日本拉麵vs.台式辣豆瓣醬!

 

恭喜阿恭喜~~!!!!登登登登登~(瘋了嗎這人~

其實這篇是葦仔的第100篇po文阿~9個多月以來不管是學習

還是努力去吃東西分享~終於走到第100篇!!!(放煙火~

這次當然也是交給巷弄APP解決~


 

樂山娘位在雙連捷運站出來走到馬偕的醫院附近的巷弄中~

很傳統也很隱密得一間拉麵店~

 

菜單

 

一走進店裡就有濃濃的日台混合風味~

老闆也很熱的招呼我們~

 

還沒到真的吃飯時間店裡就蠻多人的~

可想而知這間店的生意應該不賴囉~

 

一入坐就送上茶讓我們解渴~

但可惜這茶真的很熱!!!!所以葦仔熱到不想碰阿~

 

強棒拉麵NT.130(APP特價 半份炸豆腐共105元)

強棒拉麵是屬於偏台式的拉麵

面上會放上魚粄和其他豆芽菜料.....是日式拉面比較不會加的東西

一上桌其實就知道老闆用料不馬虎~

 

裡面放了一大片燒肉~

可惜燒肉偏柴~雖然瘦的地方很多很不錯

可是肉質偏硬一些些~~

 

葦仔在這邊不得不讚美他們的拉麵麵條

除了硬適中外~麵體本身帶有Q度.....吃起來比外面很多拉麵店來的好吃

雖然不比屯京.....但在我心中也只屯京在軟一點而已~

 

原本只是好奇家看看他們的辣豆瓣醬

結果一家下去驚為天人!!!!!!!讓原本的面有更不同的感受~~

吃起來微辣卻更有味道....讓拉麵湯增加一股豆鼓的香味!

 

炸豆腐一份NT.80

有良心的店家莫過於此~

超大一份炸豆腐都快滿出碗來~

這份量適合兩三人分食

 

豆腐不像有些是詐得比較硬比較脆

他們的麵衣偏少~屬於軟嫩的豆腐~外皮沒那麼酥脆了~

但是它豆腐也是很大一塊~搭上醬油醬汁真的超好吃的~!!醬汁好像是老闆特調說~

 

吃到下面不得不說老闆很貼心~

原來在下面都有一片竹子可以濾油又可以防止豆腐放在碗中變太軟濕

店家真的很用心呢!!!!

 

樂山娘真的平價又好吃......在吃飯時看到隔壁點的沙拉超大一盆!!!!

我想想吃飽又想嚐鮮的朋友們可以來吃吃看喔~~









 

好用APP推薦:  【巷弄粉絲團】
                  【巷弄App iOS載點】
                  【巷弄Android載點】






文章同步發表於:痞客幫 http://kelly14119.pixnet.net/blog
                            窩客島http://www.walkerland.com.tw/mine/
                                           ipeen https://www.ipeen.com.tw/home/kelly14119/


 

如果發現不得了的美食情報都可以用fb告訴葦仔喔~~!!!!!
 希望能一起美食交流啦~

 吳貞葦

建立你的名片貼
 
 
 
 
  
 
 
 
  
 
 
 
 

樂山娘日式札榥拉麵(中山店)

• 電話：02-2551-0758
• 地址： 台北市中山區中山北路二段93巷3號
• 本店均消：206 元/人