這次,我又要再次介紹,
讓我一再二訪的店,
睽違了將近一年,
我又再次造訪了驀然餐酒館。
這次造訪驀然我很滿心期待,
因為上次吃的餐點我都很滿意,
也都很喜歡。
文章回顧看這裡→驀然餐酒館一訪。
我想到陳奕迅有首歌叫龍舌蘭,
「誰被灌醉 前面多少杯都吞了 我們沒有罪
被挖取 遺下一顆心枯乾到 以為沒眼淚」
那種撕心裂肺,刻骨銘心的感情,
讓我想到驀然餐酒館同樣也帶給人深刻的感覺。
我真心對那個烏龍麵還有皮蛋念念不忘,
料理得非常好,簡單處理,
但是吃起來的口感卻非常不簡單。
所以這次我算是滿心期待得前往,
因為是開車去,意外發現附近停車的地方非常的多,
十分方便。
因為驀然的店斜對面就有個收費停車場可以停車,
而且價格也不是很高,
附近也有路邊停車格可以做選擇,
停車的便利性滿高的。
其實我覺得驀然餐酒館的店外店內沒什麼更動,
但是我這次終於在外面木桶桌椅拍照到了!
之前都沒有在那邊拍照到,
因為來的時候客人好多,
這次拍到超開心的,超好拍!!!
走進來驀然有一種凝聚對焦的感覺,
因為店內用餐的位置不多,
又沒有限制用餐的時間,
讓你可以盡情的享受夜晚氛圍。
*這邊提醒一下大家,
因為驀然餐酒館他們真的超夯的,
可以跟妮一樣6點就先去候位,
比較能坐到舒適自己喜歡的角落唷。
兩人對坐區身高較高或是體型較大的,
坐起來可能會稍嫌壅擠一些些,
可以挑選較後面的位置或是吧檯區。
廁所的位置在最後面走到底的小門,
走過去往後走就會看到,
跟Spark曜Hair Salon共用一廁所唷!
接下來就切入正題,
我們今天的餐點介紹!!!
我這次
餐點 點的是:三杯炒綜合時蔬、和風牛丼、
塔香蛤蜊、手作辣炒雞、泡菜小卷。
飲品 點的是:甜在心頭、無酒精特調。
▲三杯炒綜合時蔬▲
這道菜香氣很足,火侯控制得還不錯,
可惜梗葉類的蔬菜較少,缺少一些咀嚼感。
▲和風牛丼▲
牛肉的部分非常滑嫩,
不會太油太膩,口感十足,
飯的部分粒粒分明,喜歡吃飯的人可以選擇這道。
個人偏好烏龍麵(因為比起飯食自己更愛麵食XDD)
▲塔香蛤蜊▲
這道真的非常精華,
九層塔、蒜香、蔥的味道很足,
感覺整個蛤蜊的精華都被滲透出來了!!
湯頭也超好喝,一整個很喜歡,
又不會太死鹹。
▲手作辣炒雞▲
雞超級的嫩,感覺是使用有在運動的雞XDD
搭配辣炒的部分,超對味,很下飯。
真的很欣賞驀然挑選食材的品質。
▲泡菜小卷▲
泡菜的辣度有出來,
小卷Q彈,但是感覺小卷可以再處理乾淨一點,
但是確定口感是新鮮、好吃的!
Ps:店家告知這個是咪咪卷,
裡面的透明管片本來就較不易處理唷。
▲甜在心頭▲
這杯是以阿華田為基底去做特調,
顏色竟然可以做成紫色,
喝起來口味也很獨特,
竟然會有點芋頭的感覺,
不過有點甜會建議螞蟻人飲用XDD
▲無酒精特調▲
以果香去做均衡調飲,
微酸、微甜的感覺,
喝起來滿順口的,
沒想到調酒師調的口感竟然可以這麼和諧,
也不會過甜,我覺得滿不錯的。
這次二訪驀然還是很喜歡裡面安靜的氣氛,
給人很有凝聚、凝視的感覺。
如果硬要說下驀然的缺點就是,
個人覺得店內有些狹窄,
所以多人前去的話比較麻煩,
希望有朝一日可以看到驀然擴店XD。
希望有一天你們如果因為我的文章前去驀然餐酒館,
也可以感受一下的氣氛,
真的很舒適,有一種遠離塵囂,
一點都不像置身在鬧區的感覺,
舒適安靜,氣氛又很和諧、愉快,
希望你們會喜歡。
最後一樣附上影片版給懶得看字的妮們XDD
本文章皆是本人親自體驗食用過的心得文章唷~
提供給有需求的人去做參考。
詳細餐點口味還是以實際自身吃的口感為主,
每個人口感不一,還是以個人口味為主。
本文所提供之資訊皆為本人用餐當下所整理提供,
實際菜單可依照該粉絲團或店家網頁作參考。
妮の懶人包
粉絲團:驀然餐酒館
地址:804高雄市鼓山區篤敬路35號
電話: 07-5500352
大眾交通工具:搭乘火車至高雄下車,捷運巨蛋站2號出口步行3分鐘
營業時間:週二-週日18:00-02:00
餐點口味:★★★★▲
價位:★★★★
CP值:★★★★▲
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