉燒內餡與皮蛋,
雙重口感蜜汁叉燒不會互相搶味
口感乾爽、叉燒肉內餡肥瘦各半,口感、味道層次分明
Emily最喜歡這種外酥內軟的感覺,
叉燒粒和醬汁同樣是和暖而濕潤
華漾港式飲茶,怕吃不飽
琳瑯滿目的各種美味料理,就足夠讓人興奮了
讓人吃的飽足又滿足,聚餐、聚會都適合
華漾港式飲茶,推出超級吸睛的五彩繽紛的冰火菠蘿油
冰火菠蘿油口味有5種:原味、巧克力、抹茶、覆盆子、咖啡
位於在華泰名品城2樓美食街(左側)期間限定,
菠蘿油+楊枝甘露set 特價$100
買鮮奶油波士頓派,送蜂蜜生乳捲 - 特價$320
巴布融挑選原味、巧克力、抹茶,每顆菠蘿包口感酥脆夾餡大片奶油
冰火菠蘿包的甜鹹酥脆的口感,外酥脆內柔軟,咬在嘴裡越嚼越香
奶油在口中消融,濃郁滋味,如此緊緊扣住愛吃的味蕾!
大推薦是楊枝甘露裡面有搭配鮮甜芒果粒、西米露跟柚子果肉結合
感覺真材實料、誠意滿滿,香甜滋味喝到停不下來
這一杯不只是好拍、也很消暑+飽足
華漾飲茶是不錯選擇,品嚐師傅精湛的好手藝而津津樂道
能一次滿足眾人的需求,菜色多樣化,
而且份量也蠻多的,港式風味跨越了正餐、點心
到飲料各大餐飲類別,深深擄獲了許多老饕的胃!
有機會來GLORIA OUTLETS 華泰名品城逛街購物
同步享受最道地的飲茶饗宴~
華漾飲茶(華泰名品城店)
地址: 桃園市中壢區桃園市中壢區春德路189號
(華泰名品城內櫃位:228 )
訂位電話: 03-273-8680
營業時間:週一至週五11:00 – 14:30 (最後點餐14:00)
週六至週日與例假日11:00 – 16:00 (最後點餐15:30)
晚間時段
週一至週五17:00 – 21:00 (最後點餐20:00)
週六至週日與例假日17:00 – 22:00 (最後點餐20:30)
付費可現金及刷卡/另外有收取一成服務費
個人純粹喜愛分享美食給大家,
以上Emily的食記口感分享,僅供參考,每個人的口感口味不同嘿!
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