candy跟家人一起到台茂附近的市場逛逛買東西,有點餓了就在附近發現了阿本家 Jia Bena餐廳,有附設停車場,但用餐時間人多,若真的停不到餐廳的停車格,外面也是有收費停車格也很方便停車
整個就是適合網美打卡的點,室內很寬敞~桌與桌的間隔讓人覺得很舒適,讓人很放鬆感覺
為了讓顧客吃的安心服務人員都是全程佩戴口罩服務,親切的送上菜單跟開水並幫忙倒水
菜單~每人低消250,另加一成服務費,白飯是算人頭的吃不夠可以續點
用木桶裝的白飯~
店家是用桃園新屋當地的芋香米~打開聞的到淡淡的芋香,米的口感很Q,光是白飯就很好吃
candy點了麻辣口水雞、青麻浪花白肉、香煎牛小排、香辣黑炸翅、賽螃蟹、藤椒酸菜魚、青蔥花椒蛋、老罈酸湯鴨、古早味布丁、椰汁西米露、蔓越莓奶酪、蔓越莓沙瓦、冬瓜檸檬、奶茶、桂花烏梅汁、百香可爾必思、宮廷蜜芋頭
麻辣口水雞~光看也許會覺得辣但辣度其實還好,椒麻的香氣配上雞肉的嫩,舖底的涼粉吸滿了湯汁,小黃瓜絲帶來清甜脆口感
青麻浪花白肉~不油膩五花豬肉片搭上特製的醬汁佐上脆脆的銀芽,口感完美的搭配^^
香煎牛小排~用蘿蔓心包著牛小排吃在搭上一點泡菜,牛小排上的辣椒更提升整體的口感
老罈酸湯鴨~新鮮的白菜混搭老罈酸白菜完美比例起鍋前加上新鮮文蛤,長時間的煲湯讓湯頭自然呈現乳白色,鴨肉入口即化,新鮮白菜的脆甜,湯頭酸中帶鮮真的好好喝,會一碗接一碗的喝
青蔥花椒蛋~蛋香加上特製的青蔥花椒醬汁~椒麻中帶香~榮登白飯殺手
賽螃蟹~一道讓人很驚艷的手路菜,完全沒有用到蟹肉但口感滑嫩營養豐富,油條增加了脆口度,老少皆宜,搭配蘿蔓吃別有一番滋味
藤椒酸菜魚~新鮮的魚片,酸菜、蓮藕、青菜、菇類等等,口感層次很豐富也很開胃,酸甜鮮麻就連視覺也滿足了
香辣黑炸翅~墨魚汁加入炸粉裡做成麵衣,油炸後灑上一層辣粉,熱熱吃很多汁酥脆不含油,放涼吃一樣也酥不含油
連平常不太吃辣的家人也能接受這裡的料理,只有花椒的麻香跟微微的辣,是會讓人胃口大開的,跟一般又油又辣的川菜料理完全不同
吃完了正餐店家的甜點也滿吸引人的
甜點大集合~不管吃多飽~胃還是留有甜點的空間
椰汁西米露~淡淡的芋頭香,口感滑溜不會過甜
蔓越莓奶酪~Q嫩的奶酪搭上酸甜的蔓越莓醬,酸甜可口會忍不住一口接著一口
古早味布丁~紮實的布丁配上焦糖,愛吃甜的朋友點古早味布丁就會有大大的滿足
宮廷蜜芋頭~外酥內鬆軟又Q~感覺在吃麻糬的感覺
飲品大集合~蔓越莓沙瓦、冬瓜檸檬、奶茶、桂花烏梅汁、百香可爾必思
蔓越莓沙瓦~酸甜又消暑的冰沙~讓人一口接一口
百香可爾必思~百香果搭上可爾必思~消暑又開胃
桂花烏梅汁~淡淡的桂花香搭上解膩的烏梅汁
奶茶~甜度適中的奶茶
冬瓜檸檬~微酸的檸檬搭上冬瓜的甜香~很好喝
店內真的很好拍照~
洗手間在二樓但有電梯可以搭乘~也有提供兒童餐椅
美味料理的關鍵人物~蕭冠之主廚
來阿本家吃料理真的是一種享受,也適合拍網美照,甜點跟飲料也是很可以~現在還有機會抽套餐免費吃~歡迎大家一起來阿本家呷奔阿
【第三波】
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阿本家instagram:
https://www.instagram.com/jia.ben.a/
【阿本家 Jia Bena】
線上訂位:https://bit.ly/3eXIEyU
餐廳地址:桃園市蘆竹區錦溪路83-1號
電話聯絡:(03)2229966
營業時間:11:00~15:00、17:30~21:00
附設停車位
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