窩客好文

女王

發表篇數:484篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone0958-890-006
place台北市大安區臨江街13號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

休假時和朋友到台北通化夜市逛逛

發現這間可愛的甜點【貓掌燒Catpaw】

是日本媒體報導2020年

臨江街最收歡迎的美食之一

更是台北第一間貓掌燒創始店

從2015年營業的小攤販

到現在已有店面供客人內用

真材實料製作用料不手軟

目前也有與外送平台合作唷!!

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

【貓掌燒Catpaw】位在

捷運信義安和站附近

三號出口出來後沿通安街走

再左轉臨江街即可到達

全程大約步行八到十分鐘

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

【貓掌燒Catpaw】一共有三款

經典貓掌燒/熔岩貓掌燒/爆乳貓掌燒等

可依自己的喜好來做挑選

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

展示櫃中也有擺放可供參考

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

除了可選擇內餡外 

外層蛋糕口味也能選擇

有原味/巧克力/抹茶等  

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

販售貓掌燒之外

也有各式飲料等

能搭配成下午茶組合

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

店內環境是屬於狹長形的空間

位置算是蠻多的方便享用甜點

以木製裝潢為主呈現文青感

搭配各式貓咪擺設作點綴

貓奴來這邊一定會徹底淪陷

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

除了一般的四人座位區之外

還有高腳椅的吧台區

能同時容納多人很方便

畢竟有時三五好友成群逛夜市

想休息就能吃個貓掌燒放鬆一下

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

【貓掌燒Catpaw】是全台獨家販售

採用日本小麥粉、鮮奶、雞蛋、義大利葡萄籽油

美國進口爆漿乳酪及美國進口苦甜黑巧克力內餡製

提供給顧客們安全、健康、美味

都是當天現做麵糊與現點現做

才能品嚐到貓掌燒最新鮮口感

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

小巧可愛的貓掌也太卡哇伊

貓掌燒的外殼是華夫蛋糕

類似於鬆餅的口感

不同於一般市售常見雞蛋糕

吃來更加有嚼勁與香氣

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

女王點了綜合貓掌燒

有經典/爆乳/熔岩組合

一次品嚐到三種不同口感

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

外層完美酥脆的貓掌燒

在製作時都是有一定SOP

先以測溫槍測溫度

溫度到了才放麵糊

烤的時間也很講究

確保貓掌燒都是一樣的品質

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

經典貓掌燒

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

原味吃起來像是鬆餅

帶有扎實嚼勁的口感

吃來不會死甜充滿香氣

奶香與蛋香交織縈繞

微微甜度更增添滋味

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

爆乳貓掌燒

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

爆乳貓掌燒是招牌必點口味

乳酪使用美國進口乳酪

以切達起司與莫札瑞拉起司等

依黃金比例完美調和

不僅會爆漿還有牽絲之感

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

 

奶香濃郁帶有鹹香味道

蛋糕體帶有濕潤度

吃來不會有乾澀感喔!!

鹹鹹甜甜的滋味充滿層次感

微鹹乳酪在口中交織出動人饗宴

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

熔岩貓掌燒

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

內餡使用51%黑巧克力

有點苦甜味不會顯膩

滑潤的口感縈繞可可芬芳

小朋友接受度也高呢!!

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

鮮奶茶

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

馥郁醇口的鮮奶茶

喝起來奶香十足

且茶味分明不澀口

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

 

 

 

 

【貓掌燒Catpaw】

營業時間 : 周一~周日 18:00~24:00

電話 : 0958-890006

地址 : 台北市大安區臨江街13號

 

 

 

 

來粉絲團聊聊天吧!!

【貓掌燒Catpaw】台北臨江街下午茶推薦 台北通化街下午茶推薦 貓掌燒創始店 超萌貓掌融化少女心

 

 

加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up