新開幕的 Très Bon Café好伴 CAFÉ
是凱渥集團與種子音樂一同開設的咖啡廳
位在台北植物園附近,質感超好
一得知後立馬放入口袋名單之中
而且店員還是模特兒來著
此生無法一緣模特兒大夢,只好來欣賞面容姣好、身材高眺的模特兒
看起來超讓人賞心悅目的
店名:Très Bon Café好伴 CAFÉ
地址:臺北市中正區博愛路224巷5號一樓
電話:無
營業時間:10:00~17:00
粉絲專頁:https://www.facebook.com/TresBonCafe2020/
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Très Bon Café好伴 CAFÉ位在台北捷運綠線小南門站
就在台北植物園附近,環境清幽寧靜
看似住宅區的環境,很難想像隱身著一家超有質感的咖啡廳
若不是看到門口小小的招牌,會以為這是哪棟豪宅來著吧?!
庭院中的造景散發著清新的素雅風格
種植著雞蛋花不禁讓人感受到東南亞國家度假的氛圍
外面提供純白色系的椅子
坐在外面欣賞眼前的景色也是超愜意的
定時噴灑水霧降降溫也多了一股夢幻的氣息
室外有一整排的座椅及小桌子
如果天氣允許的話,坐在外面放空也是很不錯的選擇
而且這小平台有點像是伸展台盤(好想來走個秀XDD)
Très Bon Café好伴 CAFÉ座位不多
店內光線非常明亮,使用純白色系的設計
整個看起來非常有質感
原本以為單價會非常高貴,沒想到跟一般的咖啡廳差不多
落地玻璃窗旁的雙人座位特別浪漫
可以欣賞窗外的造景
優雅、悠閒的享受兩人下午茶時光
直走的空間是洗手間
忘了拍洗手間的設計,也是非常有質感
洗手台的設計很像是明星梳化妝的化妝台
有著明亮的燈光
吧台前方也有數張充滿網美風的高腳椅
坐在這裡還可以看到吧台內的帥哥美女製作飲品及餐點
是不是非常賞心悅目呢?!
牆上的雜誌都是凱渥名模喔
小鮮肉店員介紹著
原本以為座位區只有這區
心想,將來一定一位難求
沒想到旁邊也還有一處空間(只是目前正在規劃佈置中)
不然真擔心以後來會沒有座位
吧台前的小玩偶,帶點童真的感覺
後來也被我們借來拍照,因為太可愛了
因為正在試營運中,所以甜點品項還不算很多
可直接至甜點櫃挑選,剛好有起司蛋糕跟巧克力蛋糕兩種
店內設有自助區,提供開水、面紙及分食的小盤子
有需要都可以自取
但也有遇到店員主動拿杯子倒水給客人
菜單~咖啡系列
店員很推薦西西里咖啡
說他們的西西里咖啡喝起來跟外面的不太一樣
菜單內容品項「蜂蜜肉桂拿鐵」暫時沒有供應
但有隱藏版的咖啡(欲知詳情請洽店家)
菜單~優格、健康水耕沙拉、帕里尼 、酒精類飲料
Très Bon Café好伴 CAFÉ的餐點也是提供給凱渥旗下藝人吃的
所以在口味及營養、熱量上都有把關
餐點部份特別聘請米其林二星餐廳~RAW餐廳的主廚來當顧問
並量身打造養生減醣的餐點
讓你在吃的健康的同時也能享受美味
▲焦糖拿鐵(H)NT.160
焦糖醇厚焦香,搭配濃郁咖啡
口感層次分明不甜膩
而且我很喜歡它的杯盤組
多了種藝術的氣息,看起來超有質感
▲玫瑰拿鐵 NT.160
上面舖滿玫瑰花瓣充滿著浪漫的氛圍
讓人真捨不得喝它
拿鐵中加入玫瑰果漿,喝起來有玫瑰的香氣
再搭配上面的花瓣,兼具視覺與味覺的享受
▲氣定神閒─洛神蜜露 NT.180
裡面還加入新鮮水果,有鳳梨切片及藍莓
剛開始喝的是氣泡的口感帶點淡淡的洛神花味道
薄荷葉超適合夏天飲品,那帶點淡淡的薄荷味讓人神清氣爽
使用的是洛神花的冰球
所以完全不會因為冰塊融化後味道變淡
我們覺得味道反而是愈來愈濃
後來隨著氣泡飲喝掉後,我們自行加入開水
喝到的是洛神花的濃郁的酸甜味道
而且加了好幾次水,味道喝起來還是滿濃的
▲舒肥煙燻雞胸佐花椒醬帕里尼 NT.260
美乃滋帶點花椒的香氣,但不會搶了雞肉及醬汁該有的味道
麵包烤的略酥脆
夾層的蔬菜水果吃起來濃郁中又帶有清爽的滋味
是一道好吃又健康的輕食料理
另外還有附上清爽鮮脆的生菜
一開始店長有介紹到Très Bon Café好伴 CAFÉ的優格凱薩醬是自己做的
跟外面略有點不同
但因為我們怕點太多吃不完所以不敢點生菜沙拉
店長超nice說帕里尼裡面也有提供一些生菜
可以另外附上自製的優格凱薩醬讓我們嚐試看看(你看看!!是不是超棒的呢?!)
▲繽纷莓果優格-自製覆盆莓優格醬 NT.250
新鮮藍莓、綜合莓果、脆麥片、綜合果乾、堅果
還加入許多新鮮水果的切片
有吃到香蕉、奇異果、蘋果...等水果
鮮甜爽脆,口感很好
搭配店家自己的覆盆莓優格醬,帶點微酸的口感
吃起來非常清爽
店家使用的優格都是店內自製的,口感清爽無負擔
莓果酸甜的香氣很迷人
加入大量的水果及脆片
在口感上充滿豐富還有多層次的口感
吃起來很涮嘴,我就這樣一口接著一口吃完
連盤上剩下的覆盆莓優格醬都捨不得放過
▲起司蛋糕 NT.120
綿密的口感,抿在嘴裡散發濃郁的起司香氣
隱約散發出一股牛奶糖的香氣
我超級喜歡的
而且甜度適中、起司香氣十足
上層還有灑上穀物脆片增加酥脆的口感
淋上焦糖醬,讓味道更加豐富
Très Bon Café好伴 CAFÉ除了店長之外,店員都是凱渥旗下的藝人
今天剛好遇到夏浦洋的班
剛好可以一睹明星的光環
但每次來都因為班別的關係,不確定會是凱渥旗下哪個藝人或模特兒
也算是一種來到Très Bon Café好伴 CAFÉ的另類小驚喜
喜歡Très Bon Café好伴 CAFÉ的你(妳)
也來感受一下悠閒的時光
看你會遇到哪位藝人或模特兒唷~