📍GABA 元気の源!嘎吧!(GABA飯糰)
某天去中山國小站辦事情~肚子餓發現了一家日式小店!
店名很可愛叫GABA 元気の源!嘎吧!~雖然念起來有點長(笑
而且招牌上寫著是日本在台姊妹店!店門外觀很日系小清新風格
光看到就讓人很想踏進去呢~店內環境溫馨典雅的日式風格,座位寬敞舒適。
主打餐點是日式飯糰,特別一提的是飯糰是使用2種米種哦,以日本廣島縣的日光健康米及玄米(糙米)製作,
營養比一般白米高5~10倍哦!每日碾米、日日精米的新鮮日光米做出來的飯糰更加美味又健康~真的食材講究又新鮮
使用日本原廠團隊研發的GABA米生成裝置,富化生成GABA值高達5~10倍。
以下是官網簡介:
GABA是什麼?
GABA的正式名稱為「y-氨基丁酸」,日常生活中可藉由穀類或水果蔬菜中攝取。日本サタケ所研發的技術,就是能透過特殊設備的製程,自然富化提高白米裡頭的GABA值,使米的胚芽部中原有的麩醯胺酸自然生成GABA,再由胚乳部進行吸收。糙米藉由GABA生成裝置,可將原有的GABA營養成分擴大至10倍以上,無論是在味道與口感皆與白米無異,甚至還擁有與發芽糙米相同甚至更多的營養素。
一顆顆飯糰很日式風格真的超可愛的!口味也是很多樣完全是輕食好選擇
每日新鮮現作各式美味飯糰、道地日式定食,還有下午茶!
也有長野縣的信州味噌烹調的味噌湯重點內用是喝到飽哦~按鈕按下就會流出熱騰騰的味噌湯,香氣很濃郁!很甘醇順口
來看看餐點介紹吧
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👉米唐揚雞玉子燒定食$209
點了一份定食品嘗~一送上桌就好有日本的風格,木質餐具很有質感耶,好懷念出國的日子阿!
選擇了這款較健康的唐揚雞,跟市面上不同是用米穀粉裹上雞腿肉去油炸的哦~健康美味,外皮酥脆內裡很多汁~
日本道地調味單吃就很好吃而且很清爽
搭配日式配菜高麗菜沙拉、胡麻豆腐跟小黃瓜~還有軟嫩的玉子燒✨
不會調味過甜剛剛好,吃出炸雞新感受😉
飯可+$60更換成兩顆飯糰(口味任選)
一顆顆小小的但也有飽足感~當天吃完一顆另一顆還帶回家當點心><
❤️北海道鮭魚飯糰
店內人氣第一口味~北海道鮭魚內餡色澤美麗,帶點鹹度但跟飯糰搭配起來剛剛好!
飯糰米飯果然特別講究吃起來就是香Q美味~三兩下就吃光光了!
❤️照燒雞肉飯糰
飯糰外面包上海苔真的很像日本卡通會出現的~跟友人品嘗時都心情很好~
照燒雞肉也是很日式風味,甜甜的照燒醬汁雞肉~跟飯糰搭配很清爽無負擔!
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本次品嘗下來真的很清爽~而且當天也很多人外帶!也有與外送平台合作很方便~
喜愛日式餐點的可以來嘗鮮,吃完整個無負擔且心情也很棒~下次會想試看看下午茶^^
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📍地點:台北市中山區中原街119號
📍營業時間:週一到週五 上午7點~下午7點30 , 周六上午8點~下午6點(週日公休)
📍電話:02 2536 5055
📍FB粉專: https://www.facebook.com/weloveGABA/