近年來國民的健康意識上漲,不但健身房一間接著一間開,就連健康餐盒也成了這幾年最熱門的趨勢產業
阿芷我上班時因為比較怕油膩而且口味吃得比較清淡所以也常常會直接叫外送健康餐盒,健康又合口味!
分隊有不少同事因為要保持身材也都會跟著一起訂購,但是重口味的他們很常開玩笑說這是「鳥飼料」
健康餐盒雖然烹飪的方式比較清淡但是反而能夠吃到食物原來的滋味,對外食族來說身體負擔也比較低
最近阿芷我發現連我非常喜歡的東旅集團都推出了旗下的健康餐盒新品牌「家常範低GI私廚」囉
家常範低GI私廚是在今年三月份才試營運的,由飯店主廚親自把關的專業烹調手法也獲得不少網友的喜愛
這次我也在官網訂了四份健康餐盒跟好友共享,很滿意他們的舒肥肉質以及調味手法,真的沒有讓我失望!!!
今天阿芷我就從官網訂餐開始跟大家分享,推薦給想要吃得健康的你們,吃得健康的同時也可以很美味喔~
首先先到家常範低GI私廚官網首頁,在首頁就能看到他們現在推出了非常多種的優惠活動以及滿額好禮:
好禮一、輸入折扣碼:PROMO2,即享有買10送1之優惠
好禮二、官網輸入PROMO5,首購享有9折優惠
好禮三、雙人套餐最高享75折優惠
好禮四、累積消費滿3000元~15000元,即送"礁溪東旅雙人泡湯湯屋劵"乙份,最高價值6800)
雖然直接到現場也可以買到餐盒,但我還是建議大家先在官網訂才有優惠,而且現場其實蠻多口味都賣完了~
點擊右上角「登入/註冊」並輸入電子信箱以及個人資料即可完成註冊,就可以開始累積消費金額換住宿券囉!
有雙人湯屋券、背包客住宿券以及東旅湯宿溫泉飯店住宿券,阿芷我之前也都有跟大家分享過東旅湯宿啦~
我個人真的蠻喜歡東旅集團旗下的住宿,更不用說幾乎每年都要住一次的波卡拉渡假會館小木屋了
註冊完成為會員後就可以開始點餐,家常範低GI私廚每周也都會變化不定期的主廚特製餐盒喔~
目前提供了十種不同風味的餐盒讓大家選擇,有牛、豬、雞、魚四種主食,另外還有三款冷泡茶可以搭配
如果是多人一起訂購的話也可以參考套餐選項省更多,多找幾個同事一起訂也更容易早點換到住宿券阿
確定餐點之後就可以選擇取餐方式,只要外送距離在6公里內,店家就會在指定時間內會以lala外送過去喔!
阿芷我們選的是自取,只要在營業時間11:30-13:30過去拿餐盒就可以了,餐盒記得要趁熱吃最好吃喔~
付款的方式則是有線上刷信用卡以及LINE Pay兩種方式可以選擇,基本上只要花5分鐘就能訂購完成啦!
家常範低GI私廚的餐車就在台北東旅的門口右側,左側則是阿芷我之前跟大家分享過的O.L.O CAFÉ咖啡廳
我們中午12點左右過來取餐時有幾款餐盒都已經賣光了,建議大家還是先在官網訂完比較保險啦~
服務人員是一個年輕妹妹笑容十分靦腆,只要告訴她姓名電話她就會馬上找出我們的餐盒,手腳十分俐落!
終於拿到我們訂的餐盒,份量比我想像中的還要大,拿著我們的餐盒我們跑去附近的公園一起享用美食啦!
很喜歡家常範的餐盒外包裝,搭配了紙腰封看起來又更有質感,感覺直接帶去野餐都沒有問題呢
先來簡單跟大家分享家常範的餐點製作,全部都是使用德國Rational SCC 萬能蒸烤箱機器輔助料理
Rational的智能烹飪系統,無論煎烤、燒烤、蒸、烘焙、燉、煮等各種烹飪模式都能在同一設備中進行
系統能精準調控蒸氣與火烤火候,讓料理食物的品質以及效率提高,果然是飯店等級的料理機器阿~
家常範的餐盒居然還做了超方便的快扣設計,只要扳開四個角的快扣就可以輕鬆打開餐盒還不沾手喔
另外家常範的筷子也是以稻穀複合材料為主可再回收利用的環保筷,可重複利用這一點我也很欣賞!
低GI舒食餐盒雖然沒有一般便當那麼油膩,但是我覺得搭配冷泡茶還是非常解膩又清涼解渴的喔~
⎪冷泡茶⎪
這次我們三款冷泡茶都各點來喝喝看,我覺得三款的味道其實差異不大,但喝起來都很順口不苦澀
炎熱的夏天來一杯清涼的冷泡茶,解膩解渴又能幫助消化,用過的罐子也可以重複利用拿來當水瓶喔~
⎪秘製蒜香舒肥雞胸餐盒⎪
先來分享我平常最常吃的舒肥雞胸餐盒,家常範的舒肥雞胸勘合居然有多達四種不同風味可以選擇!
低溫烹煮後的雞胸肉水嫩不柴,搭配蒜味胡椒微辣的香氣吃起來更ㄕㄨㄚˋ嘴,鹹香下飯又不過油膩
嚴選礁溪溫泉米以及紫米吃起來口感Q彈而且富有飽足感,搭配色彩繽紛的蔬菜以及水煮蛋營養更加均衡~
⎪活性舒肥松阪豬餐盒⎪
特選松阪豬肉於低溫約45~60度的溫水中長時間慢熟,保留了松阪豬的水份、甜份以及優質蛋白質等養分
吃起來沒有用煎的或用烤的那麼脆口,但肉質嫩口又多汁,搭配主廚特製香料讓松阪豬肉質更上一層樓!
⎪低溫慢煮舒肥鮭魚餐盒⎪
北歐鮭魚利用低溫真空烹調的舒肥法將肉汁鎖在裡面,這一款算是明顯油脂比較豐富的一款餐盒
但是魚油是健康油脂不用擔心會造成身體負擔,只有簡單的海鹽調味就能帶出鮭魚的鮮甜風味
⎪U.S.D.A.特選舒肥板腱牛排餐盒⎪
最後來分享價位最高的舒肥板腱牛排餐盒,其實以這個份量來說220元我覺得是完全可以接受的範圍
家常範的健康餐盒裡面的紫米飯給得非常大方,搭配主食以及小菜都很適合,大男人都能剛好吃飽的分量
特選板腱牛以法式舒肥和天然香料低溫烹調,油脂較少但肉質軟嫩有彈性,撒上鹽與胡椒更能帶出肉汁香甜!
真的非常滿意家常範推出的低GI餐盒,阿芷我算是吃了不下十間的板橋健康餐盒,都沒有家常範的餐盒好吃
專業的主廚加上頂級烹飪器材製作出來的餐點確實有一定的水準,而且價位也跟其他家差不多平價喔~
推薦給外食族或是有想要吃得更健康的人,低GI飲食習慣就從今天開始,讓你吃的營養美味又健康
::附上相關資訊::
家常範 低GI私廚
營業地址:台北市松山區南京東路五段97號
營業電話:(02)7742-0486
營業時間:11:30-13:30(六、日公休)
打完收工!
吃低舒肥餐 加入官網享回饋
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活動詳情請見官網:https://bit.ly/3hcceCB
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