[陶板屋和風創作料理]好服務造就好心情, 好心情造就好美味, 謝謝你這一餐的照顧!

上次吃陶板屋大約10年前了吧!

當年那一吃也讓我斷了與陶板屋之間的緣份,

今年在粉絲團的邀約之下,

又來到這間餐廳,

三重的陶板屋剛從重新路搬到正義南路,

地點在正義南路某個接待了很多大陸觀光客的旅館二樓,

每個套餐費用499, 與西堤相同,

碧綠牛肉沙拉, 沙拉醬汁酸酸甜甜, 淋到沙拉杯中, 搭配杯中的蒜片與洋蔥, 生菜, 牛肉, 非常開味,

香蘋海鮮燒, 焗烤皮下的是濃濃的奶油和著海鮮與蘋果,

烤杏鮑菇, 簡單的調味, 帶出濃濃杏鮑菇的香味, 前菜的比較, 此道烤杏鮑菇優於海鮮燒,

象拔蚌鮮魚清湯, 很鮮美的清湯, 滿滿的海洋的味道, 清湯中有香菇, 海帶, 鮮蝦, 象拔蚌與魚肉,

桑椹醋汁, 酸酸的很順口, 忍不住跟服務員要了一整杯來慢慢喝,

香蔥鮭魚炸飯糰, 脆脆的飯糰皮搭配洋蔥絲, 沾著蜂蜜芥末醬, 很不錯吃, 貢丸兄還想再討一顆吃, 被服務人員拒絕了, 哈!

主餐, 香蒜瓦片牛肉, 點了五分熟度, 肉值軟嫩, 偶爾直接品嚐五分熟的美味, 偶爾沾沾黑胡椒醬汁, 偶爾沾沾紅酒醬汁, 偶爾配著蒜片, 超美味的啦!

粉絲貢丸點的牛魚(陶板海陸), 魚排炸的酥酥的, 麵衣上灑上酸酸甜甜的香料, 也讓我覺得搭配起來很好吃唷!

甜點, 芒果優格布蕾(菜單是這個, 但是甜點師傅做錯了, 我吃到的是芒果奶酪, 打美食文時才發現這件事情, 該不該扣點分數呢?),

玫瑰巧克力慕斯,

冷月紫米, 不會很甜, 中間那球是芋泥, 喜歡紫米的朋友一定要試試看,

水果冰茶, 覺得飲料的選擇有點少, 一共只有三款熱飲, 三款冷飲, 老闆! 夏天這個季節, 是沒有人會點熱飲的啦! 

特地送給壽星的甜點, 那碗白白的是"優格布蕾", 優格酸酸的, 有養樂多的味道,

這次在陶板屋用餐, 讓我有與十年前不同的感覺,

主餐變好吃了, 

不過若是其他餐點也能設計調整一下, 應該會更受歡迎,

感謝店內的服務員幫我慶生, 唱兩隻老虎版的生日快樂, 送我手繪的卡片和小禮物, 謝謝您!

餐廳資訊如下:

餐廳地址: 新北市三重區正義南路55號2樓

營業時間: 11:30~14:30 17:30~22:00

聯絡電話: 028 2976 2131

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