宜蘭比較有名的三家水餃店
分別是老豫仔、天天來水餃店、南塘
(網路上說南塘水餃有蝦米味，好特別，改天再去交關)
天天來水餃店是老店，朋友一直鼓吹小雞去宜蘭要吃吃看:P
騎車經過老豫仔時
想說反正都剛好來這邊，乾脆在這裡用餐囉^__<
扛棒印"專業餃子館" 名片則是"專業水餃館"
寫文章時有點錯亂><
斜對面後來又開老豫仔招牌牛肉麵
網路上評價普通
小菜區
小菜價格20元起跳
店內環境
嘿嘿嘿~~小雞坐在這邊用餐
夏天應該頗熱:P
醬料區
老豫仔水餃內餡使用新鮮高山高麗菜、溫體豬和三星蔥等食料
不用沾醬就很美味
菜單
小雞點高麗菜和韭菜各5顆 總共40元
店員看到我在拍照時>////< 還問我怎麼不點翡翠鮮蝦餃
是他們家的招牌耶，但已經太晚了
因為小雞吃完10顆就很飽
老豫仔的水餃相當不錯
果然不用加沾醬~原汁原味最好吃了
水餃都是人工包的，所以每顆的長相不同
有的水餃造型像立體三角型，小雞原本以為是老豫仔水餃館水餃特色
問店員才知道是店裡資深老師傅的包法
十顆水餃都沒有破掉
一顆4元的水餃個頭不算大
鮮脆的高麗菜口感比韭菜好吃
女生差不多吃10顆 40元就會飽囉
男生可能還得點些小菜
內餡調味不會太死鹹
高麗菜味道較為清爽，內餡也不會說太空虛
水餃皮有點偏軟
小雞最推薦的是店員親切態度，
正餐吃完~~想去北門綠豆沙和30年愛玉老店買喝的
店員教我怎麼走騎最容易，講解非常詳細^___^
真的很感謝
老豫仔專業水餃館
宜蘭市復興路一段61號
03-9369258
