嗨,我是熊寶小榆,你今天過的好嗎?
yo~ 又到了晚餐的覓食食光啦,想好要吃什麼了嗎?
『老菜櫥』在竹北華興街上也開立了好久,每到用餐時段,店鋪總是有不少饕客前來品嚐美食。
今天熊寶小榆忽然晚餐的時候,好想吃QQ的客家鹹湯圓唷.... 裏頭有蝦米香菇的那種XD
就忽然想起這家客家料理店,趕緊在晚餐時段前來用餐,品嚐一下美味的客家餐點~
那今天就跟著熊寶小榆的文章,一起來看看還吃了那些客家美食吧,Let's Go
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※ 老菜櫥-店鋪介紹。
↓ 『老菜櫥』的店舖裝潢是比較古早懷舊風的~
從遠遠一看就覺得很亮眼耶,讓人很想來嚐鮮。
店鋪的前方可以停少量的機車,但汽車可能就要附近找停車位~
週日是公休的,要特別注意開店時間,別撲空囉。
↓ 還沒進到店舖裡頭,外頭就有很多的懷舊裝潢。
木製的布置,還有那阿罵用背包,真的很有客家勤儉過生活的感覺,
外頭有提供一個洗手槽,用餐前勤洗手,對衛生和健康都比較有保障喔。
↓ 外頭還有『老菜櫥』自家醃製的梅子醋耶。
這個看起來就很有老味道,看起來特別純呀。
以前小時候在家,長輩也都會醃製這個,煮出來的美食特別好吃,
但現在根本很難得可以再看見這個了,也很少有人再做了。
◎ 內用空間。
↓ 內用空間比想像中還大間,而且裏頭有開冷氣,吃飯環境很舒適。
蠻多都是一家人親子們,一起來用餐的,一起做一桌感覺就好像在家吃飯。
一個人來也有小一點的座位,單身朋友自己要來吃飯,也不怕尷尬。
先點好餐後,要到櫃檯結帳,稍等一下餐點就會陸續上桌囉。
◎ 小菜&冷飲區。
↓ 小菜和冷飲是放在冷藏櫃台裡頭,可以自行挑選想吃的。
太晚來很多熱門的小菜都會賣完,只能等隔天再來唷~
↓ 飲料也在冷藏櫃台裡面,有想喝的可以自己挑! 價格要問老闆娘。
◎ 熱麥茶。
↓ 另外店內也有提供免費的熱麥茶,旁邊的小櫥櫃裡頭有茶杯~
這區很有懷舊風格,花朵紋的飲料壺和棕色的茶杯,都讓人好念舊XD
一旁還有筷子、小碟子、調味料等等,也都是自助自行取用的喔。
※ 老菜櫥-菜單介紹。
↓ 餐點的品項很多,有客家粄條、米粉、麵食、爌肉飯等等。
價格大約在10~90元之間,算是挺平價的價格,適合當作平日的午餐晚餐。
小菜的選項也很多,而且不少品項都是客家料理,讓想吃客家菜的人,可以好好大啖美食。
※ 老菜櫥-餐點品嚐心得。
↓ 兩個人來吃晚餐,結果點了一整桌,都是自己很愛吃的美食。
這樣吃完一個人大約是一百五十元左右,很豪華的晚餐,而且吃完很飽。
也滿足了今晚很想吃QQ的鹹湯圓的胃,實在太幸福啦
★ 客家爌肉飯 60元 + 滷蛋 10元。
↓ 這碗是KEN的晚餐,他最愛吃肥滋滋的爌肉了。
『老菜櫥』的爌肉飯有分肥的和瘦的,都是六十元一碗。
也可以另外+10元加其他配料,有餛飩、貢丸、滷蛋可選。
這碗有加一顆滷蛋,看起來一整碗好豐盛~
↓ 這樣一碗客家爌肉飯,裡頭有肥肥的滷肉、筍司、滷蛋,看起來好美味。
味道吃起來比較清爽,不會太油或是太重鹹,和平常市售的油膩版爌肉很不同。
如果跟熊寶小榆一樣,是不趕吃肥肉的人,那這類型的爌肉飯就蠻適合你的。
如果是跟KEN一樣,很愛吃肥肉的人,那這類型的爌肉飯就會偏清淡一點唷~
★ 客家湯圓 60元。
↓ 心心念念的客家鹹湯圓,超愛吃這味的客家料理的。
湯圓是小顆的紅白湯圓,每一顆都好Q彈,吃起來充滿糯米香。
湯頭是濃郁的大骨湯,喝起來鹹鹹香香的,這碗好大份,吃完好飽喔。
↓ 裡頭還有滿滿的豬肉,吃起來有肥有瘦,和韭菜、白菜搭配起來,滿滿好滋味。
這碗味道好實在,是愛吃鹹湯圓的朋友,推薦來『老菜櫥』必吃的首選唷。
★ 桔醬三層肉 80元。
↓ 川燙後的三層肉,加上特製的桔醬,吃起來帶點果香好清爽。
平常比較常吃到蒜泥白肉,但今天選的桔醬三層肉也不錯吃,味道不油不膩。
當作小菜搭配主食一起吃,特別豐盛又美味~
↓ 白肉的部分肥瘦參半,吃起來不會有豬肉的躁味。
沾上特製的客家桔醬,微酸的口感和白肉完美搭配呢。
★ 桔醬高麗菜 40元。
↓ 除了肉食之外,桔醬也可以搭配蔬菜。
川燙後的高麗菜,吃起來清甜細緻,搭配桔醬好清爽。
這盤的份量是小盤的,比較多人來用餐,也可以選大份的喔。
★ 餛飩湯 35元。
↓ 裏頭有好多顆的餛飩,這樣35元真的很大一碗!!!!
湯底是濃郁的大骨湯,還有芹菜和胡椒的香氣。
餛飩皮薄餡多汁,一碗裡頭大約是有八顆的餛飩,吃完好飽足。
↓ 超喜歡皮很薄透的餛飩,加上內餡的瘦豬肉,吃起來香氣十足。
和賣場賣的冷凍餛飩口感真的差非常多,果然餛飩還是要吃當日手工現包的。
★ 整體心得。
↓ 今天在『老菜櫥』品嚐的客家料理,讓人吃完好像在家用餐一樣,有一種媽媽味。
餐點選擇多樣化,滿足想吃麵食、飯食的心,今天沒有吃到客家粄條,下次還要來吃。
文末處也推薦一下,今天最喜歡的餐點→客家湯圓、餛飩湯。
那以上就是今天的用餐心得啦,我們下篇美食文章見囉,掰掰ㄧ
【 老菜櫥 】
地址:新竹縣竹北市華興街205號
營業時間:11:00~14:00、16:00~20:00
電話: 03-554-4190
Facebook粉專: 老菜櫥
備註:每週日公休
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