［台南中西］必喝！義豐阿川冬瓜茶

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時間來到晚上七點，在移民署台南服務站拍完照之後，尾鰭桑回到台南夢想小憩一下，差不多六七點，天色已暗，才又準備出發到已經去過幾次的赤崁樓，這回要來個夜訪看看！

年初228連假時，尾鰭桑一家也有來台南高雄玩了三天兩夜，順便到赤崁樓這邊吃飯、更重要的是買義豐阿川冬瓜茶，當時還買了兩罐濃縮瓶裝回台北泡著加減喝，風味不減呢！

打從好幾年前跟大學童邪們來台南玩，喝過義豐阿川後，第一次發現原來冬瓜茶也可以這麼甘醇好喝又解渴，整個為義豐阿川著迷瘋狂，從此只要下到南台灣就一定要來喝上一杯，才覺得有來過台南一趟！

就連平日晚上一樣是要排隊的義豐阿川冬瓜茶。

不斷的推陳出新，「荔枝冬瓜」是今年夏天的新口味嗎?

義豐阿川冬瓜茶口味五花八門，加珍珠加粉條、熱的冰的、甜的酸的、奶香還是創意特調等等，應有盡有，保證滿足眾多客人的不同味蕾！

「義豐阿川冬瓜茶」前身為「義豐冬瓜工廠」，親身見證冬瓜糖的興衰史、現年八十幾歲的林嵩山先生，始終遵循古法，手工熬煮冬瓜糖、冬瓜露及冰糖，表達對先祖代代相傳的技藝和忠於原味的最高尊重，卻由於傳統手工產業的逐漸沒落，而漸有打算結束「義豐冬瓜工廠」的意念。

所幸林嵩山先生的小兒子林科川了解自家手工產業「冬瓜露」的輝煌時代，不但保有傳統口味的續傳，更創意添加多種口味食材，讓原本單一口味的冬瓜茶，獲得年輕顧客的口碑肯定，口耳相傳下客層更是絡繹不絕，銷售大幅成長！

義豐阿川冬瓜茶透過文化重新詮釋新品牌價值，建立擴大新的消費市場，讓即將結束的傳統手工產業、更是自家的品牌，重新開啟新的里程碑！

<以上資料來源：http://www.yi-feng.com.tw/about-us.html>

【義豐阿川冬瓜茶】
 台南市中西區永福路二段216號  06-222-3779
 營業時間：09:00-22:00
 http://www.yi-feng.com.tw/about-us.html

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● 義豐阿川冬瓜茶 ● 濃縮的泡來喝也不賴哦！ 
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