近年來全台很多麵店都跳脫傳統麵攤
現在連吃陽春麵也可以很時尚!
屏東有間最美麵店之稱的美菊麵店,
台南也從東城麵店的夜店風格開始改變了大家對傳統麵攤的觀念
小金麵店於2019年開幕,
店內保留了裸露紅磚、水泥牆再結合復古花磚,打造舒適的用餐環境。
小金麵店 店家資訊
地址:台南市中西區民權路二段106號
電話:0910-772969
營業時間:11:00~14:00
17:00~20:30(週日店休)
小金麵店位在民權路二段上,招牌林立小心不要錯過。
店內可內用也可外帶
門口就有MENU了
小金麵店 是老屋改造,
喜歡老房子的小美阿姨一進門快門就按不停
▲店內環境▲
環境空間很舒適,每個角落都看得出來店家的用心。
除了二人座,四人座也有六人大桌還有吧台座位(超適合小美阿姨這種邊緣人XD)
▲菜單▲
找好位置點完餐拿給服務人員即可。
點完麵再夾滷味
店內採半自助式
餐具、紙巾、調味料自取。
這個辣看起來是不是很厲害
連不吃辣的小美阿姨都很喜歡
吃麵就是要夾滿滿的滷味才過癮
意麵(小)$40
傳統的豬油拌麵再淋上肉燥
麻醬麵(小)$40
自製麻醬灑上些許白芝麻增加口感。
手工水餃(份)$50
每顆都厚實飽滿,簡單的高麗菜口味。
小美阿姨碎碎唸
用完餐要結帳離開時,問了老闆娘小金麵店 是由那間台南老麵攤轉型的?
老闆娘說單純是想保留傳統味道,用熱騰騰的麵傳遞著人與人之間的溫度而打造出舒適的用餐空間。
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