【新竹 咖啡館】風徐徐咖啡館，清爽風格的咖啡館供應著清爽風格的早午餐

風徐徐，成功地融入街景。我路過三次都沒有找到

最後我停好機車放棄交通工具才看見了那通往咖啡館的大門

餐廳設計簡單規律跟整齊。有一種白色茶餐廳的視覺感。

櫃台有兩個人，還有溫馨的彩虹旗跟黑白畫報等，是一個充滿個人色彩的小店

小小甜點櫃，放著冰萃咖啡類。這個設計瓶子好美，加上店家也有提供餐盒如果這樣去野餐好像很不錯喔

跟店內風格不同，甜點顏色繽紛。品項則是咖啡的好朋友品項，像是起司蛋糕、生巧克力、生乳酪蛋糕、等等。

架上還有【金沙肉鬆司康】，我有點喔！100 塊以內。很平價

【奶酥肉桂蘋果派】這一道推薦點，店家會加熱後上桌，表面的奶酥很香卻不油膩

內餡的肉桂色很漂亮味道也很清爽是一個少數肉桂不搶戲反讓奶酥口感更加提升的甜點

【金沙肉鬆司康】美式的司康大多是長這樣，口味上是比較軟而扎實的架構。看在是特殊口味我決定試一下

切開卻為了它的層次豐富感覺到驚訝。切面也可看到一層層。但鹹蛋黃就是表面提味而已。

這一款鹹食承襲了店內一貫風格，少了一點濃烈卻有幾分清爽。

提拉米蘇也很好吃，大方採用整條的手指餅乾，切割面也很漂亮。潤濕度較低所以手指餅乾類伺雞蛋捲口感

濃烈的Cream 搭配起來不會覺得軟爛、很順滑。一貫的清爽風味讓強烈系的提拉米蘇反而吃起來非常清爽有點欲罷不能！

早午餐選擇了只想好好吃組合。$ 200，

凱薩沙拉醬改編了一點法式芥子醬的酸。是新竹少見這樣賣早午餐的店家。新竹實在太多家漢堡類的早餐了

能有一盤1/3 是沙拉的還真不多。

青檸宇治抹茶。同樣讓我驚豔，驚豔的是抹茶本身很濃厚但這一杯口味卻顯得清爽。顏色還這麼深...很不錯！

附上菜單給各位參考

哈比口味不重，但新竹不僅口味屬鹹的，更是重鹹派！相比於生菜，女生更愛以水果來補充不足。

風徐徐是近期我找到有點打破這個新竹規則的店家，也推薦給大家可以有一個清爽風格的一天就從清爽的早午餐開始。

風徐徐 homebibi

推薦指數：4顆星

推薦原因：風徐徐給我留下的印象是清爽，今天沒有選到咖啡所以不清楚咖啡的風格。翻了翻口袋發現當初應該是為了肉桂捲收藏這家電。很可惜到訪這天沒有肉桂捲，然而對提拉米蘇折服，無庸置疑。難怪店家的粉絲頁也會強推提拉米蘇，讓我更期待2 訪能有更多的驚喜。夏天常有吃不下或是非重口味不行的問題，終於有地方去了，清爽的良方在風徐徐別有一番風味，夏天應該會常常來報到。

電話：03-5355571

營業時間：周一~週日10：00–18:00

(定休日：週一，請關注店家若有外燴等活動會不定休，到店前請記得看一下FB 喔！)

官網： https://homebibi.business.site/

FB： https://www.facebook.com/homebibicafe/

地址：300新竹市東區民權路102號

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哈比團長

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