夏日炎炎，炙熱的豔陽照亮人的心，已經蠢蠢欲動想到海邊衝浪、玩水消暑的大女孩、大男孩，夏季最美的北邊海岸線-石門區為大家敞開大門，七夕情人節想來一場浪漫氣氛的約會，即將展開。
海灣綠洲的室內裝潢呈現古典風格傳統的融合莊重、優雅雙重氣質，木質材料偏多，顏色以仿花梨木，深色的仿古餐桌，宛如置身在溫暖的鄉村地帶，用餐時往窗邊望去，可看到海洋與太陽的交界線就像對戀人一樣盼望相見的感受，七夕將近是不是找不到告白、約會的地方?
帶著有異國風情的氣氛、視覺，揉合不同地方文化背景而成的風格。
店外迎面就是沙灘、海域，七夕脫單、求婚，參考之一，告白成功百分之幾就看行動力了，海提升了浪漫氣氛，不會雷到。
海灣綠洲的餐點
紅茄牛小排:
經由店家廚師細心處理、挑選，由廚師巧手提升牛小排的肉質扎實與風味、色澤兼具，牛小排以鮮嫩多汁的肉質呈現在客人舌尖與味蕾體驗，享受肉質細緻軟嫩的過程，義大利麵彈牙不軟爛的口感，茄汁的濃郁風味，美味、口感、醬汁調和與配料搭配全兼顧到。
巧克力冰砂:
可可與冰砂的完美融合，濃郁奶昔在頂端，香濃巧克力不甜膩卻帶有風味，如喝到阿華田的風味，綿密細緻的巧克力冰砂牽引出絕妙的口感，夏季消暑聖品、飯後甜點。
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海灣綠洲小叮囑:
1.
提共育嬰室、小小孩的遊樂器材-小木馬，室內拍照場景、兔兔吧檯、室外有鞦韆。
2.
販售玩沙道具、吹泡泡，一張置入情境的照片馬上出現。
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石門區季節性風景
老梅綠石槽:
老梅"綠石槽"海岸，因為大片海藻附著在石槽上，放眼望去，綠意盎然，故而得名。
是臺灣少見的特殊季節景色，吸引了攝影愛好者、遊客來此觀賞，季節景色通常在3月中旬到5月上旬，特別以4月整個海岸溝槽上面會附滿海藻，形成一條又一條的"綠石槽"把整個海岸染成鮮綠的色彩。
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沒看到預期的景色，這已經不是重點，海帶動的氣氛、仙女棒必備，勾住佳人芳心。
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七夕情人節的NG點雙方都要注意，人、事物、談話、神秘感，今年的主角們準備好了嗎?
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