這次的頭城小旅行，在前往開蘭行旅check in之前，先來朝聖傳說中頭城美食龍記牛肉麵。
當然旅行中美食踩點也是非常重要的行程，安妮與溫蒂一致期待龍記牛肉麵。
這次因為是平日，不用像假日僅人潮，長長的隊伍擔心吃不到。
一吃果然是湯頭麵條到牛肉無一讓人失望，真的好吃才推薦。
一早從板橋前往頭城發生小插曲，坐在火車上緩緩行駛向宜蘭來度假。
安妮卻突然從位置彈跳起來，手機竟然遺忘在早上騎的Ubike籃子哩，停在板橋火車站。
整個心懸在那哩，好險發現的早，趕緊下火車回去，並且很幸運的手機還在，大家千萬別像我一樣粗心。
因此搭下一班火車前往，趕緊吃牛肉麵壓壓驚，相當然爾，沒有趕在開店前來。
傳聞中的三寶麵已經售完拉~哭~連平日一樣熱門，限量果然是殘酷的。
龍記牛肉麵營業時間是11：10到售完為止，並且晚上和星期日不營業。
營業時間實在太有個性了，讓人更好期許多媒體報導的龍記牛肉麵。
我們抵達時約十二點左右，門口已坐著許多人等候，但未坐滿。
一來時記得寄到裏頭跟櫃台點餐，並且領取號碼牌。
最後等候店家叫號安排位置就可以了。
因為店內空間算小，所以龍記門口擺了許多椅子給大家坐著等候。
記得要領取號碼牌唷！可別傻傻的直接坐在椅上上等。
號碼牌不是按照順序的~
龍記牛肉麵店內的用餐環境，幾乎是客滿。
店裡有輕裝潢用餐環境算是不錯。
不過空間小，位置彼此之間頗狹窄的。
唯一覺得可加強的是冷氣頗熱的，吃到後面有種滿頭是汗。
龍記牛肉麵沒有紙本菜單，直接看櫃檯上點餐。
來張龍記牛肉麵菜單近照，不吃牛肉也有其他選擇。
記得若不加蔥和香菜記得點餐時要跟櫃台說唷！
點了一盤黃金蔬果泡菜$50元
溫蒂竟然說他第一次吃這種黃金泡菜，酸辣口感很開胃。
入座後沒多久餐點都上桌了，筋肉麵$210元
正吃著麵仍是不斷有客人輪替入座，聽到櫃台說牛筋賣完了，真的很熱銷呢！
筋肉麵有著大塊的牛肉和牛筋，強力推薦！！
而且牛肉真的很、大、塊，無敵豪邁的，但不會因為大塊難咬。
滷得非常軟爛，湯頭喝起來清甜帶有些中藥香氣。
蔥燒牛肉麵小碗$150元
因為來到龍記就是要吃牛肉麵呀！因此我們捨棄其他選項都點了牛肉麵。
儘管點了小碗仍是份量超多，3塊厚實軟嫩的牛肉，店員看我吃不完。
捨不得還幫我打包牛肉，他說一塊肉要30元捏！
麵條則是Q彈的拉麵，入口樸簌簌的麵條很是滿足。
大塊的牛筋大家可別嚇到，正擔心會不會咀嚼到嘴很酸。
這當然是龍記厲害之處啦！滷的可是恰到好處，非常值得一點。
整體來說龍記牛肉麵讓安妮與溫蒂非常的滿意。
牛肉麵的精隨不外乎是牛肉、麵條、湯頭，龍記表現的可圈可點。
成為會一再回訪的店家，尤其是牛肉牛筋表現很厲害，推薦給大家。
龍記牛肉麵
地址：宜蘭縣頭城鎮吉祥路13號
電話：03-977-7377
營業時間：11：10~賣完為止，每周日公休
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