嗯，這....真的是間厲害的店～魚刺人雞蛋糕- Food Stand；

從小小的攤車，變成了店面，

且還在全台有不少加盟點，

甚至還開到了美國....

哇～～～真是間厲害的“雞蛋糕”攤；

我想，應該也沒人想到這小攤會變得如此火紅，

且發展的這...麼快吧？！！



魚刺人雞蛋糕- Food Stand (審計旗艦店)
粉絲頁：https://www.facebook.com/yucirenegg/
地址：403台中市西區民生路352號
電話：+886423023099
營業時間：12:00–19:00
店休日：星期一

我記得來台中的前兩次，

總是看到攤車前滿滿的人龍，

真的是“攤子”，

但不知從何時起，攤子已變成店面，

且還不小呀！！

哇～～～看了真是讓我驚呼連連呀！！

偷偷的講，很弱的我知道“魚刺人雞蛋糕- Food Stand”

但自己從沒吃過，

因為之前人太多，且要等太久，

所以就放棄嚕

這趟看著人潮似乎不算多，且還有時間我們就停下腳步；

且很幸運的點到了最後一份阿薩姆紅茶的雞蛋糕，

嗯～～挺幸運的，也挺對味的，

要不是等會要吃大餐，

不然還真想再多點其他口味耶！！



皮皮很好奇問：為什麼是魚刺人呢？？
難道是取“魚池”的諧音嗎？？
上網查了一下，還真的是這樣耶
難怪會有魚池阿薩姆的特別口味



在等待的時候，我們看了一下旁邊的自動販賣機，
有賣不少飲料；
但更吸引我的是還販售雞蛋糕的原料，
透過簡單幾個步驟，似乎就能調配出雞蛋糕的麵糊，
哇～～這讓人好動心，
除了已經搭配好的容器外，
旁邊還有販售補充包；



哇～～老闆也太會做生意了，
難怪，可以從小小的攤車變成一家店，
甚至有這麼多間的加盟店，
賣雞蛋糕，賣出如此輝煌的成績，
真的好讓人佩服呀！！！




等了幾分鐘後，我們拿到了雞蛋糕；
嗯，聞到了紅茶的香氣，
入口時，裡頭也不會過於乾燥，
且還能吃到旁邊酥脆的邊，
其實，還真的挺不錯吃耶！！



下次我回再來試試其他口味，
也來去試試其他魚刺人雞蛋糕的分店，
不知道品質是否相同呢？？
嗯～～記錄下來，有路過的朋友們，
可以去瞧瞧看哦！！
真的挺厲害的雞蛋糕（笑）

................................................................吃喝玩樂，沒有終點

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此文同步發表於：【台灣，台中美食】小攤車變店面還出國開店的魚刺人雞蛋糕- Food Stand (審計旗艦店)。