食記：丸太拉麵

今天是休假最後一天

所以晚上載著小龜在益民路上晃ㄚ晃

突然看到一個熟悉的招牌

丸太拉麵

我跟小龜已經好久沒來吃了

所以就決定在丸太吃晚餐
 

【台灣風味茶米茶】

喝來喝去還是茶米茶喝得比較習慣

難怪大家都叫我老伙仔

 
由左而右依序為

垃圾桶、紙巾、胡椒鹽、七味粉、筷子盒

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【黃金蛋】

這是用特殊滷汁滷出來的蛋

不過薑的味道有點重

阿達吃了有點怕怕

 
【鹽燒牛肉】
 
 單純只用鹽來調味

可以吃到牛肉本身的甜

這是阿達最愛的料理方式

【蛤蠣叉燒拉麵】
 

它就是阿達的晚餐了

有沒有注意到那蛤蠣的比例

真是嚇死人的大

 
【溫泉蛋】

它跟黃金蛋不同

單純用水煮的溫泉蛋

所以是原味的蛋

那滑嫩的口感會讓你想要一直吃

 
【蛤蠣】

當你開始吃蛤蠣時

你就會發現老闆的誠意在哪裡了

首先是又大又飽滿的蛤蠣

對於阿達這種愛吃蛤蠣的人來說真是一大福音

而且整碗總共有十顆

真是越吃越感動

 
【Q彈有勁的麵條】

它的麵條我很喜歡

深深地抓住阿達的心

我就是喜歡吃這種麵

老闆真是厲害

湯頭因為有大量的蛤蠣

真是鮮甜無比

我想光是那些蛤蠣就可以代替其他多餘的調味料了

所以阿達給它三個讚

 
【蔥爆蒜香拉麵】

這是小龜的晚餐

果然麵如其名

濃厚的蔥味跟蒜香

重口味的饕客一定很喜歡

因為小龜就非常喜歡

我試喝了一口湯

果然是唇齒留香

只是怕旁邊的人會不好受

真是難為你們了

那塊大大的叉燒也是一絕

香嫩無比完全不柴

真是會令人百般思念

【食後感想】

其實整個感覺起來不錯

氣氛餐點都好

老闆的功夫有一套

不過還是有一個缺點

那個筍乾有點老

阿達我吃不習慣

如果這筍乾進步了

我想我的胃就會被你們深深抓住了