台北 醐同燒肉夜食5號店(neo19)再訪

台北 醐同燒肉夜食5號店(neo19)再訪
店名:醐同燒肉夜食5號店(neo19)
電話:02-2723-8838
地址:台北市松壽路22號2樓
用餐時間:2012/8
價格:800-1200 (人)
拍攝相機:Olympus XZ-1
個人評價:除了價格略高,值得再吃

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有時候,當沒辦法百分百掌握時間時
有些店會是好的選擇
醐同就是這一類
但也是要看運氣
最近他們越來越紅

這次也是運氣好,店員幫忙安排位置
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接下來就開始點菜

●松阪豬
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這裡的松阪豬通常都會點
豬肉烤到微焦,香脆好吃
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●蟹膏干貝
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還是一樣新鮮好吃
其實干貝不要烤比較好
容易縮

我也比較喜歡這種生食的方式
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●鮭魚茶泡飯
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普通,就是用來填胃的
不然吃太多會破產...
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●達拉斯
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上次來覺得最好吃的肉品之一
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這款肉的吃法就是靠它類似正方型的肉塊
然後把四面烤熟
中間略生,約五分熟
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享受它的口感
太怕半熟牛肉的人就無法體會到它的美味了 ( 整片烤熟就過老 )
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這天的肉稍稍失敗一點
連續兩塊是兩位服務人員烤的
都有黏網現象

後來隔壁也有點,就不會這樣,只能說運氣運氣

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●牛五花
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肉的油花還是不錯
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不過這是我自己烤的
有點太老。
幸好肉本身油花多
不然就吃不下去了....

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●奶油雞肉
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雞肉先放在鐵網上烤,奶油也一起烤化
然後吃的時候再沾熱奶油吃
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口感是不錯
缺點是得立刻吃完
不然馬上會變得非常油膩
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●烤杏鮑菇
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這道就還好
杏鮑菇因為很薄所以烤到出水就可以吃
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●起司地瓜
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非常濃郁的...甜點
我好像忘記不該點它了
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●總評

還是不錯
除了本日達拉斯的狀況略糟
其他還是蠻喜歡的

服務週到
換鐵網極快
裝璜也漂亮
客人有手提包也可以先放到櫃子裡。如果女生有穿會吸味道的衣服也可以先擺進去

送上帳單之時也不忘送來兩顆檸檬糖用來消除滿嘴的肉味

要挑剔的話就是這邊價格還蠻高的,不能常來,也不適合大胃王來吃(笑)

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醐同燒肉夜食

phone02-2723-8838
place台北市信義區松壽路22號2F
3.97 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.17
服務品質
3.83
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.67
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