好吃的蛋糕店不少,對我們家來說,除了佳樂蛋糕的波士頓派是經典外, 美德糕餅舖 的生乳蛋糕也是我們愛吃的;位在桃園八德的美德,離我們家更近,幾乎是每年的生日都會來訂,老爺特愛生乳蛋糕,吃起來奶香濃郁而不油膩, 以『自然、健康、養生』為訴求,使用牧場每日現擠生乳, 不過不只是生乳系列,其他的甜點麵包類也十分受歡迎。
美德糕餅舖位在八德東勇北路上,雖然車不少,但馬路寬敞,可以在路邊稍微臨時停車,旁邊是人氣早點店六福包子,門口有隻可愛的乳牛,強調他們的重點—生乳。
除了生乳蛋糕,還有許多產品也很人氣,更連續好幾年都獲選桃園十大伴手禮及台灣百大伴手禮的殊榮,所以也是團購商品名店,進去店內還會有一些當日的產品試吃。
時近蜜蜜生日,老爺來訂蛋糕時順便買了雪天使和鮮奶凍回家。
一打開就被這粉嫩外表有點驚豔到XD,大概是老爺去訂時,有特別強調是獻給老婆大人的生日蛋糕,所以這次的造型外觀好粉嫩呀!
生乳蛋糕有多種內餡可以選擇,這次買的是我們常吃的芋頭,也是老爺的最愛;蛋糕體十分細緻綿密,芋頭香濃,入口都是濃烈奶香。
接下來要嚐嚐雪天使和鮮奶凍囉!
雪天使大概是依外表雪白而命名,共有5種口味,貼心附了張顏色標示說明。
單看外表還以為口感是類似海綿蛋糕,結果並不是!比想像中紮實很多,雪天使是使用日本進口的米麵製做, 口感帶Q,一樣奶香味很濃。
看著這顆粒有點像紅豆,但其實是巧克力豆!中間夾著奶香內餡,不會過甜。
其他口味也很不錯,內餡並沒有搶戲,雪天使表皮的Q感仍然風格強烈。
本來還以為這個是鮮奶酪,結果再次出乎我意料之外——
並非奶酪那種軟Q感,一樣是更為結實的口感,但是奶香味也超濃郁,總算明白為何這要命名為奶凍了,真的就是較為凝固的”凍”,而非布丁那種會抖的”動”XD。
嚴格來說,美德糕餅舖的價位比起一般偏高,但真的香濃美味,若是愛奶香的千萬不能錯過!店內還有其他麵包及吐司等產品可供選擇哦。
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店家資訊:美德糕餅舖
電話: (03)361-5913
地址: 桃園市八德區東勇北路578號
官網: http://www.meide.com.tw/